Şemsiye rengarenk (Macrolepiota procera)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Agaricaceae (Champignon)
- Cins: Makrolepiota
- Tip: Macrolepiota procera (Şemsiye rengarenk)
- Şemsiye
- şemsiye büyük
- Şemsiye yüksek
- Makrolepiota procera
- Makrolepiota procera
Şapka:
Şemsiyede, şapka 15 ila 30 cm çapında (bazen 40'a kadar), ilk önce oval, daha sonra düz dışbükey, secde, şemsiye şeklinde, ortada küçük bir tüberkül, beyazımsı, beyaz-gri, bazen kahverengi, büyük gecikmeli kahverengi pullarla. Merkezde kapak daha koyu, pullar yok. Kağıt hamuru kalın, gevrek (yaşlılıkta tamamen “pamuk” olur), beyaz, hoş bir tada ve kokuya sahiptir.
Kayıtlar:
Şemsiye rengarenk yakalıya (başlık ve gövdenin birleştiği yerde kıkırdaklı bir halka) bağlanmıştır, plakalar önce kremsi beyazdır, sonra kırmızımsı çizgilerle.
Spor tozu:
Beyaz.
Bacak:
Alacalı şemsiye, bazen 30 cm veya daha fazla, 3 cm çapa kadar, silindirik, içi boş, tabanda kalınlaştırılmış, sert, kahverengi, kahverengi pullarla kaplı uzun bir sapa sahiptir. Genellikle serbest olan geniş beyaz bir halka vardır - birisi aniden isterse bacakta yukarı ve aşağı hareket ettirilebilir.
Spread:
Alacalı şemsiye Temmuz'dan Ekim'e kadar ormanlarda, açıklıklarda, yollarda, çayırlarda, tarlalarda, meralarda, bahçelerde vb. Yetişir. Uygun koşullarda etkileyici “cadı halkaları” oluşturur.
Benzer türler:
Kızarıklık veren şemsiye (Macrolepiota rhacodes), daha küçük boyutu, pürüzsüz gövdesi ve kırılma anında et kızarması ile ayırt edilebilen rengarenk şemsiyeye benzer.
Yenilebilirlik:
Mükemmel bir yenilebilir mantar olarak kabul edilir. (Bu sıfatla tartışırdım.) Batılı eksantrikler, rengarenk bir şemsiyenin bacaklarının yenmez olduğunu iddia eder. Bir zevk meselesi…
