Tabular mantar (Agaricus tabularis)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Agaricaceae (Champignon)
- Cins: Agaricus (şampanya)
- Tip: Agaricus tabularis
Tabular mantar (Agaricus tabularis) Kazakistan, Orta Asya, Ukrayna'nın bakir bozkırlarında ve Kuzey Amerika'da (Colorado çöllerinde) çöllerde ve yarı çöllerde çok nadirdir. Ukrayna bozkırlarındaki keşfi, bu mantarın Avrupa kıtasının topraklarındaki ilk bulgusudur.
baş 5-20 cm çapında, çok kalın, etli, yoğun, yarım daire biçimli, sonradan dışbükey-secde, bazen ortası düz, beyazımsı, beyazımsı-gri, dokunulduğunda sararır, derin paralel sıralar halinde yatay olarak düzenlenmiş çatlama şeklinde piramidal hücreler, tabular hücreli , tabular çatlaklı (piramidal hücreler genellikle küçük, sıkıştırılmış lifli pullarla kaplıdır), bazen kenara kadar pürüzsüz, sıkışmış, daha sonra dalgalı bir secde ile, genellikle bir yatak örtüsünün kalıntıları ile kenar.
Küspe tabular petrolde beyazdır, plakaların üstünde ve gövdenin tabanında yaşla değişmez veya hafif pembeye döner, dokunulduğunda sararır ve herbaryumda kurutulduğunda sararır.
spor tozu koyu kahverengi.
Kayıtlar dar, özgür, olgunlukta siyah-kahverengi.
Bacak tabular petrol kalın, geniş, yoğun, 4-7×1-3 cm, merkezi, silindirik, düz, tabana doğru hafifçe sivrilen, dolgun, beyaz, beyazımsı, ipeksi lifli, çıplak, apikal basit geniş gecikmeli, daha sonra asılı , beyazımsı, üstte pürüzsüz, altta lifli halka.