Meşe Sünger (Daedalea quercina)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: belirsiz konumda
- Sipariş: Poliporaller (Polipor)
- Aile: Fomitopsidaceae (Fomitopsis)
- Cins: Daidalea (Dedalea)
- Tip: Daedalea quercina (Meşe Sünger)
Şapka:
Meşe Sünger'in şapkası etkileyici bir boyuta ulaşır. Çapı on ila yirmi santimetreye ulaşabilir. Şapka toynak şeklindedir. Kapağın üst tarafı beyaz-gri veya açık kahverengi renkte boyanmıştır. Kapağın yüzeyi düzensiz, dışta belirgin bir ince kenar var. Kapak, konsantrik odunsu oluklar ile engebeli ve pürüzlüdür.
Kağıt hamuru:
Meşe Süngerinin eti çok ince, mantarlıdır.
Boru tabakası:
mantarın boru şeklindeki tabakası birkaç santimetre kalınlığa kadar büyür. Zar zor görünen gözenekler, yalnızca kapağın kenarları boyunca görülebilir. Soluk ahşap renginde boyanmıştır.
Spread:
Meşe Sünger ağırlıklı olarak meşe gövdelerinde bulunur. Bazen, ancak nadiren kestane veya kavak gövdelerinde bulunabilir. Tüm yıl boyunca meyveler. Mantar muazzam bir boyuta ulaşır ve birkaç yıl büyür. Mantar tüm yarım kürelere dağılır, en yaygın tür olarak kabul edilir. Uygun koşulların olduğu her yerde yetişir. Canlı ağaçlarda çok nadirdir. Mantar öz odun kahverengi çürüklüğü oluşumuna neden olur. Rot, gövdenin alt kısmında bulunur ve 1-3 metre yüksekliğe kadar yükselir, bazen dokuz metreye kadar çıkabilir. Orman meşcerelerinde Meşe Sünger çok az zarar verir. Bu mantar, kesilmiş odunları depolarda, binalarda ve yapılarda saklarken daha fazla hasara neden olur.
Benzerlik:
Meşe Sünger görünüşte aynı yenmeyen mantara - Tinder mantarına çok benzer. Trutovik'in ince meyve gövdelerinin, preslendiğinde tazeyken kırmızıya dönmesi ile ayırt edilir. Mantarın karakteristik büyüme yeri (ölü ve canlı dallar ve meşe kütükleri) ve ayrıca boru şeklindeki tabakanın özel, labirent benzeri yapısı nedeniyle tanınması kolaydır.
Yenilebilirlik:
mantar zehirli bir tür olarak kabul edilmez, ancak hoş olmayan bir tadı olduğu için yenmez.