Malzemeler Kızamık Reçeli
sarıçalı | 1000.0 gram |
Su | 3.0 (tane camı) |
şeker | 1300.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Yıkanmış meyveleri ılık suyla dökün ve 10 saat bekletin. Daha sonra suyunu süzün, üzerine şeker şurubu pişirin, üzerlerine çilekleri dökün ve 30 – 40 dakika pişirin.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
Kalori değeri | 203.7 kCal | 1684 kCal | %12.1 | %5.9 | 827 g |
karbonhidratlar | 54.3 g | 219 g | %24.8 | %12.2 | 403 g |
Su | 23.2 g | 2273 g | 1% | %0.5 | 9797 g |
vitaminler | |||||
A vitamini, RE | 30600 μg | 900 μg | %3400 | %1669.1 | 3 g |
Retinol | 30.6 mg | ~ | |||
C vitamini, askorbik | 48.6 mg | 90 mg | %54 | %26.5 | 185 g |
Makrobesinler | |||||
Potasyum, K | 1.6 mg | 2500 mg | %0.1 | 156250 g | |
Kalsiyum, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | %0.1 | 90909 g | |
Sodyum, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
Eser elementler | |||||
Demir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | %1.1 | %0.5 | 9000 g |
Enerji değeri 203,7 kcal'dir.
Kızamık reçeli A vitamini -% 3400, C vitamini -% 54 gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- C Vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, bağışıklık sisteminin işleyişi, demirin emilimini destekler. Eksikliği, kan kılcal damarlarının geçirgenliği ve kırılganlığının artması nedeniyle gevşek ve kanayan diş etlerine, burun kanamalarına neden olur.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORYUM VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 g BAŞINA Kızamık Reçeli
- 30 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 203,7 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, pişirme yöntemi Kızamık reçeli, yemek tarifi, kalori, besinler