Yemek nasıl pişirilir ” Domates ve zeytinli tavuk göğsü»
Tavuğu tuz ve karabiberle ovalayın, ardından her bir parçayı her iki tarafta 6 dakika kızartın (bunu bir ızgara tavasında yapmak daha iyidir). Tavukları soğumaması için kısık ateşte bırakın. Bu arada orta boy bir tavada domatesleri, zeytinleri ve şarap ve yağ sosunun yarısını birleştirin ve 2-3 dakika veya domatesler yumuşayana kadar kızartın. Sosun kalan yarısını göğüslerin üzerine sürün, şeritler halinde kesin ve haşlanmış domates ve zeytinlerin üzerine dökün. Bir tabağa koyun, peynir serpin ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
- 400 gr tavuk fileto
- 200 gr domates
- 100 gr zeytin
- 50 gram beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı şarap sirkesi.
“Domatesli ve zeytinli tavuk göğsü” yemeğinin besin değeri (başına 100 gram):
Kalori: 117.4 kalori.
Sincaplar: 13.2 gr.
Yağlar: 6.1 gr.
Karbonhidratlar: 1.9 gr.
Porsiyon sayısı: 4Tarifin malzemeleri ve kalorisi ” Domatesli ve zeytinli tavuk göğsü»
| PLATFORM | Tedbir | Ağırlık, gr | Beyaz, gr | Yağ, g | Açı, gr | kalori |
| tavuk fileto | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| domates (domates) | 200 g | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| zeytin | 100 g | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| Beyaz peynir | 50 g | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| zeytinyağı | 2 yemek kaşığı. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| beyaz şarap sirkesi | 1 yemek kaşığı. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| Toplam | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| hizmet 1 | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 gram | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |