Bataklık Russula (Russula paludosa)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: belirsiz konumda
  • Sipariş: Russulales (Russulovye)
  • Aile: Russulaceae (Russula)
  • Cins: Russula (Russula)
  • Tip: Russula paludosa (Russula bataklığı)

Eşanlamlı sözcük:

Russula bataklığı (Russula paludosa) fotoğrafı ve açıklaması

Şapka: 5-10 (15) cm çapında, önce yarım küre şeklinde, çan şeklinde, sonra secde, çökük, nervürlü kenarı alçaltılmış, yapışkan, parlak, parlak kırmızı, turuncu-kırmızı, ortası koyu kırmızı-kahverengi, bazen soluk koyu sarı lekeler. Kabuk, kapağın tam ortasına kadar iyi bir şekilde çıkarılır.

Bacak: uzun, 5-8 cm ve 1-3 cm çapında, silindirik, bazen şişmiş, yoğun, içi boş veya pembe bir renk tonu ile beyaz.

Et beyaz, tatlıdır, sadece genç tabaklar bazen biraz keskindir. Gövde beyazdır, bazen pembemsi bir belirti ile hafif parlaktır.

Lamina: sık, geniş, yapışık, genellikle çatallı, bazen tırtıklı kenarlı, beyaz, sonra sarımsı, bazen pembemsi dış uçlu.

Spor tozu soluk sarımsıdır.

Russula bataklığı (Russula paludosa) fotoğrafı ve açıklaması

Habitat: Bataklık russula en çok iğne yapraklı ormanlarda bulunur. Aktif büyüme mevsimi yaz ve sonbahar aylarıdır.

Mantar, nemli çam ormanlarında, bataklıkların kenarında, ıslak turbalı-kumlu topraklarda Haziran'dan Eylül'e kadar bulunur. Çam ile mikoriza oluşturur.

Bataklık russula, iyi ve lezzetli yenilebilir bir mantardır. Dekapaj ve tuzlama için kullanılır ancak kızartılarak da tüketilebilir.

Yorum bırak