İçerik
1. Süt neden cilt problemlerine neden olur?
Harvard Tıp Okulu da dahil olmak üzere çeşitli araştırmalarda bilim adamları, ergen erkek ve kız çocuklarında süt tüketimi ile sivilce arasında bir bağlantı buldular. Süt ürünlerinin cilt durumu ve akne üzerindeki etkisi kanıtlanmıştır.
Örneğin, adlı bir çalışma The Harvard Dadı's Sağlık Ders çalışma, Amerikan Dermatoloji Akademisi Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, yağsız süt tüketimi ile ergenlerde süt ürünleri ve sivilce arasındaki bağlantının diğer süt türlerine göre daha yaygın olduğunu göstermiştir. Neden yağsız süt? Belki de çok daha fazla östrojen içerdiği için. Araştırmacılar, düzenli olarak satın alınan sütte on beş seks steroid hormonu buldular, en yüksek seviyeler yağsız sütte ve tam yağlı inek sütünde değil.
Başka bir çalışmada Harvard araştırmacıları, 9 ila 15 yaş arasındaki kızlarda süt tüketimi ile sivilce arasında tutarlı bir bağlantı buldular. 6 kız çocuğunu içeren çalışma birkaç yıl devam etti. Bu sorunun yalnızca kızları ilgilendirmesi ihtimali devam etti.
Son olarak, ergen erkeklerde süt tüketimini ve sivilceyi incelediler ve yine bilim adamları sütün sivilceyi tetiklediğini buldular.
Çalışma şu sonuca varmıştır: "Süt aknesinin sütteki hormonlar ve biyolojik olarak aktif moleküllerle ilişkili olabileceğini varsayıyoruz." Ancak yaygın inanışın aksine, bunun büyüme hormonu enjeksiyonları veya sığır yemlerine steroid eklenmesiyle ilgili olmadığı görülüyor. Süt bu maddeleri doğal olarak içerir. Sonuçta, inek sütü özellikle onu içenleri büyütmek için tasarlanmıştır - çocuklar ve yetişkinler değil, buzağılar. Bu yüzden yüzünüzde veya vücudunuzda süt ürünlerinden kaynaklanan sivilce ve siyah noktalar ortaya çıktığında şaşırmamalısınız.
2. Keçi sütü cildi nasıl etkiler?
Laktoz intoleransı olan bazı kişiler, inek sütünden daha az laktoz içerdiğinden keçi veya koyun sütü içebilirler. Sadece özel üreticilerden keçi sütü almaya çalışıyorum.
Keçi sütünün şu anda akne tedavisi için etkili bir alternatif olabileceğine inanılıyor. Bu nedenle “keçi sütünden sivilce olur mu?” sorusunun cevabı. Açıkça olumsuzdur. Aksine, cildinizi ve genel olarak sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir. Bunun başlıca nedeni, keçi sütünün aknenin yayılmasını uyaran mikroorganizmaların büyümesini engelleyen antibakteriyel ve antienflamatuar özelliklere sahip olmasıdır. Keçi sütü içmek vücudun demiri daha iyi emmesine yardımcı olur, kalsiyum açısından daha zengindir. ve kimyasal bileşiminde bir ineğinkinden çok bir insanınkine daha yakındır. Bu bakımdan vücudumuzun asimile olması daha kolaydır.
Ayrıca inek sütünden farklı olarak keçi sütü sindirim sisteminde mukus ve tahriş oluşturmaz ve alerjiye neden olmaz.
3. Süt ürünlerinden tamamen vazgeçmeli miyiz?
İnek sütü içmiyorum ve blogumun okuyucularına düzenli olarak bundan vazgeçmelerini tavsiye ediyorum. Bunu yapmamın birkaç nedeni var.
Süt ve süt ürünlerinin sivilceye neden olması bunlardan sadece bir tanesidir. Laktoz ve kazein (sindirilmesi zor elementler) içerir, vücuttaki asitliği arttırır ve antibiyotik ve hormon içerebilir. Sütün kemikleri güçlendirdiği inancının hala en yaygın beslenme mitlerinden biri olması üzücü.
İnek sütüne alternatifler, fındık sütü (badem, hindistancevizi veya fındık sütü gibi) ile pirinç ve kenevir sütüdür. Satın alabileceğiniz veya evde kendiniz yapabileceğiniz badem sütünü tercih ederim. Ayrıca tahıllardan veya tohumlardan elde edilen süt olabilir. Hepsinin kendine has özellikleri vardır ve kendi yollarında faydalıdırlar ve süt ürünlerinden kaynaklanan sivilceler sizi tehdit etmeyecektir. Kaju sütü demir içerir ve ayçiçeği sütü E vitamini içerir. Ve hemen hemen tüm bitki bazlı sütler protein içerir, ancak miktarı inek sütünden daha düşüktür.
Özellikle peynir, kefir ve yoğurt sevenler için bir diğer alternatif ise yukarıda faydalarından bahsettiğimiz keçi süt ürünleri olabilir. Ve sayısız bitkisel seçenekten fazlasıyla memnunum. Bir süpermarkete gidin (Rusya'da bitki sütü genellikle - anlamadığım nedenlerden dolayı - şeker hastaları bölümünde bulunur). Veya internetten araştırın. Bir süre sonra hissedeceğiniz ve aynada göreceğiniz değerli bir yedek olacaktır. Artık sağlık, süt ve sivilce arasındaki doğrudan bağlantıyı bildiğinize göre, diyetinizi yeniden düşünmek ve alternatif yiyecekleri tercih etmek için iyi bir nedeniniz var.