Buharlı mantar (Agaricus Cappellianus)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Agaricaceae (Champignon)
  • Cins: Agaricus (şampanya)
  • Tip: Agaricus cappellianus (Buhar mantarı)

Buharlı champignon (Agaricus cappellianus) fotoğrafı ve açıklaması

Buharlı mantar (Agaricus Cappellianus) Agarikov ailesine ve Champignon cinsine ait bir mantardır.

Dış Açıklama

Buhar petrolü, seyrek aralıklı ve büyük pullarla kaplı kırmızımsı kahverengi bir başlık ile ayırt edilir. Şapkanın kenarlarında özel bir yatak örtüsünün kalıntıları açıkça görülmektedir.

Kapak halkası, geniş bir kalınlığa ve hafif sarkık kenarlara sahiptir, tektir. Bu türün mantarının bacağı beyazdır, zemine derinden gömülüdür ve mükemmel pürüzsüz bir yüzey ile karakterize edilir. Tabanda biraz kalınlaşmıştır.

Mantar hamuru, hasar gördüğünde veya kesildiğinde kırmızımsı hale gelen, beyaz renkli, hafif, ince bir hindiba aromasına sahiptir. Hymenophore katmanlıdır ve içindeki plakalar genellikle, ancak serbesttir. Olgunlaşmamış meyve gövdelerinde, plakalar kırmızımsı pembe bir renkle karakterize edilirken, olgun olanlarda kahverengiye döner. Mantarın sporları çikolata kahvesidir. Spor tozu aynı gölgeye sahiptir.

Başlığın çapı 8-10 cm, rengi kahverengi, tüm yüzeyi küçük pullarla kaplıdır. Sap beyaz renklidir, 8-10 cm uzunluğundadır ve genç meyve gövdelerinde tüm yüzeyinde görünür lifler bulunur. mantarlar olgunlaştıkça gövde tamamen pürüzsüz hale gelir.

Bataklık mevsimi ve yaşam alanı

Buhar petrolü esas olarak sonbaharın ilk yarısında meyve verir, karışık ormanlarda ve toprağın organik besinlerle doyurulduğu bahçelerde bulunur.

Buharlı champignon (Agaricus cappellianus) fotoğrafı ve açıklaması

Yenilebilirlik

Buhar petrolü yenilebilir, üçüncü kategoriye aittir. Herhangi bir biçimde yenebilir.

Benzer türler ve onlardan farklılıklar

Buhar petrolleri dikkat çekici bir görünüme sahiptir, bu nedenle aynı aileden diğer mantar türleri ile karıştırmak neredeyse imkansızdır. Ek olarak, bu tür, hamur tarafından yayılan hindiba aroması ile ayırt edilebilir.

Yorum bırak