Ürünleri dikkatli bir şekilde ele alarak güvenilir tedarikçilerden almaya çalıştığımız herhangi bir ürün. Bazı yiyecekler ölümcül olabilir; değilse, onlara karşı sabırlı olun.
Bal
Arılar, pirolizidin özü olan zehirli toksin miktarı ile bal yaparlar. Nötralize etmek için bal pastörizasyona tabi tutulur. Sadece bir çay kaşığı pastörize edilmemiş bal bütün gün baş ağrısına ve kusmaya neden olabilir. Bu balın büyük miktarları ölüme yol açacaktır.
Patates
Patateslerin yaprakları ve sapları, glikoalkaloidler içerir, tüm itüzümü zehirli maddelerdir. Patatesleri uygun şekilde saklarsanız çimlenmeye başlayabilirler. Topraklanmış kökü yemek imkansızdır; bu zehir sürgünlerini yeme riski vardır. Ve patates uzun süre yatarsa, zararlı madde yumruya nüfuz edebilir.
kırmızı fasulyeler
Kuru fasulyeyi çiğ yiyenlerle doludur. Tam anlamıyla mideyi öldüren lektin toksinleri içerir. Pişirmeden önce fasulyeler en az 5 saat ıslatılmalı ve ardından 2-3 saat pişirilmelidir.
Ravent
Ravent sapları lezzetli ve sağlıklıdır, ancak aynı zamanda zehirlidir. Bu, turta veya reçel doldurmadan önce dikkatlice kesilmesi gereken yapraklar için geçerlidir. İç organları, özellikle böbrekleri etkileyen oksalik asit içerirler. Az sayıda ravent yaprağı önemli sağlık sorunlarına neden olacaktır.
Kiraz
Kirazın erik, şeftali veya kayısı gibi kemikte tehlikesi vardır. Tohum, yutulduktan sonra siyanüre dönüşen tehlikeli bileşikler içerir. Sadece birkaç küçük kemik, ikiye kırıldığında ciddi zehirlenmelere neden olabilir.
Mürver
Mürver çiçeği, en tehlikelilerinden biri olarak kabul edilse de, birçok içecek yapmak için bir hammaddedir. Bunları yanlış toplarsanız veya yemek pişirirken hata yaparsanız, bitmiş ürün sizi kolayca zehirleyebilir ve hatta komaya sokabilir. Mürver, siyanüre dönüşen yüksek dozda glikozitler içerir. Olgunlaşmamış meyveleri yemek, ciddi zehirlenme ve dehidrasyona neden olur.
Kaju fıstığı
Dükkan ve market raflarında bulunan kaju fıstığı işlenmiş olarak sunulmaktadır. Ve hepsi çiğ yemek, insan yaşamı için gerçek bir tehdit olabileceği için. Bu fındık, yaşam ve sağlık için tehlikeli zehirli urushiol içerir.