Malzemeler Ryabinushka İçecek
| üvez kırmızısı bahçe | 60.0 gram |
| bal | 25.0 gram |
| limon | 0.1 (adet) |
| Su | 160.0 gram |
Hazırlama yöntemi
Olgun üvez ayıklanır, yıkanır, sıkılır, kaynatılır, arı balı, limon suyu eklenir ve soğutulur.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 41.1 kCal | 1684 kCal | %2.4 | %5.8 | 4097 g |
| Proteinler | 0.4 g | 76 g | %0.5 | %1.2 | 19000 g |
| yağlar | 0.05 g | 56 g | %0.1 | %0.2 | 112000 g |
| karbonhidratlar | 10.4 g | 219 g | %4.7 | %11.4 | 2106 g |
| organik asitler | 0.7 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 1.2 g | 20 g | 6% | %14.6 | 1667 g |
| Su | 87.1 g | 2273 g | %3.8 | %9.2 | 2610 g |
| Kül | 0.2 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 2000 μg | 900 μg | %222.2 | %540.6 | 45 g |
| Retinol | 2 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | %0.7 | %1.7 | 15000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | %0.4 | 1% | 22500 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.02 mg | 5 mg | %0.4 | 1% | 25000 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.01 mg | 2 mg | %0.5 | %1.2 | 20000 g |
| B9 vitamini, folat | 1.7 μg | 400 μg | %0.4 | 1% | 23529 g |
| C vitamini, askorbik | 16.4 mg | 90 mg | %18.2 | %44.3 | 549 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | %3.3 | 8% | 3000 g |
| H vitamini, biotin | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
| PP Vitamini, HAYIR | 0.1664 mg | 20 mg | %0.8 | %1.9 | 12019 g |
| niasin | 0.1 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 56.2 mg | 2500 mg | %2.2 | %5.4 | 4448 g |
| Kalsiyum, Ca | 11.4 mg | 1000 mg | %1.1 | %2.7 | 8772 g |
| Magnezyum, Mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | %4.9 | 5128 g |
| Sodyum, Na | 2.9 mg | 1300 mg | %0.2 | %0.5 | 44828 g |
| Kükürt, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfor, P | 6 mg | 800 mg | %0.8 | %1.9 | 13333 g |
| Klor, Cl | 2 mg | 2300 mg | %0.1 | %0.2 | 115000 g |
| Eser elementler | |||||
| Bohr, B. | 2.6 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.5 mg | 18 mg | %2.8 | %6.8 | 3600 g |
| İyot, ben | 0.2 μg | 150 μg | %0.1 | %0.2 | 75000 g |
| Kobalt, Co | 0.03 μg | 10 μg | %0.3 | %0.7 | 33333 g |
| Manganez, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | %22.5 | %54.7 | 445 g |
| Bakır, Cu | 36.4 μg | 1000 μg | %3.6 | %8.8 | 2747 g |
| Molibden, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
| Flor, F | 10.5 μg | 4000 μg | %0.3 | %0.7 | 38095 g |
| Çinko, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | %0.7 | %1.7 | 15326 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 9.6 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 41,1 kcal'dir.
Ryabinushka içeceği A vitamini -% 222,2, C vitamini -% 18,2, manganez -% 22,5 gibi vitaminler ve mineraller açısından zengin
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- C Vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, bağışıklık sisteminin işleyişi, demirin emilimini destekler. Eksikliği, kan kılcal damarlarının geçirgenliği ve kırılganlığının artması nedeniyle gevşek ve kanayan diş etlerine, burun kanamalarına neden olur.
- Manganez kemik ve bağ dokusunun oluşumuna katılır, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında rol oynayan enzimlerin bir parçasıdır; kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz tüketime büyümede bir yavaşlama, üreme sistemindeki bozukluklar, kemik dokusunun artan kırılganlığı, karbonhidrat bozuklukları ve lipit metabolizması eşlik eder.
TARİF İÇERİKLERİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 g'DA Ryabinushka için
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 41,1 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, hazırlama yöntemi Ryabinushka içeceği, tarifi, kalori, besinler