Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 902 kCal | 1684 kCal | %53.6 | %5.9 | 187 g |
| yağlar | 100 g | 56 g | %178.6 | %19.8 | 56 g |
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 30000 μg | 900 μg | %3333.3 | %369.5 | 3 g |
| Retinol | 30 mg | ~ | |||
| D vitamini, kalsiferol | 250 μg | 10 μg | %2500 | %277.2 | 4 g |
| steroller | |||||
| Kolesterol | 570 mg | en fazla 300 mg | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 22.608 g | en fazla 18.7 г | |||
| 14: 0 Miras | 3.568 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 10.63 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 2.799 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 46.711 g | en az 16.8 г | %278 | %30.8 | |
| 16: 1 Palmitoleik | 8.309 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 20.653 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 10.422 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 7.328 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 22.541 g | 11.2 gelen 20.6 için | %109.4 | %12.1 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.935 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.935 g | ~ | |||
| 18: 4 Styorid Omega-3 | 0.935 g | ~ | |||
| 20: 4 Araşidonik | 0.935 g | ~ | |||
| 20: 5 Eikosapentaenoik (EPA), Omega-3 | 6.898 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 20.671 g | 0.9 gelen 3.7 için | %558.7 | %61.9 | |
| 22: 5 Dokosapentaenoik (DPC), Omega-3 | 0.935 g | ~ | |||
| 22: 6 Dokosaheksaenoik (DHA), Omega-3 | 10.968 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ asitleri | 1.87 g | 4.7 gelen 16.8 için | %39.8 | %4.4 |
Enerji değeri 902 kcal'dir.
- fincan = 218 g (1966.4 kCal)
- yemek kaşığı = 13.6 g (122.7 kCal)
- çay kaşığı = 4.5 g (40.6 kCal)
Morina karaciğeri yağı A vitamini -% 3333,3, D vitamini -% 2500 gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- D vitamini kalsiyum ve fosfor homeostazını korur, kemik mineralizasyon işlemlerini gerçekleştirir. D vitamini eksikliği kemiklerde kalsiyum ve fosfor metabolizmasının bozulmasına, kemik dokusunun demineralizasyonunun artmasına ve bu da osteoporoz riskinin artmasına neden olur.
Etiketler: kalori içeriği 902 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, morina karaciğerinden balık yağı nasıl faydalıdır, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Morina karaciğerinden balık yağı