Dünya yemek günü Her yıl kutlanan (Dünya Gıda Günü), 1979'da Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) bir konferansında ilan edildi.
Bu günün temel amacı, dünyada var olan gıda sorunu konusunda nüfusun bilinç düzeyini artırmaktır. Ayrıca bugünün tarihi, yapılanları düşünmek için bir fırsattır ve küresel bir sorunu çözmek için yapılması gerekenler - insanlığı açlıktan, yetersiz beslenmeden ve yoksulluktan kurtarmak.
Günün tarihi, 16 Ekim 1945 Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) kuruluş tarihi olarak seçildi.
İlk kez, dünya ülkeleri, gezegendeki açlığı ortadan kaldırmak ve dünya nüfusunu besleyebilecek sürdürülebilir tarımın gelişmesi için koşullar yaratmak için en önemli görevlerden birini resmen ilan ettiler.
Açlık ve yetersiz beslenmenin tüm kıtaların gen havuzunu zayıflattığı görüldü. Vakaların% 45'inde dünyadaki bebek ölümleri yetersiz beslenme ile ilişkilidir. Üçüncü dünya ülkelerindeki çocuklar, zihinsel olarak geride kalıyor, zayıf doğuyor ve büyüyor. Okuldaki derslere konsantre olamıyorlar.
FAO'ya göre, herkesi doyurmaya yetecek kadar gıda üretilmesine rağmen, dünya çapında 821 milyon insan hala açlık çekiyor. Aynı zamanda, 1,9 milyonu obez olmak üzere 672 milyar insan fazla kilolu ve her yerde yetişkin obezite oranı hızla artıyor.
Bu gün, Üçüncü Dünya ülkelerinin içinde bulunduğu kötü durumu hafifletmek için büyük önem taşıyan çeşitli yardım etkinlikleri düzenleniyor. Dernek aktif üyeleri bu gün çeşitli kongre ve konferanslara katılmaktadır.
Tatil ayrıca eğitim açısından büyük değer taşır ve vatandaşların bazı ülkelerdeki kötü yemek durumu hakkında bilgi edinmesine yardımcı olur. Bu gün, çeşitli barışı koruma kuruluşları, doğal afetlerden ve doğal afetlerden etkilenen bölgelere yardım ulaştırıyor.
1981'den beri Dünya Gıda Günü'ne her yıl farklı olan belirli bir tema eşlik ediyor. Bu, acil çözüm gerektiren sorunları vurgulamak ve toplumu öncelikli görevlere odaklamak için yapıldı. Günün farklı yıllardaki temaları şu sözlerdi: “Açlığa karşı Gençlik”, “Açlıktan Kurtuluş Binyıl”, “Açlığa Karşı Uluslararası İttifak”, “Tarım ve kültürlerarası diyalog”, “Yemek hakkı”, “ Dönem krizinde gıda güvenliğinin sağlanması "," Açlıkla mücadelede birlik "," Tarım kooperatifleri dünyayı besliyor "," Aile çiftçiliği: dünyayı besle - gezegeni kurtar "," Sosyal koruma ve tarım: kısır döngüsünü kırmak kırsal yoksulluk “,” İklim değişiyor ve bununla birlikte gıda ve tarım da değişiyor ”,“ Göç akışlarının geleceğini değiştirelim. Gıda güvenliği ve kırsal kalkınmaya yatırım ”,“ Açlıksız bir dünya için sağlıklı gıda ”ve diğerleri.