Baharatlar ve şifalı bitkiler, hazımsızlık ve diğer sindirim sorunları gibi tıbbi amaçlar için uzun süredir kullanılmaktadır. Bilim, baharat ve ot tüketmenin kanserden korunma ve yan etkileri açısından doğrudan faydalarını tam olarak bilmese de dolaylı etkilerinin izini sürmek çok daha kolaydır.
Böyle bir etki, az miktarda maddenin tamamen yeni bir tat yaratabileceği, güçlü ile hafif arasında değişen benzersiz bir lezzet profilidir. Kanser, istenmeyen kilo kaybına yol açabilecek iştah kaybına ve tat bozulmasına neden olduğunda, otlar ve baharatların eklenmesi tat tomurcuklarını uyarabilir ve iştahı iyileştirebilir.
1. Zencefil
Zencefil, halk hekimliğinde soğuk algınlığından kabızlığa kadar çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için uzun süredir kullanılmaktadır. Zencefil taze, toz haline getirilmiş veya şekerlenmiş olarak kullanılabilir. Taze ve toz zencefilin tadı farklı olsa da tariflerde birbirinin yerine kullanılmaktadır. 1/8 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1 yemek kaşığı ile değiştirilebilir. taze rendelenmiş ve tam tersi. Zencefil ve ürünlerinin hareket hastalığı önleyici ilaçlarla birlikte kullanılması kanser tedavisinde mide zayıflığını giderebilir.
2. Biberiye
Biberiye kokulu, iğne yapraklı bir Akdeniz bitkisidir ve iyi bir antioksidan kaynağıdır. Biberiye konumu nedeniyle Akdeniz mutfağında oldukça yaygındır ve genellikle İtalyan soslarında görülür. Çorbalara, domates soslarına, ekmeğe eklenebilir.
Biberiye detoksifikasyonu destekler, tat değişiklikleri, hazımsızlık, şişkinlik, iştahsızlık ve diğer sorunlara yardımcı olur. Bu sorunlardan kurtulmak için her gün 3 fincan kadar biberiye çayı için.
3. Zerdeçal (zerdeçal)
Zerdeçal, zencefil ailesinden bir bitkidir ve sarı rengi ve baharatlı tadı nedeniyle köri soslarında kullanılır. Zerdeçalın etken maddesi kurkumindir. Bu madde, kanser gelişimini potansiyel olarak önleyen iyi anti-inflamatuar ve antioksidan özellikler göstermiştir.
Zerdeçal özü içeren diyet takviyeleri, kolon, prostat, meme ve cilt kanserleri dahil olmak üzere belirli kanser türlerinin önlenmesi ve tedavisinde herhangi bir etkisinin olup olmadığını görmek için şu anda araştırılmaktadır. Sonuçlar umut verici olsa da, araştırma çoğunlukla laboratuvarlarda ve hayvanlarda yapılıyor, bu nedenle sonuçların insanlara tercüme edilip edilmeyeceği belli değil.
4. Acı biber
Acı biber, ağrıyı hafifleten bir madde olan kapsaisin içerir. Kapsaisin topikal olarak uygulandığında, P maddesi adı verilen bir maddenin salınmasına neden olur. Tekrarlanan kullanımlarda üretilen P maddesi miktarı azalır ve bölgedeki ağrıyı giderir.
Ancak bu, acı hissettiğiniz her yere acı biber sürmeniz gerektiği anlamına gelmez. Cilt yanıklarına neden olabileceğinden çok dikkatli kullanılmaları gerekir.
Bu nedenle, acı çekiyorsanız ve acı biberin gücünden yararlanmak istiyorsanız, onkoloğunuzdan veya doktorunuzdan size bir kapsaisin kremi yazmasını isteyin. Kanser cerrahisinden sonra nöropatik ağrının (sinir yolunu takip eden akut, şok edici ağrı) ortadan kaldırılmasında iyi sonuçlar gösterirler.
Acı biberin bir diğer faydası da hazımsızlığa yardımcı olmasıdır. Paradoksal görünüyor, değil mi? Ancak bazı araştırmalar, küçük dozlarda acı biber yemenin hazımsızlığa yardımcı olabileceğini göstermiştir.
5. Sarımsak
Sarımsak, frenk soğanı, pırasa, soğan, arpacık soğanı ve frenk soğanı da içeren Soğan cinsine aittir. Sarımsak kükürt bakımından yüksektir ve tümü sağlık yararları olan iyi bir arginin, oligosakkaritler, flavonoidler ve selenyum kaynağıdır. Sarımsaktaki aktif bileşen olan allisin, ona karakteristik kokusunu verir ve sarımsak karanfilleri kesildiğinde, ezildiğinde veya başka bir şekilde ezildiğinde üretilir.
Bazı araştırmalar sarımsak tüketiminin mide, kolon, yemek borusu, pankreas ve meme kanseri riskini azalttığını gösteriyor. Sarımsağın kanseri çeşitli şekillerde engellediği bulunmuştur: bakteriyel enfeksiyonları yavaşlatmak ve kansere neden olan maddelerin oluşumunu yavaşlatmak; DNA onarımı; hücre ölümüne neden olur. Sarımsak toksinlerin atılmasını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kan basıncını düşürür.
6. Nane
Nane, su nanesi ve nanenin doğal bir melezidir. Gaz, hazımsızlık, mide krampları ve ishali rahatlatmak için binlerce yıldır kullanılmaktadır. Ayrıca spastik kolit ve gıda zehirlenmesi semptomlarına da yardımcı olabilir. Nane mide kaslarını gevşetir ve safra akışını iyileştirerek yiyeceklerin mideden daha hızlı geçmesini sağlar.
Kanseriniz veya tedaviniz midenizi bulandırıyorsa, bir fincan nane çayı içmeyi deneyin. Piyasada birçok ticari çeşit mevcuttur, ancak nane yapraklarını demleyerek veya kaynayan suya taze yapraklar ekleyerek ve çay yeterince koyulaşana kadar birkaç dakika demleyerek kendiniz yapabilirsiniz.
Nane boğaz ağrısını gidermek için kullanılabilir. Bu nedenle bazen kemoterapi veya radyoterapiye bağlı ağızdaki iltihaplanmayı gidermek için ve ayrıca bu gibi durumlarda ana bileşen olarak kullanılır.
7. Papatya
Çok faydalı olduğu düşünülen papatya, insanlık tarihi boyunca çok çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır. Papatya uyku problemlerine yardımcı olur. İyi uyuyamıyorsanız, yatmadan önce bir fincan güçlü papatya çayı içmeyi deneyin.
Papatya gargarasının da kemoterapi ve radyoterapi ile ağızdaki iltihabı hafiflettiği araştırılmıştır. Sonuçlar tutarsız olsa da, onkoloğunuz yasaklamadıysa, elbette denemeye değer. Onkolog izin verirse, sadece bir çay yapın, soğumaya bırakın ve istediğiniz sıklıkta gargara yapın.
Papatya çayı, kramplar da dahil olmak üzere mide problemlerine yardımcı olabilir. Papatya kasları, özellikle de bağırsakların düz kaslarını gevşetir.