Limon, kelimenin tam anlamıyla C vitamini, B kompleksi, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve lif gibi besinlerle dolu bir meyvedir. Eğlenceli gerçek: Limon, elma veya üzümden daha fazla potasyum içerir. Saf limon suyu çok asidik olduğundan ve diş minesini aşındırabileceğinden, onu herhangi bir sıcaklıkta suyla seyreltmek önemlidir (ılık önerilir). Sabah ilk iş olarak, kahvaltıdan 15-30 dakika önce alınız. Bu, aşağıda tartışılacak olan limon suyunun alınmasından maksimum faydayı elde etmenizi sağlayacaktır.
Düzenli olarak limon suyu içmek, hastalıklı durumun temel nedeni olan vücuttaki asitliği azaltır. Limon suyu, iltihaplanma nedenlerinden biri olan ürik asidin eklemlerden uzaklaştırılmasını destekler. Limon, yiyecek isteklerini azaltmaya yardımcı olan lif pektin içerir. Karaciğeri uyaran bir enzimin işlevini artırarak toksinleri vücuttan atar. Limon suyundaki antioksidanlar sadece yaşlılık lekelerini değil aynı zamanda kırışıklıkları da azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca yara izlerini ve yaşlılık lekelerini azaltmak için de iyidir. Limon kan detoksifikasyonunu uyarır. C vitamini, bağışıklık sistemimizde bir bağlantı kablosu görevi görür. C vitamini seviyesi, özellikle stresli durumların etkisi altında kaybolduğu için, uzun süreli stres sırasında kontrol edilmesi gereken ilk şeydir. Yukarıda bahsedildiği gibi limon, sağlıklı bir kalp ve sinir sistemi için gerekli olan çok miktarda potasyum içerir. Ne kadar limon suyu içilir? Ağırlığı 68 kg'ın altında olanlar için bir bardak suya yarım limon sıkılması tavsiye edilir. Ağırlık belirtilenden fazlaysa, limonun tamamını kullanın.