Malzemeler Kirazlı pirinç omleti
| Kiraz | 250.0 gram |
| pirinç kabuğu çıkarılmış tane | 125.0 gram |
| süt ineği | 500.0 gram |
| krem | 0.8 (tane camı) |
| buğday unu, premium | 7.0 (yemek kaşığı) |
| tavuk yumurtası | 4.0 (adet) |
| şeker | 2.0 (yemek kaşığı) |
| tereyağı | 40.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Yıkanmış pirinci kaynayan sütün içine dökün ve kaynatın. Sonra pirinci biraz soğutun, ekşi krema, un, yumurta, şeker ve tuzu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Hamuru porsiyonlara ayırın ve yassı omlet şeklinde pişirin. Ardından her birine 2'şer omlet ekleyin ve aralarına şeker ve vişne serpin.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 153.6 kCal | 1684 kCal | %9.1 | %5.9 | 1096 g |
| Proteinler | 4.4 g | 76 g | %5.8 | %3.8 | 1727 g |
| yağlar | 7.1 g | 56 g | %12.7 | %8.3 | 789 g |
| karbonhidratlar | 19.1 g | 219 g | %8.7 | %5.7 | 1147 g |
| organik asitler | 0.3 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.3 g | 20 g | %1.5 | 1% | 6667 g |
| Su | 57.6 g | 2273 g | %2.5 | %1.6 | 3946 g |
| Kül | 0.6 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 100 μg | 900 μg | %11.1 | %7.2 | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | %3.3 | %2.1 | 3000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | %5.6 | %3.6 | 1800 g |
| B4 vitamini, kolin | 55.5 mg | 500 mg | %11.1 | %7.2 | 901 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.3 mg | 5 mg | 6% | %3.9 | 1667 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.07 mg | 2 mg | %3.5 | %2.3 | 2857 g |
| B9 vitamini, folat | 7.7 μg | 400 μg | %1.9 | %1.2 | 5195 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | %6.7 | %4.4 | 1500 g |
| C vitamini, askorbik | 2.9 mg | 90 mg | %3.2 | %2.1 | 3103 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.8 mg | 15 mg | %5.3 | %3.5 | 1875 g |
| H vitamini, biotin | 4.1 μg | 50 μg | %8.2 | %5.3 | 1220 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 1.0304 mg | 20 mg | %5.2 | %3.4 | 1941 g |
| niasin | 0.3 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 134.7 mg | 2500 mg | %5.4 | %3.5 | 1856 g |
| Kalsiyum, Ca | 62.9 mg | 1000 mg | %6.3 | %4.1 | 1590 g |
| Silikon, Si | 7.6 mg | 30 mg | %25.3 | %16.5 | 395 g |
| Magnezyum, Mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | %2.6 | 2484 g |
| Sodyum, Na | 40.3 mg | 1300 mg | %3.1 | 2% | 3226 g |
| Kükürt, S | 39.6 mg | 1000 mg | 4% | %2.6 | 2525 g |
| Fosfor, P | 81.7 mg | 800 mg | %10.2 | %6.6 | 979 g |
| Klor, Cl | 65.2 mg | 2300 mg | %2.8 | %1.8 | 3528 g |
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 103.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 32.5 μg | ~ | |||
| Vanadyum, V | 11.5 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.6 mg | 18 mg | %3.3 | %2.1 | 3000 g |
| İyot, ben | 6.5 μg | 150 μg | %4.3 | %2.8 | 2308 g |
| Kobalt, Co | 1.8 μg | 10 μg | %18 | %11.7 | 556 g |
| Manganez, Mn | 0.157 mg | 2 mg | %7.9 | %5.1 | 1274 g |
| Bakır, Cu | 58.2 μg | 1000 μg | %5.8 | %3.8 | 1718 g |
| Molibden, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | %8.1 | %5.3 | 1228 g |
| Nikel, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| Kurşun, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| Rubidyum, Rb | 12.8 μg | ~ | |||
| Selenyum, Se | 1.2 μg | 55 μg | %2.2 | %1.4 | 4583 g |
| Stronsiyum, Sr. | 5.9 μg | ~ | |||
| Titan, sen | 0.9 μg | ~ | |||
| Flor, F | 21.8 μg | 4000 μg | %0.5 | %0.3 | 18349 g |
| Krom, Cr | 2.6 μg | 50 μg | %5.2 | %3.4 | 1923 g |
| Çinko, Zn | 0.4946 mg | 12 mg | %4.1 | %2.7 | 2426 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 11.1 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 3.7 g | en fazla 100 г | |||
| steroller | |||||
| Kolesterol | 60.1 mg | en fazla 300 mg |
Enerji değeri 153,6 kcal'dir.
Kirazlı pirinç omleti A vitamini -% 11,1, kolin -% 11,1, silikon -% 25,3, kobalt -% 18 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- Karışık lesitinin bir parçasıdır, karaciğerde fosfolipidlerin sentezinde ve metabolizmasında rol oynar, serbest metil grupları kaynağıdır, lipotropik faktör görevi görür.
- Silikon glikozaminoglikanlarda yapısal bir bileşen olarak yer alır ve kolajen sentezini uyarır.
- Kobalt B12 vitamininin bir parçasıdır. Yağ asidi metabolizması enzimlerini ve folik asit metabolizmasını aktive eder.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL YAPISI 100 g'DA Vişneli pirinç omleti
- 52 kCal
- 333 kCal
- 60 kCal
- 162 kCal
- 334 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 153,6 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, pişirme yöntemi Kirazlı pirinç omleti, yemek tarifi, kalori, besinler