Baobab, Afrika'daki birçok köyde yetişir ve uzun süredir “hayat ağacı” olarak kabul edilir. Çevresindeki topluluklar için derin bir manevi anlamı vardır. Baobab'ın tarihi, insanlık tarihi kadar uzundur, bu nedenle baobab'ın birebir çevirisinin "insanlığın doğduğu zaman" olması şaşırtıcı değildir. Ruhani törenler, köy toplantıları, kavurucu güneşten kurtuluş - tüm bunlar bin yıllık bir ağacın devasa tacının altında gerçekleşir. Baobablara o kadar saygı duyulur ki, onlara genellikle insan isimleri verilir veya bu anlama gelen isimler verilir. Ataların ruhlarının Baobab'ın farklı bölgelerine taşındığına ve ağacın yapraklarını, tohumlarını ve meyvelerini besinlerle doyurduğuna inanılıyor. Baobab meyvesi geleneksel olarak mide ağrısı, ateş ve sıtmayı tedavi etmek için tıbbi olarak kullanılmıştır. Köylerde baobab meyvesinin ağrı kesici olduğu ve hatta kireçlenmeye iyi geldiğine inanılıyor. Bir BM araştırması, meyvelerin suyla karıştığını gösterdi. Su ile Baobab meyvesi de yaygın olarak süt ikamesi olarak kullanılır. Son bilimsel çalışmalar, meyvenin besin değerinin daha iyi anlaşılmasını sağlamıştır, yani: 1) Bol miktarda antioksidangoji veya acai meyvelerinden daha üstün.
2) Harika potasyum, C vitamini, B6 vitamini, magnezyum ve kalsiyum kaynağı.
3) Bağışıklık sisteminin uyarılması. Bir porsiyon Baobab tozu (2 yemek kaşığı), önerilen günlük C Vitamini miktarının %25'ini içerir.
4) Bir lif deposu. Baobab meyvesinin neredeyse yarısı liften oluşur ve bunun %50'si çözünür. Bu tür lifler kalp sağlığına katkıda bulunur, insülin direnci olasılığını azaltır.
5) Prebiyotikler. Sağlıklı bir bağırsağın bir bütün olarak vücudun sağlığının anahtarı olduğu bir sır değil. "Probiyotik" kelimesi birçok kişiye aşinadır, ancak simbiyotik (bizim için dost) mikrofloranın büyümesini destekleyen prebiyotikler daha az önemli değildir. 2 yemek kaşığı Baobab Tozu, önerilen diyet lifinin %24'ünü oluşturur.