Yani nohut (yukarıdaki fotoğrafta gösterilen kişidir). İnanılmaz bir besin değerine sahip olduğunu hatırlatmama izin verin. Nohut ayrıca vücudumuzdaki metabolik süreçleri iyileştiren mükemmel bir B2 vitamini (riboflavin) kaynağıdır.
ve şişliği gidermeye, böbrekleri temizlemeye ve taşları temizlemeye yardımcı olan mükemmel bir idrar söktürücüdür. Nohut, kandaki demir eksikliğini telafi eder, çok miktarda diyet lifi içerir, bu da diyabetten muzdarip insanlar için küçük bir önemi olmayan faydalı bir karbonhidrat kaynağı olarak güvenle adlandırılabileceği anlamına gelir. Ve elbette, doyurucu ve besleyici nohutlar harika enerji vericilerdir!
Çimlenme için nohutlar yıkanmalı, 1: 2 oranında (1 kısım nohut 2 kısım su) su ile doldurulmalıdır. Ardından oda sıcaklığında, örneğin 12 saat masada bırakın. Ardından suyu boşaltın, nohutları durulayın ve kalın bir tabaka iyi nemlendirilmiş gazlı bezle örtün. 12 saat sonra fideler hazır. 4 güne kadar buzdolabında saklanabilirler. "Özel tohumlayıcılara" gerek yoktur. Size yardımcı olacak derin bir kase!