İçerik
Vücudun yaşlanması ve çeşitli hastalıklar sıklıkla kas dokusu atrofisine yol açar. Hastalar daha yavaş iyileşir, bir sporcunun kariyerinde uzun bir aradan sonra göreve dönmesi oldukça zordur. Cıkıs nerede?
1000'den fazla biyolojik olarak aktif maddeyi teşhis eden bilim adamları, iskelet kası atrofisine karşı mücadelede avuç içi alan ursolik asit olduğu sonucuna vardılar.
Ursolik asit açısından zengin besinler:
Ursolik asidin genel özellikleri
Ursolik asit, insan vücudunu aktif olarak etkileyen biyolojik bir maddedir. Ursolik asit, doğal haliyle yüzden fazla bitkide bulunur. Birçok meyvelerde, meyvelerde, yapraklarda ve bitkilerin diğer kısımlarında bulunabilir.
Literatürde ursolik asit adlarını şu şekilde bulabilirsiniz: urson, prunol ve malol ve diğerleri.
Ursolik asit, endüstriyel olarak bitki materyallerinden (aronia ve yaban mersini sularının üretiminden kaynaklanan atık ürünler) üretilir.
Ursolik asit için günlük gereksinim
Günde 450 mg miktarında ursolik asit dozajı ile iyi bir sonuç gösterilmiştir. Yani, bugün için önerilen ursolik asit alımı günde üç kez 150 mg'dır. Yemeklerle birlikte asit almak gerekir.
Iowa Üniversitesi'nde (ABD) ursolik asidin özelliklerini inceleyen Christopher Adams, günde bir elmanın sağlıklı ve formda kalmamıza yardımcı olacağına inanıyor.
Ursolik asit ihtiyacı artar:
- kas tonusunda azalma ile (yaşla birlikte, akut ve kronik hastalıklar döneminde);
- aşırı kilolu;
- diyabet ve metabolik bozukluklarla;
- aktif fiziksel aktivite ile;
- kepek ve saç dökülmesi;
- onkolojik hastalıklarla;
- yüksek kolesterol seviyeleri ile;
- gastrointestinal sistem bozukluğu ile;
- vazokonstriksiyon ile.
Ursolik asit ihtiyacı azalır:
- adrenal bezleri ihlal ederek;
- kanda aşırı miktarda sodyum iyonu bulunan;
- mide suyunun artan asitliği ile;
- kas dokusunun tahrip edilmesinden sorumlu olan katabolik genler MuRF-1 ve Atrogin-1'in azaltılmış aktivitesi ile.
Ursolik asit asimilasyonu
Ursolik asidin asimilasyonu, bu yararlı maddenin belki de tek zayıf noktasıdır. İçeride veya dışarıda tüketilse de son derece zayıf bir şekilde emilir.
Ursolik asidin yararlı özellikleri ve vücut üzerindeki etkisi
Bilim adamları, ursolik asidin faydalı özelliklerini ve bunları en etkili şekilde kullanma olasılığını belirlemek için aktif olarak araştırma yürütüyorlar. Ursolik asit, vücudumuz için vazgeçilmez kılan bir takım avantajlara sahiptir. Etkisi deoksikortikosteronun (adrenal hormon) etkisine benzer. Potasyum metabolizmasını etkilemezken klor ve sodyum iyonlarını tutar.
Ursolik asit, kas gelişimini desteklerken kas kaybını teşvik eden bir genin gelişimini engeller. Ayrıca ursolik asit, vücut yağını azaltmaya yardımcı olur. Beyazın büyümesini azaltırken kahverengi yağ dokusunun büyümesini harekete geçirir. Bu, vücudun önce “rezervleri” ve ardından son zamanlarda alınan kalorileri harcamasını sağlar.
Son zamanlarda ursolik asidin kanser hücrelerinin gelişimini engellediği gösterilmiştir. Bazı ülkelerde cilt kanserini önlemek için bile reçete edilir.
Ursolik asidin özelliklerinden biri, testosteron üretimini etkilemeden östrojeni azaltma kabiliyetidir.
Bazı çalışmalar ursolik asidin aromatazın yanı sıra kortizol seviyelerini yükselten enzimlerin seçici bir inhibitörü olduğunu göstermektedir.
Ek olarak, biyolojik bir madde olarak ursolik asit, insan vücudundaki tüm hayati süreçlerin normalleşmesine katkıda bulunur. Kolesterol ve kan şekeri seviyeleri gibi önemli göstergeleri izler.
Ursolik asit, iyileştirici, antimikrobiyal, antiinflamatuar ilaçlar oluşturmak için kullanılır.
Diğer unsurlarla etkileşim
Klor ve sodyum ile etkileşime girer. Ek olarak, vücuttaki maddelerin asimilasyonunu kolaylaştırarak metabolizmayı normalleştirir.
Ursolik asit eksikliğinin belirtileri
- obezite;
- iskelet kaslarının zayıflaması;
- metabolik hastalık;
- sindirim sisteminin bozulması.
Aşırı ursolik asit belirtileri
- aşırı kas büyümesi;
- ortak hareketliliğin ihlali (sözleşmeler);
- azaltılmış yağ tabakası seviyesi;
- artan insülin seviyeleri;
- kısırlık (spermatogenezin baskılanması).
Vücuttaki ursolik asit içeriğini etkileyen faktörler
Vücuttaki normal ursolik asit seviyelerini korumak için, onu içeren yiyecekleri içeren tam bir diyet yeterlidir.
Son yıllarda, bilim adamları vücudu ursolik asitle etkili bir şekilde doyurabilecek ilaçlar yaratmaya çalışıyorlar. Etkinlikleri yeterince yüksek olmasa da.
Güzellik ve sağlık için ursolik asit
Ursolik aside ve kullanımına olan ilgi, insan kasları üzerindeki tonik etkisini keşfeden bir dizi çalışma ile bağlantılı olarak son zamanlarda artmıştır.
Böylece sporcular, kilo kaybı için kas kütlesini, aşırı kilolu insanları etkili bir şekilde artırmak için aktif olarak kullanmaya başladı.
Ek olarak, kozmetik endüstrisinde, ursolik asit cildi eski haline getirmek ve tonlamak için kullanılır. Kızarıklığa meyilli hassas ciltlerin bakımında kullanılır. Ayrıca saç uzamasını harekete geçirme, kepek giderme ve kokuları gizleme kabiliyeti ortaya çıkmıştır.