Keyifli bir yaz akşamıydı, sonunda ders çalışmayı düşünmemize gerek kalmadı ve Lviv şehrinin orta kısmının dar parke taşı sokaklarında Sykh serserileri eşliğinde yürüdük. Sykhiv, burası Lviv'in uyku alanlarından biri ve serseriler (arkadaşlarım), çeşitli felsefi kitapları okumaktan çekinmeyen, daha çok "majörler" olarak adlandırılabilecek gayri resmi gençlik kategorisine aitti. Arkadaşlarımdan biri yakınlarda yeni başlayan felsefe derslerinden birine katılmayı önerdi. Daha ilginç bir alternatif bulamayınca bu olaya meraktan baktık. Elbette Doğu felsefesi üzerine bir dersti ama o anda vejetaryenlik konusu benim için en önemli konu haline geldi ve yosunla yeni büyümeye başlayan on sekiz yıllık hayatımın tamamını alt üst etti. Bir mezbahada inekleri öldürme sürecini gösteren bir film duydum. Bir kız bana ayrıntılı olarak anlattı, hayvanların elektrikle sersemletildiğini, ineklerin ölmeden önce nasıl ağladıklarını, bilinçliyken boğazlarının nasıl kesilip kanın akıtıldığını ve beklemeden derilerini nasıl filme aldıklarını anlattı. hayvanın bilinç belirtileri göstermeyi bırakması için. Görünüşe göre ağır müzik dinleyen, deri ceketler giyen bir genç çok agresifti, etin emiliminin büyüyen bir organizma için günlük ve gerekli bir süreç olduğu düşünüldüğünde, onu bu hikayeden bu kadar çok etkilemiş olabilecek şey. Ama içimde bir şeyler titredi ve hatta filmi görmeden ama sadece kafamda canlandırarak, böyle yaşamanın doğru olmadığını anladım ve aynı anda vejeteryan olmaya karar verdim. Garip bir şekilde aynı sözler arkadaşlarımı hiçbir şekilde etkilemedi ve bana nasıl itiraz edeceklerini bulamamalarına rağmen benim tarafımı da tutmadılar. Aynı akşam eve gelip masaya oturduğumda, yiyecek hiçbir şeyim olmayacağını anladım. İlk başta çorbadan bir parça et çıkarmaya çalıştım ama geri kalanı yemenin aptalca bir fikir olduğunu hemen anladım. Masadan kalkmadan bugünden itibaren vejeteryan olduğumu beyan ettim. Artık et, balık ve yumurta içeren her şey yemem için tamamen uygun değil. Bunun "yiyecek sapkınlığının" ilk aşaması olduğu gerçeğini biraz sonra öğrendim. Ve ben bir lakto-vejeteryanım ve bu kültürün (düşünmesi ürkütücü) süt ürünleri bile tüketmeyen daha katı takipçileri var. Babam neredeyse hiç duygu göstermedi. Oğlunun aşırı uçlara koştuğu gerçeğine çoktan alışmaya başlamıştı. Ağır müzik, piercingler, şüpheli gayri resmi görünüme sahip genç bayanlar (en azından erkekler değil). Bu arka plana karşı, vejeteryanlık, büyük olasılıkla çok kısa sürede geçecek olan masum bir eğlence gibi görünüyordu. Ama kız kardeşim bunu son derece düşmanca karşıladı. Cannibal Corpse'un melodileri sadece evdeki ses alanını işgal etmekle kalmıyor, aynı zamanda mutfakta da bazı olağan zevkleri kesiyor. Birkaç gün geçti ve babam artık ya benim için ayrı yemek pişirmem gerektiği ya da herkesin benim yeme tarzıma geçmesi gerektiği konusunda ciddi bir sohbete başladı. Sonunda olanlara çok fazla odaklanmamaya karar verdi ve bir uzlaşma sağladı. Tüm haşlanmış yiyecekler etsiz hazırlanmaya başlandı ancak istenirse sosisli sandviç yapmak her zaman mümkün oldu. Ablam ise evinde yemek bile yiyemediği için bana birkaç kez öfke nöbeti geçirdi ve bu, onunla zaten çatışma durumunu daha da kötüleştirdi. Çatışmanın bir sonucu olarak, daha sonra benden daha ateşli bir vejeteryan olmasına rağmen, hala bir ilişki sürdürmüyoruz. Üstelik babam da iki yıl sonra vejeteryan oldu. Tanıdıklarının önünde bunun hayatı için gerekli bir önlem olduğu konusunda her zaman şaka yaptı, ancak ani iyileşmesi vejetaryenlik lehine güçlü bir argüman haline geldi. Babam, antibiyotikler arasında sadece penisilin varken, savaş sonrası neslin adamlarındandı. Bu maddenin yükleme dozunun böbrekleri üzerinde güçlü bir etkisi oldu ve çocukluğumdan beri tedavi için periyodik olarak hastaneye nasıl gittiğini hatırlıyorum. Ve aniden hastalık geçti ve bu güne geri dönmedi. Tıpkı benim gibi babamın da bir süre sonra dünya görüşünde güçlü bir değişiklik oldu. Papa herhangi bir felsefe peşinde koşmadı, sadece dayanışma nedeniyle et yemedi ve bunun sağlık için iyi olduğunu savundu. Ancak bir gün bana et reyonlarının yanından geçerken bir dehşet duygusu yaşadığını söyledi. Kafasındaki parçalanmış hayvan leşlerinin ölü insanlardan hiçbir farkı yoktu. Buradan, basit bir et yememe eyleminin bile ruhta (muhtemelen) geri döndürülemez değişiklikler yaptığı sonucuna varabiliriz. Yani et yiyen biriyseniz bunu bilmeli ve anlamalısınız. Ancak baba, et hayaletini uzun süre elinde tuttu. Annemin ölümünden ve dünyanın dört bir yanına dağılmış çocuklarından sonra yeniden bekar olduğu için, buzdolabı çok daha az buz çözmeye başladı. Hele derin dondurucu önemini yitirip soğuk bir dolap, aynı zamanda insanın son sığınağı (nasıl desek gücenmemek için)…. Tavuk. Normal çocuklar gibi uzun bir aradan sonra ziyarete geldiğimizde ortalığı toplamaya başladık. Dondurucu da devreye girdi. Tavuk iki kez düşünmeden çöp kutusuna gönderildi. Bu sadece babamı kızdırdı. Görünüşe göre artık sadece sefil bir varoluşu sürdürmek ve etten uzak durmak zorunda değil, aynı zamanda kendi buzdolabında da son umudunu elinden alıyorlar, belki bir gün, gerçekten gerekirse, ama aniden ... vb. . Hayır, belki de bu tavuğu insani nedenlerle saklamıştır. Sonunda, bir gün, teknoloji bedenlerin buzunu çözmeyi ve onları hayata döndürmeyi mümkün kılacak. Evet ve bir şekilde tavuk akrabalarının önünde (ve tavuğun önünde) uygun değil. Çöpe attılar! İnsan gibi gömmek yok. Vejetaryenlik gibi küçük bir aksesuar, sonraki kaderimde çok önemli bir devrim yarattı. Enstitü fizyoloji öğretmenim (Allah ondan razı olsun) benim için bir yıl, eh, en fazla birkaç yıl kehanette bulundu, ardından hayatla bağdaşmayan geri dönüşü olmayan süreçlere başlayacağım. Şimdi hepsi “ha ha” gibi geliyor. Ve sonra, neredeyse hiç internet olmadığında, her şey benim için klasik bir komediden bir durum gibi görünüyordu: "Ödül bile alabilirim... ölümümden sonra." Ve Nikulin'in çenesi titreyen yüzü. Arkadaşlar arkadaştır, ancak bir şekilde tüm iletişim anlamını yitirmiştir. Artık meslektaşlarımın iletişimde temsil ettikleri imajı ve diyetlerini kafamda birleştiremedim. Sonuç olarak, ziyaretler yavaş yavaş durdu. Beklendiği gibi vejeteryan arkadaşlar yerlerini aldı. Birkaç yıl geçti ve et yiyen toplum benim için var olmaktan çıktı. Hatta vejetaryenler arasında çalışmaya başladım. (Olduğu gibi) iki kez evlendi. Her iki seferde de eşler et yemezler. On sekiz yaşımdayken et yemeyi bıraktım. O zamanlar Ukrayna küçük kızak takımının bir üyesiydim. Benim ana yarışmam Gençler Dünya Kupasıydı. Lvov Beden Eğitimi Enstitüsü'nde okudum. Günde iki antrenman yapmama izin veren bireysel bir programım vardı. Sabahları genellikle koşardım. 4-5 kilometre koştum ve öğleden sonra halter antrenmanım vardı. Periyodik olarak bir havuz ve spor oyunları vardı. Vejetaryenliğin tüm spor niteliklerini nasıl etkilediğini söylemek zor ama kişisel deneyimlerime göre dayanıklılığımın önemli ölçüde arttığını söylemek istiyorum. Sabah koştum ve kendimi yorgun hissetmedim, bazen antrenmanın kendisinin oldukça yüksek dinamikleriyle (halter kaldırma) maksimum yükün% 60-80'i ile şu veya bu egzersize on dört yaklaşım yaptım. Aynı zamanda zaman kaybetmemek için farklı kas grupları için mermilere alternatif yaklaşımlar. Ve sonunda, tüm çocuklar "sallanan sandalyeyi" çoktan terk ettiğinde, eve gitmek isteyen koçun anahtarları sallayan gergin yüzünü her gördüğümde ve ben ona bu konuda bir engel oldum. Aynı zamanda yemeğim çok öğrenci gibiydi. Her şey bir şekilde hareket halinde, sandviçler, kefir, yer fıstığı, elmalar. Elbette “paslı tırnakların” sindirilebileceği yaş da etkilenir, ancak vejetaryenlik, yüksek yüklerden sonra vücudun nispeten uzun iyileşme süreçlerinin yükünü kaldırdı. Bitkisel gıdalara ilk geçtiğimde keskin bir kilo kaybı fark ettim. Yaklaşık on kilo. Aynı zamanda, çoğunlukla süt ürünleri ve sessiz baklagiller tarafından telafi edilen, güçlü bir protein ihtiyacı hissettim. Biraz sonra kilo almaya başladım ve hatta daha iyi oldum. Ancak yüksek yükler bu telafiyi yumuşattı. Kilo stabilizasyonu altı ay sonra gerçekleşti. Aynı dönemde et için fizyolojik istek ortadan kalktı. Vücut, etin protein kaynağını adeta hatırladı ve açlık anlarında altı ay boyunca bana onu hatırlattı. Bununla birlikte, zihinsel tavrım daha güçlüydü ve kritik altı aylık et özlemi dönemini nispeten acısız bir şekilde atlatmayı başardım. 188 cm boyunda kilom 92 kg civarında durdu ve aniden sporu bırakana kadar bu şekilde kaldı. Yetişkinlik bana hiçbir şey sormadan geldi ve bana 15 kg vücut yağı getirdi. Sonra evlendim ve ağırlık sınırı 116 kg gibi kritik bir noktaya ulaştı. Bugün boyum 192 cm ve ağırlığım 110 kg. Bir düzine kilo vermek isterdim ama bu daha çok düşünme, irade ve hareketsiz bir yaşam tarzıyla engelleniyor. Bir süre çiğ gıda diyetine geçmeye çalıştım.
2022-11-11