İçerik
Muhtemelen herkes Kremlin diyetini duymuştur. O kadar popüler ki, ünlü TV şovlarında bile bir kereden fazla adı geçti. Örneğin, “Askerler” dizisindeki Teğmen Shmatko bu özel diyette kilo verdi. Ayrıca senaristler tarafından “Güzel Dadı”nın annesi olarak seçilmiştir. Lyudmila Gurchenko'nun “Beware, Zadov” dizisindeki kahramanı kilo vermek için aynı yöntemi seçti. Ve Kremlin diyetinin öncüsü Komsomolskaya Pravda Yevgeny Chernykh'in gazetecisiydi - gazete sayfalarından insanlara hafif eliyle gitti. Onun hakkında ilk kitabı yazan oydu.
Daha sonra, Kremlin diyeti hakkında birçok yayın yayınlandı, ancak ne yazık ki, kar peşinde koşarken, yazarlar bilgileri kontrol etmeye zahmet etmediler ve çoğu zaman orada sadece işe yaramaz tavsiyeler değil, hatta sağlığa zararlı bile bulabilirsiniz. Bu nedenle, bunun hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, orijinal kaynağa, Evgeny Chernykh kitaplarına bakın.
Peki Kremlin diyeti neden ilginç? Beslenme uzmanlarına göre, birçokları için, farklı gıdaların karbonhidrat içeriğine bağlı olarak puan verme sistemi, kalori saymaktan ve yağları, proteinleri ve karbonhidratları dengelemekten daha kolaydır. Haftanın menüsü kilo vermek için tasarlanmıştır ve puan sistemini anlamanıza yardımcı olacaktır.
Kremlin diyetinin artıları
Kremlin diyeti, diyetteki karbonhidrat miktarının mümkün olduğunca azaltılması açısından keto diyetine benzer. Karbonhidratların diyetten çıkarılması, vücudun onları ana enerji olarak kullanmasına izin vermez, bu nedenle iç kaynakları kullanmak ve yağ yakmak zorundadır.
Kremlin diyeti, kalorilerle değil, birçokları için daha kolay olan bir puanlama sistemi ile ayırt edilir. Üründeki karbonhidrat içeriğine bağlı olarak, ona bir puan verilir. Bir gram karbonhidrat 1 puana eşittir. Kremlin diyeti için ürünlerin özel bir karbonhidrat içeriği tablosu oluşturulmuştur.
Kremlin diyetinin eksileri
Çok daha katı olan keto diyeti sırasında, karbonhidratlar tamamen elimine edilir ve vücut sadece yağlarıyla yaşamayı öğrendiğinde, normal enerji ürününü karbonhidratlar şeklinde kaybettiğinde ketoz süreci başlar. Kremlin diyetinin dezavantajı, diyete sürekli karbonhidrat eklendiğinden ketoz sürecinin inhibe edilmesi ve başlamamasıdır. Sonuç olarak, vücut karbonhidratlara ihtiyaç duyar ve onlarsız yapmayı öğrenmemiştir. Bu nedenle unda bozulmalar, güç kaybı, sinirlilik mümkündür.
Yağlı et, et yasağı olmaması nedeniyle, normal kalori alımını aşmak kolaydır ve daha sonra “izin verilen” gıdaların sayısı engelleyici olacağından, ağırlık hala kaybolmaz.
Tatlı, nişastalı, nişastalı sebzeler, şeker, pirinç diyetten çıkarılır. Ana odak noktası et, balık, yumurta ve peynirin yanı sıra düşük karbonhidratlı sebzelerdir ve bunlar çok az veya hiç kısıtlama olmadan yenebilir. Bu diyet sırasında alkol yasaktır, ancak şaraplarda ve diğer şeylerde çok fazla karbonhidrat olduğu için sadece güçlü ve şekersizdir. Ancak, her şeyde önlemi bilmeniz gerekir.
Gün 1
Kahvaltı: haşlanmış balık (0 b), haşlanmış yumurta (1 b), şekersiz kahve (0 b)
Öğle yemeği: kıyma ile doldurulmuş biber (10 b), çay
Abur cubur: haşlanmış karides (0 b)
Akşam yemegi: bir bardak kefir (1 b)
Gün 2
Kahvaltı: bir bardak süt (4 b), süzme peynir (1 b)
Öğle yemeği: tavuk ve haşlanmış yumurtalı et suyu (1 b), salatalık ve Çin lahanası salatası (4 b)
Öğleden sonra atıştırması: bir kase ahududu (7 b)
Akşam yemegi: fırında bir parça domuz eti (Z b)
Gün 3
Kahvaltı: 2 tavuk yumurtasından omlet (6 b)
Öğle yemeği: açık balık (0 b), haşlanmış kabak (b ile)
Abur cubur: elma (10b)
Akşam yemegi: süzme peynir (1 b)
Gün 4
Kahvaltı: süzme peynir, ekşi krema (4 b), sosis (0 b), şekersiz kahve (0 b) ile tatlandırılabilir
Öğle yemeği: sığır karaciğeri (1 b), salatalık ve Çin lahanası salatası (4 b)
Abur cubur: yeşil elma (5b)
Akşam yemegi: dolmalık biber ve domates ile pişmiş et (9 b)
Gün 5
Kahvaltı: haşlanmış yumurta, 2 adet. (2 b), sert peynir, 20 gr. (1b)
Öğle yemeği: mantar çorbası (14 b), salatalık ve domates sebze salatası (4 b)
Öğleden sonra atıştırması: domates suyu, 200 ml. (4b)
Akşam yemegi: ekstrüde balkabağı, 100 gp. (S.6)
Gün 6
Kahvaltı: iki yumurtalı omlet (6 b), şekersiz çay (0 b)
Öğle yemeği: kızarmış balık (0 b), tereyağlı lâhana salatası (5 b)
Abur cubur: elma (10b)
Akşam yemegi: dana biftek 200 gr (0 b), 1 kiraz domates (2 b), çay
Gün 7
Kahvaltı: haşlanmış yumurta, 2 adet. (2 b), sert peynir, 20 gr. (1b)
Öğle yemeği: tavuk ve haşlanmış yumurtalı et suyu (1 b), kabak (4 b), çay (0 b)
Abur cubur: tereyağlı yosun salatası (4 b)
Akşam yemegi: domatesli haşlanmış domuz eti 200 gr (7 b), çay
Sonuçlar
Çoğu diyette olduğu gibi, bir kişinin başlangıçtaki fazla kilosu ne kadar büyükse, sonunda alacağı sonuç o kadar iyi olur. 8 kg'a kadar kilo vermek mümkündür. Diyet sırasında, diyete kepek eklenmesinin yardımcı olacağı kabızlık oluşabilir.
Diyetisyen Yorumları
- Kremlin diyetinin ana tehlikesi aşırı yemektir, çünkü sadece karbonhidrat tüketimi sınırlıdır, yağ ve protein normunu aşmak kolaydır. Bu nedenle, diyetin toplam kalori içeriğinin izlenmesi de önerilir, çünkü karbonhidratların yerini alan aşırı miktarda yağ, kilo verme sürecini yavaşlatabilir ve hatta vücut yağına girebilir. Diyetin bitiminden sonra, günlük diyete yavaş yavaş karbonhidratların eklenmesi tavsiye edilir ve şeker ve un şeklinde “hızlı” karbonhidratları tamamen dışlamak daha iyidir, diyor. Dilara Akhmetova, danışman beslenme uzmanı, beslenme koçu.