Vejetaryen ailelerde, çocukların sebze yemeyi çok sevmemesi gibi bir sorun sıklıkla ortaya çıkar. Aslında sevgiyle hazırlanmış iştah açıcı yiyecekler hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek. Her çocuk konserveden yeşil fasulye istemeyecektir, ancak yemek acı biber veya spagetti sosuyla tatlandırılırsa daha çekici hale gelir. İşte çocuklarınızın kesinlikle seveceği bazı tarifler.
Fasulyeli hamburger
Hamburger, Amerikan yemeklerinin özüdür ve çoğu buna karşı koyamaz. Sırf vejeteryan bir aileniz olduğu için hamburger yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Eti fasulye ile değiştirerek hem protein hem de lif elde ederiz. Glutensiz bir çörek kullanın ve hamburgeri bir marul yaprağına sarın.
Patates kızartması
Burgerler, derin yağda kızartılmış havuçlarla doldurulabilir veya kendi başlarına yenebilir. Bu, çocuklar ve yetişkinler için yüksek kalorili bir atıştırmalıktır.
nohut aperatif
Öğleden sonra atıştırmak için okula yanınızda götürebilirsiniz. Yemeğin protein, lif ve antioksidanlar açısından zengin olması için nohutlara herhangi bir malzeme ekleyin.
Sıcak sebze çorbası
Kış aylarında sofraların baş tacı çorbadır. Et hariç herhangi bir tarifi alabilir ve daha çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz.
kinoalı biber
Acı biber, çocukların saygı duyduğu bir başka kış yemeğidir. Bu yemeği kinoa ile yapmayı deneyin. Bu tahıl, tam protein sağladığı için ideal bir vejetaryen et ikamesidir.
müsli
Çoğu bakkal müslisi şeker ve yapay koruyucularla doludur. Kuru meyveler, kuruyemişler ve tahıllarla kendi ev yapımı karışımınızı yapın. Çocuğunuzun kendi tarifini oluşturarak sizinle deney yapmasına izin verin.
yaz meyve salatası
Hem lezzetli hem güzel! Meyve, bol miktarda vitamin içerir ve bu tür yiyecekler, sağlıksız bir bağımlılığa neden olmadan şeker isteklerini doğal olarak tatmin eder.
Sebzeleri güveçlere, soslara ve çorbalara ekleyerek "gizleyebilirsiniz". Biraz deney yapmak gerekecek, ancak çocuklarınızın sağlığı söz konusu olduğunda, çabaya değer. Önemli olan, çocuğun taze yiyeceklerin faydalarını fark etmesi ve sizinle birlikte yemek pişirmeye katılmasıdır. Bu, ona yaşam boyu sağlıklı yiyecekler için bir sevgi aşılayacak ve sonuç olarak, sağlığın temeli atılmış olacaktır.