Çikolata yasak bir ürün olarak kabul edilir ve talihsiz 5 gram bitter çikolata bile birçok kişi tarafından düşman olarak kaydedilir. Aslında çikolatanın pek çok faydası vardır ve bu tatlıyı seviyorsanız yemeklerinize eklemekten çekinmeyin. Önemli olan norm ve kalitedir, o zaman herhangi bir kalori haklı çıkacaktır.
- Bir flavonoid kaynağı
Bu bitki maddeleri vücut için çok önemlidir, güçlü antioksidanlardır ve vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptirler. Çikolatanın bir parçası olan kakao, beyindeki kan dolaşımını uyaran bir flavonoid içerir.
- Vitamin haznesi
50 gram bitter çikolata 6 gram lif, günlük demirin üçte biri, magnezyumun dörtte biri ve bakır ve manganez için yarısı içerir. Öte yandan, 50 gram çikolatada 300 kalori vardır, bu vitaminleri diğer yiyeceklerden de alın.
- Basıncı azaltır
Aynı flavonoidler vücutta nitrik oksit üretimini uyarır, kan damarları genişler ve kan basıncı doğal olarak düşer. Ve genellikle inanıldığı gibi yükselmez.
- Kolesterolü azaltır
Kısacası iyi ve kötü kolesterol var. Kötü olan, arterlerin duvarlarına yerleşir ve plak oluşumunun sebebidir. Çikolata, bu tür kolesterol miktarını azaltır ve iyi - yüksek yoğunluklu lipoprotein seviyesini artırır.
- Stresi hafifletir
Sık bitter çikolata tüketimi, stres hormonu olan kortizol ve katekolaminleri ortadan kaldırır. Dolayısıyla, riskli bir işiniz, sıkı çalışmanız veya hayatınızda siyah bir çizginiz varsa, bitter çikolata her zaman elinizin altında olmalıdır.
- Trombosit birikimini azaltır
Trombositler, pıhtılaşmadan sorumlu kan hücreleridir. Çok aktif trombositler, koroner kalp hastalığını tetikleyebilir ve bitter çikolata, bunların birikmesini ve sağlığınızı objektif olarak etkilemesini önler.
- Enerji verir
Çikolatadaki kafein sinir sistemini uyarır ve belirli bir canlılık ve enerji artışı sağlar. Çikolatayı kahveye alternatif olarak ve özellikle yoğun bir günde şarj etmek için kullanabilirsiniz.
- Dişlerin durumunu iyileştirir
En yaygın efsane, çikolatanın diş minesi için kötü olduğudur. Evet, eğer sütlü tatlı çikolataysa. Ve koyu doğal, aksine, ağız boşluğuna etki eder: diş etlerinin iltihaplanmasını giderir ve emayeyi çürüklerden korur.
- Kan şekerini kontrol eder
Yine, yüksek kan şekeri, şeker oranı yüksek olan çikolata türleri için kontrol edilemeyen istekle ilişkilidir. Öte yandan bitter çikolata, insülin duyarlılığını artırabilir ve diyabet riskini azaltabilir. Aynı zamanda çikolata en az yüzde 65 kakao içermelidir.
- Cildi korur
Çikolatada bulunan flavonoidler cildi UV ışınlarından korur ve kırışıklık oluşumunu engeller. Flavonoidler ayrıca cildin kan akışını iyileştirerek cildi sıkılaştırır ve nemlendirir.