Gurme Hilafet geri dönüyor

Üst üste dördüncü yıl için, Califato Gourmet gastronomik etkinliğinin yeni bir baskısı sunulmaktadır.

Haute mutfağı, yerel mutfak kültürünün yanı sıra eyaletinin ürünlerinin mükemmelliğini vurgulamak için Córdoba şehrine geri dönüyor.

16 ve 17 Ekim boyunca, sızma zeytinyağı, domuz ürünleri veya kokulu şaraplar gibi yerel ürünlerle marine edilmiş, ülkemizin en ünlü şeflerinden oluşan bir kadronun katılımıyla Córdoba şehrini yüksek mutfak dolduracak.

Gastronomi etkinliği, Endülüs şehrini avangard mutfağın ve kaliteli yemeklerin dünya başkentine dönüştürmek gibi açık bir hedefle restorasyon, yüksek mutfak ve mutfak hazırlama profesyonellerini hedefliyor.

Burada, gurme halifeliğin önceki baskılarında olduğu gibi, şehrin dört kültürel kökenini, Roma, Arap, Yahudi ve Hıristiyanları çok özel bir mutfak formatında tekrar görebileceğiz.

Sonuç olarak, Córdoba Califato Gurme Hazırlıktaki yetenek ve profesyonelliği özel mutfak deneyimleri ve duyumları ile birleştiren, katılımcılar için bir eğlence yeri olacaktır.

Cordoba Califato Gourmet'te neler görebiliriz?

İki günlük gastronomi etkinliği programı aşağıda listelenmiştir:

İlk gün, Pazartesi:

• sunum Califato Gösteri Sokak Yemekleri Pişirme. Bulevar del Gran Capitán'da, şehirdeki ve eyaletteki farklı konaklama işletmeleri, katılan halka birim başına 2 Euro'luk bir fiyata çok çeşitli tapaslar sunacak.

Yarışma formatında, katılımcılar favorilerine oy verebilecek ve buna paralel olarak profesyonel jüri, 2018 Resmi Yemek Pişirme Programına katılmak üzere seçilenleri seçecek.

• La Yavaş Akşam Yemeği. Her biri Michelin yıldızlı bir şef tarafından yönetilen, aynı anda üç akşam yemeğinin verileceği La Albaida Kalesi'nde, 60 kişi enfes kalite ve avangart mutfak menülerinin tadını çıkaracak.

Salı günü ikinci gün:

• Bu baskının Ödül Töreni, Real Círculo de la Amistad'da kazanan altı tapas için yapılacak.
• Her katılımcının yenilikçi ve yaratıcı tapaslarının özel mutfak gösterilerini temsil edeceği 250 kişi kapasiteli Real Círculo de la Amistad'da Yemek Pişirme Resmi Gösterisi Kutlaması.

Gastronomi etkinliğinin tüm bilgileri, burada Califato Gourmet'in web sitesine bağlı olarak bırakıyoruz.