Morel bozkır
- Departman: Ascomycota (Ascomycetes)
- Alt bölüm: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Sınıf: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Alt sınıf: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Sipariş: Pezizales (Pezizales)
- Aile: Morchellaceae (Moreller)
- Cins: Morchella (morel)
- Tip: Morchella steppicola (Bozkır morel)
baş bozkırda küre şeklinde, grimsi-kahverengi, 2-10 (15) cm çapında ve 2-10 (15) cm yüksekliğinde, yuvarlak veya oval, kenarda çıkıntılı, içi boş veya bazen bölümlere ayrılmış. Çok kısa beyaz yoğun bir bacak üzerinde oluşur.
Bacak: 1-2 cm, çok kısa, bazen yok, beyaz, krem tonlu, içi nadir boşluklu.
Meyve gövdesi Morel bozkırı 25 cm yüksekliğe ve 2 kg ağırlığa ulaşır.
Küspe hafif, beyazımsı, oldukça elastik. Spor tozu açık gri veya beyazdır.
spor tozu açık kahverengi.
Bozkır moreli, Ülkemizin Avrupa kısmında ve Orta Asya'da adaçayı bozkırlarında bulunur. Nisan - Haziran aylarında meyveler. Miselyuma zarar vermemek için bıçakla kesilmesi tavsiye edilir.
dağıtım: Bozkır moreli Mart sonundan Nisan sonuna kadar kuru, çoğunlukla adaçayı bozkırlarında yetişir.
Yenilebilirlik: lezzetli yenilebilir mantar
Mantar Morel bozkırı hakkında video:
