İçerik
Lezzetli yemekler pişirmek sadece ilk bakışta basit bir iştir. Sonuç sadece ürünlerin kalitesine değil, aynı zamanda bulaşıklara da bağlıdır. Kalitesi, işlevleri - tüm bunlar önemlidir. Bugün yemeklerinizin gerçekten lezzetli olacağı 2022'nin en iyi tavalarından bahsedeceğiz.
KP'ye göre en iyi 9 derece
1. Seaton ChG2640 26 cm kapaklı
26 cm çapındaki Seaton ızgara tavası, indüksiyonlu ocaklarda bile kullanılabilmesini sağlayan kalınlaştırılmış bir tabana sahip olduğu için her mutfakta kullanışlı olacaktır. Üreticiye göre, özel bir ısıl işlem sayesinde, iç kaplamaya zarar verme korkusu olmadan ürünleri karıştırmak için metal spatula kullanabilirsiniz. Seaton modelinin dökme demir gövdesi, yüzey üzerinde hızlı ısı dağılımını ve pişmiş ürünlerde faydalı özelliklerin korunmasını garanti eder. Çok işlevli yapısı nedeniyle bu tava sadece kızartma ve haşlama yemekleri için uygun değildir. Ürünlerin daha sonra pişirilmesi için fırına yerleştirmek için ahşap sapını çıkarmanız yeterlidir. Oluklu alt, ızgarada çeşitli yemekler pişirmenize izin verecektir.
Özellikler
| A tipi | ızgara tavası |
| Malzeme | dökme demir |
| form | yuvarlak |
| Bir kolun varlığı | 2 kısa |
| Sap malzemesi | dökme demir |
| kapak | dökme demir |
| Çapı | 26 cm |
| Alt çap | 21 cm |
| Yükseklik | 4 cm |
| Ağırlık | 4,7 kg |
Avantajlar ve dezavantajlar
2. Risoli Saporelax 26х26 cm
Tava, 250 dereceye kadar aşırı sıcaklıklara dayanabilen yapışmaz kaplamalı yüksek kaliteli alüminyumdan yapılmıştır. Izgara, kolay saklama ve dolapta yerden tasarruf için katlanır bir kulp ile donatılmıştır. Sap, maksimum sıcaklıklarda bile ısınmayan gri silikondan yapılmıştır. Yüksek oluklara sahip dokulu üst kısım, fazla sıvıyı ve yağı emerek gerçek ızgara lezzeti yaratır. Tam işlem sırasında, tencerenin yan tarafındaki özel bir musluktan boşaltabilirsiniz. Kalın taban, ısının tüm tava yüzeyine eşit dağılımını sağlar ve ayrıca istenen sonuca bağlı olarak pişirme sürecini tam olarak kontrol etmenizi sağlar. Üretici, ızgara tavasının her tür ocakta kullanıma uygun olduğunu garanti eder. Tek istisna indüksiyondur.
Özellikler
| A tipi | ızgara tavası |
| Malzeme | alüminyum döküm |
| form | kare |
| Bir kolun varlığı | 1 uzun |
| Sap malzemesi | çelik, silikon |
| Tasarım özellikleri | sos musluğu |
| Çapı | 26 cm |
| Yükseklik | 6 cm |
Avantajlar ve dezavantajlar
3. Maysternya T204C3 28 cm kapaklı
Müşteri incelemelerine göre krep yapmak için çok uygun olan ilginç bir model. Bu tava çeşidi sote tavasıdır. Yüksek kenarlı tava ile alçak kenarlı tava arasındaki geçiştir. Çok güvenilir bir malzeme olarak kabul edilen dökme demirden yapılmıştır. Aynı anda birkaç yemek pişirebilirsiniz - bu kızartma için evrensel bir tavadır. Kapak, süreci gözlemlemenizi sağlayan camdır.
Özellikler
| A tipi | evrensel kızartma tavası |
| Malzeme | dökme demir |
| form | yuvarlak |
| Bir kolun varlığı | 1 ana ve ek |
| Sap malzemesi | dökme demir |
| Tutamaç eki | yekpare |
| kapak | bardak |
| Çapı | 28 cm |
| alt kalınlık | 4,5 mm |
| Duvar kalınlığı | 4 mm |
| Yükseklik | 6 cm |
| Ağırlık | 3,6 kg |
Avantajlar ve dezavantajlar
Başka hangi kızartma tavalarına dikkat etmelisiniz?
4. ZİRVE Caleffi 0711 28х22 см
Gipfel Caleffi dökme alüminyum çift taraflı ızgara tavası yüksek kalitededir ve kullanımı kolaydır. Üreticinin açıklamasına göre, ürünün malzemesi sağlık için kesinlikle güvenlidir ve yiyeceklerin tadını etkilemez, çabuk ısınır. Tava, iki katmanlı yapışmaz bir kaplamaya ve bir indüksiyon tabanına sahiptir. Bakalit kulplar ısınmaz ve kaymaz, bu da pişirme işlemini konforlu ve güvenli hale getirir. Burada aynı anda birkaç avantajı vurgulayabilirsiniz: ergonomik tutamaklar; İndüksiyon dahil tüm ısı kaynakları için uygundur.
Özellikler
| A tipi | ızgara tavası |
| Malzeme | alüminyum döküm |
| form | dikdörtgen biçiminde |
| Bir kolun varlığı | 1 uzun |
| Sap malzemesi | bakalit |
| Ek Bilgi | iki taraflı |
| Çapı | 28 cm |
| alt kalınlık | 3,5 mm |
| Duvar kalınlığı | 2,5 mm |
Avantajlar ve dezavantajlar
5. Scovo Taş tava ST-004 26 cm
Üretici, SCOVO Taş tavasının, yemeğinizin sevdiklerinizi zengin bir tatla memnun edeceğini garanti ettiğine ve mermer dayanıklılığının uzun süre pişirme güvenilirliğinin tadını çıkarmanıza izin vereceğine inanıyor. Soya sosuyla tavuk göğsü sote ederken veya baharatlı sebzelerle domuz eti sote ederken, 3 mm kalınlığındaki alüminyum taban, hızlı ve güvenilir pişirme sağlamak için eşit şekilde ısıtılır. Bu tür yemeklerin fiyatı da ısırmaz.
Özellikler
| A tipi | evrensel kızartma tavası |
| Malzeme | alüminyum |
| form | yuvarlak |
| Bir kolun varlığı | 1 uzun |
| Sap malzemesi | plastik |
| Kulp Uzunluğu | 19,5 cm |
| Çapı | 26 cm |
| Alt çap | 21,5 cm |
| alt kalınlık | 3 mm |
| Yükseklik | 5 cm |
| Ağırlık | 0,8 kg |
Avantajlar ve dezavantajlar
6. Frybest Karat F28I 28
Frybest seramik kızartma tavası, kızartma ve haşlama için tasarlanmıştır. Ergonomik kulplar, tencerenin gövdesine özgün bir teknolojik bağlantıya sahiptir ve uzun bir şekil, bulaşıkları tutmayı kolaylaştırır. Özel kalınlaştırılmış taban, indüksiyon dahil her türlü ocakta mükemmel şekilde ısınır. Tava görünümü onu mutfağınızda bir dekorasyon haline getirecektir. Kızartma tavası güzel bir kutuda paketlenmiştir ve hediye olarak harikadır. Elektrikli, cam seramik, gazlı ocak ve indüksiyon ocak için uygundur.
Özellikler
| A tipi | evrensel kızartma tavası |
| Malzeme | alüminyum döküm |
| form | yuvarlak |
| Bir kolun varlığı | 1 uzun |
| Sap malzemesi | bakalit |
| Çapı | 28 cm |
Avantajlar ve dezavantajlar
7. Tefal Ekstra 28 cm
Üretici, "28 cm taban çapına sahip bir tava favorilerinizden biri olacak ve uXNUMXbuXNUMXbpişirme fikrini tamamen değiştirecek" diye söz veriyor. Bu model, yüksek kaliteli alüminyumdan katı siyah renkte yapılmıştır. Ergonomik tutacağı elinizden kaymaz ve hiç ısınmaz bu sayede yanma riski sıfıra iner. Tefal kızartma tavası, sotelemeden kızartmaya kadar çeşitli ürün türleri için uygundur. Tencerenin orijinal görünümü uzun süreli kullanımdan sonra bile korunur ve metal spatulalarla temas ettiğinde yapışmaz kaplama bozulmaz. Paket, uygun bir tutamağa ve buharı serbest bırakmak için bir deliğe sahip bir cam tavan içerir.
Özellikler
| A tipi | evrensel kızartma tavası |
| Malzeme | ekstrüde alüminyum |
| form | yuvarlak |
| Isıtma göstergesi | Evet |
| Bir kolun varlığı | 1 uzun |
| Sap malzemesi | bakalit |
| Tutamaç eki | vidalar |
| Çapı | 28 cm |
Avantajlar ve dezavantajlar
8. REDMOND RFP-A2803I
REDMOND çok fonksiyonlu tavada çeşitli yemekleri kızartmak ve pişirmek çok uygundur. Silikon contalı A2803I, set üstü ocakınızın yağ sıçraması, yağ lekesi ve iz bırakmaması için sıkıca kapatır. Yemeğin iki tarafını da kızartmak için kapakları açmanıza veya bir spatula kullanmanıza gerek yok - tavayı ters çevirmeniz yeterli. Bu model, kapatıldığında manyetik bir mandalla sabitlenen iki ayrı kızartma tavasından oluşur. Çoklu tava gerektiğinde kolayca demonte edilebilir.
Özellikler
| A tipi | ızgara tavası |
| Malzeme | alüminyum |
| form | dikdörtgen biçiminde |
| Özellikler | indüksiyon ocakları ile uyumlu |
Avantajlar ve dezavantajlar
9. Fissman Kaya taşı 4364
Rock Stone kızartma tavası, çok katmanlı Platinum Forte yapışmaz kaplamalı döküm alüminyumdan yapılmıştır. Kaplamanın ana avantajı, mineral bileşenlere dayalı birkaç taş yonga tabakasının ağır hizmet tipi püskürtme sistemidir. Bu yapışmaz kaplama, insan sağlığı ve çevre için güvenlidir. Tava mükemmel yapışmaz özelliklere sahiptir, dayanıklıdır, aşınmaya dayanıklıdır. Yeni gözenekli yapışmaz kaplama sistemi, yiyecekleri çıtır çıtır olana kadar kızartmanıza olanak tanır. Şık, konforlu, dayanıklı Rock Stone tava her mutfakta kendine yer bulacaktır.
Özellikler
| A tipi | evrensel kızartma tavası |
| Malzeme | alüminyum döküm |
| form | yuvarlak |
| Bir kolun varlığı | 1 uzun |
| Sap malzemesi | bakalit |
| Çıkarılabilir kolu | Evet |
| Kulp Uzunluğu | 19 cm |
| Çapı | 26 cm |
| Alt çap | 19,5 cm |
| Yükseklik | 5,2 cm |
Avantajlar ve dezavantajlar
Bir kızartma tavası nasıl seçilir
Her tür yemeğin satın alınması için hazırlanmanız gerekir. Kızartma için bir tava nasıl seçilir, KP deneyimli bir ev hanımı tarafından söylendi Larisa Dementieva. Aşağıdaki noktalara dikkat çekiyor.
Amaç
Ne için bir kızartma tavasına ihtiyacınız olduğuna karar verin. İdeal olarak, mutfakta birkaç tane olmalıdır - farklı duvarlar, kalınlıklar, malzemeler. Bu nedenle, et kızartmak için bir ızgara tavası uygundur. Yumurtaları kızartmak için herhangi bir yapışmaz tava kullanabilirsiniz.
Kaplama, malzemeler
Teflon kaplama, alüminyum tavalarda en popüler olanıdır. Bununla birlikte, hafiftirler, bu tür modellerin bakımı daha kolaydır, çok fazla yağa ihtiyaç duymazlar. Ancak teflon kısa ömürlüdür ve fazla ısıtılamaz.
Seramik kaplama, kuvvetli bir şekilde ısıtıldığında zararlı maddeler yaymaz. Eşit ve hızlı bir şekilde ısınır. Ancak seramik tabakanın mekanik hasar görebileceğini ve indüksiyon ocakları için uygun olmadığını unutmayın.
Mermer kaplama, yiyecekleri eşit şekilde ısıtır. Seramik ve Teflon'dan farklı olarak, çanak onunla daha yavaş soğur. Böyle bir kaplama daha güvenilirdir ve uzun süre dayanabilir.
Titanyum ve granit kaplamalar en pahalıdır. Çok kalitelidirler, hasara karşı dayanıklıdırlar ve uzun süre dayanırlar. Ancak aynı zamanda daha pahalıdırlar ve indüksiyonlu ocaklar için uygun değildirler.
Dökme demir tavalar en çok yönlü olanlardır. Sadece kızartmakla kalmaz, aynı zamanda pişirebilirler. Dökme demir modellerde, dökme demirin gözenekli yapısının yağı emmesi nedeniyle doğal bir “yapışmaz kaplama” oluşturulur, bu nedenle bu tür pişirme kapları çok uzun süre kullanılabilir. Ancak dökme demir ağırdır, bulaşık makinesinde yıkanamaz, bakıma ihtiyacı vardır.
Çok amaçlı tavalar ve ızgara tavaları da genellikle paslanmaz çelikten yapılır. Dayanıklıdırlar ve yıkanmaları kolaydır. Ancak içlerinde yiyecekler dibe yapışabilir, pişirme sürecini sürekli izlemeniz, yiyecekleri karıştırmanız gerekir.
fonksiyonel
İndüksiyonlu pişiriciniz varsa, sadece ona uyumlu tavalar almanız yeterlidir. Bazı modellerde bir ısıtma göstergesi bulunur - bu, hazır olma derecesini belirlemeye yardımcı olur. Tüm tavalar bulaşık makinesinde yıkanamaz, isterseniz özelliklerine de bakın. Ayrıca tüm sobaların fırında kullanılamayacağını da hatırlamakta fayda var.
kapak
Çift taraflı ızgara tavaları vardır, her iki tarafı kapak görevi görebilir. Genellikle buhar için delikli cam kapaklar vardır. Pişirme sürecini izleyebilirler. Tavada böyle bir öğeye ihtiyacınız var mı - kendiniz seçin. Kural olarak, kapaksız pişirebilirsiniz. Aşırı durumlarda, diğer yemeklerden alabilirsiniz.
Bir kalem
Sapın eriyecek ve ısınacak basit plastikten yapılmadığı yüksek kaliteli modelleri seçin. Buzdolabının boyutunu da göz önünde bulundurun – kulplardan bazıları o kadar uzun ki kızartma tavası oraya sığmıyor. Çıkarılabilir tutamaklar var - çok uygun. Bu modeller, metal kulplu modellerin yanı sıra fırınlar için de uygundur.
Çap
Üretici tarafından belirtilen çap, tabağın alt kısmından değil üst kısmından ölçülür. Bir kişi için 24 cm çap, 26 kişilik bir aile için 3 cm, geniş aileler için 28 cm çap uygundur.
Kızartma için en ucuz tavaları değil, yüksek kaliteli tavaları seçin! Şüpheniz varsa, uzmanlarla iletişime geçin.