Malzemeler Elma içeceği
| elma | 125.0 gram |
| şeker | 120.0 gram |
| Su | 1040.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Tatlı elma kullanırken 1 gr limon asidi ekleyebilirsiniz. Çekirdek yuvası çıkarılmış elmalar ovulur ve sıkılır. Kalan hamur sıcak su ile dökülür, 10-15 dakika kaynatılır ve süzülür. Et suyuna şeker eklenir, kaynatılır, sıkılmış meyve suyu dökülür ve soğutulur.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 42.1 kCal | 1684 kCal | %2.5 | %5.9 | 4000 g |
| Proteinler | 0.05 g | 76 g | %0.1 | %0.2 | 152000 g |
| yağlar | 0.05 g | 56 g | %0.1 | %0.2 | 112000 g |
| karbonhidratlar | 11.1 g | 219 g | %5.1 | %12.1 | 1973 g |
| organik asitler | 0.09 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.2 g | 20 g | 1% | %2.4 | 10000 g |
| Su | 97.7 g | 2273 g | %4.3 | %10.2 | 2327 g |
| Kül | 0.06 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 3 μg | 900 μg | %0.3 | %0.7 | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | %0.2 | %0.5 | 50000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | %0.1 | %0.2 | 90000 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.007 mg | 5 mg | %0.1 | %0.2 | 71429 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.008 mg | 2 mg | %0.4 | 1% | 25000 g |
| B9 vitamini, folat | 0.2 μg | 400 μg | %0.1 | %0.2 | 200000 g |
| C vitamini, askorbik | 0.5 mg | 90 mg | %0.6 | %1.4 | 18000 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | %0.4 | 1% | 25000 g |
| H vitamini, biotin | 0.03 μg | 50 μg | %0.1 | %0.2 | 166667 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.0383 mg | 20 mg | %0.2 | %0.5 | 52219 g |
| niasin | 0.03 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 32.9 mg | 2500 mg | %1.3 | %3.1 | 7599 g |
| Kalsiyum, Ca | 2 mg | 1000 mg | %0.2 | %0.5 | 50000 g |
| Magnezyum, Mg | 1 mg | 400 mg | %0.3 | %0.7 | 40000 g |
| Sodyum, Na | 3.1 mg | 1300 mg | %0.2 | %0.5 | 41935 g |
| Kükürt, S | 0.6 mg | 1000 mg | %0.1 | %0.2 | 166667 g |
| Fosfor, P | 1.2 mg | 800 mg | %0.2 | %0.5 | 66667 g |
| Klor, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Vanadyum, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.3 mg | 18 mg | %1.7 | 4% | 6000 g |
| İyot, ben | 0.2 μg | 150 μg | %0.1 | %0.2 | 75000 g |
| Kobalt, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | %2.4 | 10000 g |
| Manganez, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | %0.3 | %0.7 | 37037 g |
| Bakır, Cu | 12.6 μg | 1000 μg | %1.3 | %3.1 | 7937 g |
| Molibden, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | %2.4 | 10000 g |
| Nikel, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubidyum, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Flor, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
| Krom, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | %2.4 | 10000 g |
| Çinko, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | %0.1 | %0.2 | 69767 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 1 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 42,1 kcal'dir.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 gr elma içeceği
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 42,1 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, hazırlama yöntemi Elma şarabı içeceği, tarifi, kalori, besinler