Şarapları - kuru ve tatlı, harmanlanmış ve çeşit - anlamayı öğrenmek özellikle yaz aylarında keyiflidir. Yazlık, plaj veya açık şehir kafesi için ideal bir atölye.
Elbette bugün iyi bir alkol satın almak pahalı bir zevktir, ancak 55 ana şarabın tat ve aroma özelliklerini inceledikten sonra, bu sürece ustalıkla yaklaşabilirsiniz. Örneğin, İtalyan Vin Santo veya Güney Afrika Pinotajı satın alın ve tüm kurallara göre tadın (gözleriniz kapalıyken yapabilirsiniz), incir ve badem notalarının nerede olduğunu belirleyin, dumanın aroması çok keskin mi? Winefolly.com'un en popüler şarap sitelerinden biri olan Madeleine Paquette ve Justin Hammeck'in yaratıcıları, bu grafik kılavuzda listelenen tüm şarapların en az 34 çeşidini ve 12 ülkeden en az bir çeşidi denerseniz, yetkili bir şekilde belirtiyorlar. gerçek bir uzman olacak. Ana şey bir anda değil.
Ve atıştırmayı unutmayın.
Kolibri, 232 s.