Kan grubuna göre diyet: menü özellikleri, izin verilen ürünler, sonuçlar ve incelemeler

Kan Grubu Diyeti: Doğanızda Ne Varsa Yiyin!

Amerikalı natüropatik doktor Peter D'Adamo, uzun yıllara dayanan tıbbi uygulamalarına, yıllarca beslenme danışmanlığına ve babası James D'Adamo tarafından yapılan araştırmalara dayanarak, benzerliğin ana faktörünün kan grubu olmadığını, boy, kilo veya ten rengi. ve insanlar arasındaki farklar.

Farklı kan grupları, en önemli hücresel yapı taşları olan lesitinlerle farklı şekilde etkileşime girer. Lesitinler insan vücudunun tüm dokularında bulunur ve dışarıdan yiyeceklerle cömertçe gelir. Bununla birlikte, kimyasal olarak, örneğin ette bulunan lesitinler, bitkisel gıdalardaki lesitinlerden farklıdır. Kan grubu diyeti, vücudunuzun sonsuza dek mutlu yaşamak için ihtiyaç duyduğu lesitinleri tam olarak seçmenize yardımcı olur.

Doktorun metodolojisinin teorik temeli, başlığı bir kelime oyunu olan Doğru Yiyin 4 Sizin Tipiniz adlı çalışmasıydı - hem “Tipinize göre yiyin” hem de “Dört türden birine göre doğru yiyin” anlamına gelir. Kitabın ilk baskısı 1997'de yayınlandı ve o zamandan beri, kan grubu diyet yönteminin açıklaması, birkaç yeniden basım ve baskıdan geçerek Amerikan en çok satanlar listelerinde yer aldı.

Bugün, Dr. D'Adamo, ABD'nin Portsmouth kentinde kendi kliniğini işletiyor ve burada hastalarının yeme davranışını iyileştirmesine yardımcı oluyor. Sadece kendi kan grubu diyet yöntemini değil, aynı zamanda SPA, vitamin alma ve psikolojik çalışma gibi çeşitli yardımcı prosedürleri de kullanıyor. D'Adamo diyetinin bilimsel eleştirisine rağmen, klinik gelişiyor.

Müşterileri arasında birçok denizaşırı ünlü var, örneğin moda tasarımcısı Tommy Hilfiger, moda modeli Miranda Kerr, aktris Demi Moore. Hepsi Dr. D'Adamo'ya güveniyor ve kan grubu diyetinin inanılmaz zayıflama ve sağlığı geliştirici etkilerini deneyimlediklerini iddia ediyorlar.

Kan grubu diyetinin yazarı Amerikalı beslenme uzmanı Peter D'Adamo'ya göre, kan grubumuzu bilerek atalarımızın ne yaptığını anlayabiliriz. Ve menünüzü tarihle çelişmeden oluşturmak için: avcıların geleneksel olarak et yemesi gerekir ve göçebelerin sütten kaçınması daha iyidir.

Peter D'Adamo teorisinde, Amerikalı immünokimyacı William Clouser Boyd tarafından geliştirilen evrimsel kan gruplama teorisine dayanıyordu. Boyd'u takip eden D'Adamo, aynı kan grubuyla birleşmiş herkesin ortak bir geçmişi olduğunu ve kanın belirli nitelik ve özelliklerinin, diyet açısından heyecan verici ve yararsız olmayan bir zamanda geriye yolculuk yapmayı mümkün kıldığını savunuyor. .

Peter D'Adamo teorisinde, Amerikalı immünokimyacı William Clouser Boyd tarafından geliştirilen evrimsel kan gruplama teorisine dayanıyordu. Boyd'u takip eden D'Adamo, aynı kan grubuyla birleşmiş herkesin ortak bir geçmişi olduğunu ve kanın belirli nitelik ve özelliklerinin, diyet açısından heyecan verici ve yararsız olmayan bir zamanda geriye yolculuk yapmayı mümkün kıldığını savunuyor. .

Kan grubuna göre diyet: menünüz … atalar tarafından seçilir

1. Kan grubu I (uluslararası sınıflandırmada – O): Dr. D'Adamo tarafından “avcılık” olarak tanımlanmıştır. Yaklaşık 30 bin yıl önce ayrı bir tipte şekillenen, dünyadaki ilk insanların kanı olduğunu iddia ediyor. “Avcılar” için kan grubuna göre doğru beslenme tahmin edilebilir, et proteini yüksek.

2. Doktora göre kan grubu II (uluslararası tanım - A), yaklaşık 20 bin yıl önce ayrı bir "kan grubuna" ayrılan ilk çiftçilerden geldiğiniz anlamına gelir. Çiftçilerin yine tahmin edilebileceği gibi birçok farklı sebze yemeleri ve kırmızı et alımlarını en aza indirmeleri gerekiyor.

3. Kan grubu III (veya B) göçebelerin torunlarına aittir. Bu tür yaklaşık 10 bin yıl önce oluştu ve güçlü bir bağışıklık sistemi ve iddiasız sindirim ile karakterize edilir, ancak göçebeler süt ürünlerinin kullanımına dikkat etmelidir - vücutları tarihsel olarak laktoz intoleransına eğilimlidir.

4. Kan grubu IV (AB) “gizem” olarak adlandırılır. Bu nispeten nadir türün ilk temsilcileri, 1 yıldan daha kısa bir süre önce ortaya çıktı ve çok farklı grup I ve II'nin özelliklerini birleştirerek eylemdeki evrimsel değişkenliği gösteriyor.

Kan Grubu Diyeti I: Her Avcı Bilmek İstiyor…

…iyileşmemek ve daha sağlıklı olmak için ne yemesi gerekiyor. Dünya nüfusunun %33'ü kendilerini eski cesur madencilerin torunları olarak görebilir. Doğal seleksiyon sürecindeki ilk kan grubundan diğerlerinin kaynaklandığına dair bilimsel bir görüş var.

İlk kan grubu için diyet, diyetin şunları içermesini gerektirir:

• kırmızı et: sığır, kuzu

• sakatat, özellikle karaciğer

• brokoli, yapraklı sebzeler, enginar

• yağlı deniz balıkları (İskandinav somonu, sardalye, ringa balığı, halibut) ve deniz ürünleri (karides, istiridye, midye) ile tatlı su mersin balığı, turna ve levrek

• bitkisel yağlardan zeytin tercih edilmelidir

• Ceviz, filizlenmiş tahıllar, deniz yosunu, incir ve kuru erik, hayvansal protein açısından zengin bir diyette mikro besinler sağlar ve sindirime yardımcı olur.

Aşağıdaki listede yer alan yiyecekler, avcıların kilo almasına ve daha yavaş bir metabolizmanın etkilerine maruz kalmasına neden olur. Kan grubu diyeti, grup 1 sahiplerinin aşağıdakileri kötüye kullanmayacaklarını varsayar:

• gluteni yüksek gıdalar (buğday, yulaf, çavdar)

• Süt ürünleri, özellikle yağlı

• mısır, fasulye, mercimek

• herhangi bir lahana (Brüksel lahanası dahil) ve karnabahar.

Kan grubu I için bir diyet gözlemleyerek, tuzlu yiyeceklerden ve onlardan meyve suları da dahil olmak üzere fermantasyona neden olan yiyeceklerden (elma, lahana) kaçınmak gerekir.

İçeceklerden nane çayı ve kuşburnu suyu özellikle faydalı olacaktır.

Kan grubu diyeti, en yaşlı grubun sahiplerinin genel olarak sağlıklı bir gastrointestinal sisteme sahip olduğunu varsayar, ancak onlar için tek doğru yiyecek stratejisi muhafazakardır, yeni yiyecekler genellikle avcılar tarafından zayıf bir şekilde tolere edilir. Ancak, her türlü fiziksel aktivite için tasarlanmış ve ancak doğru beslenmeyi düzenli egzersizle birleştirdiklerinde kendilerini iyi hisseden, doğası gereği bu kan grubunun sahipleridir.

Kan grubu II'ye göre diyet: Bir çiftçi ne yiyebilir?

Kan Grubu 2 Diyeti, et ve süt ürünlerini diyetten çıkararak vejetaryenlik ve meyve yemeye yeşil ışık sağlar. Dünya nüfusunun yaklaşık %38'i ikinci kan grubuna mensup – neredeyse yarımız ilk çiftçilerden geliyoruz!

Kan grubu 2 diyetinde aşağıdaki besinler bulunmalıdır:

• sebze

• sebze yağları

• tahıllar ve tahıllar (dikkatle - glüten içeren)

• meyveler – ananas, kayısı, greyfurt, incir, limon, erik

• et, özellikle kırmızı et, “çiftçiler” için hiç tavsiye edilmez, ancak balık ve deniz ürünleri (morina, levrek, sazan, sardalye, alabalık, uskumru) fayda sağlayacaktır.

Kilo almamak ve sağlık sorunlarından kaçınmak için uygun bir diyetle kan grubu II sahiplerinin aşağıdakileri menüden çıkarmaları önerilir:

• süt ürünleri: metabolizmayı inhibe eder ve zayıf emilir

• Buğday yemekleri: Buğday açısından zengin olan gluten proteini insülinin etkisini azaltır ve metabolizmayı yavaşlatır.

• fasulye: yüksek protein içeriği nedeniyle sindirimi zor

• patlıcan, patates, mantar, domates ve zeytin

• meyvelerden portakal, muz, mango, hindistancevizi, mandalina, papaya ve kavun “yasaktır”

• ikinci kan grubuna sahip kişilerin siyah çay, portakal suyu ve herhangi bir soda gibi içeceklerden uzak durmaları daha iyidir.

"Çiftçilerin" güçlü yanları arasında sağlam bir sindirim sistemi ve genel olarak iyi sağlık - vücudun doğru beslenmesi şartıyla - bulunur. İkinci bir kan grubuna sahip bir kişi, bitki bazlı bir menüye zarar verecek şekilde çok fazla et ve süt tüketirse, kalp ve kanser hastalıklarının yanı sıra diyabet geliştirme riski kat kat artar.

Kan Grubu III Diyeti: Neredeyse Omnivorlar İçin

Dünya sakinlerinin yaklaşık %20'si üçüncü kan grubuna aittir. Kitlelerin aktif göçü döneminde ortaya çıkan tip, mükemmel bir uyum yeteneği ve belirli bir omnivorluk ile ayırt edilir: kıtalar arasında ileri geri dolaşan göçebeler, kendileri için maksimum fayda ile mevcut olanı yemeye alışkındır ve bu yeteneği torunlarına aktardı. Sosyal çevrenizde midesi tıkanmış, yeni yemek yemeyi umursamayan bir arkadaşınız varsa, kan grubu büyük ihtimalle üçüncüsüdür.

Üçüncü kan grubu için diyet en çeşitli ve dengeli olarak kabul edilir.

Kesinlikle aşağıdaki ürünleri içerir:

• hayvansal protein kaynakları – et ve balık (tercihen kolay sindirilebilir ve metabolizma için önemli yağ asitlerinin deposu olarak deniz ürünleri)

  yumurta

• süt ürünleri (hem bütün hem de ekşi)

• tahıllar (karabuğday ve buğday hariç)

• sebzeler (mısır ve domates hariç, kavun ve su kabakları da istenmez)

• çeşitli meyveler.

Üçüncü kan grubunun sahipleri, sağlığı korumak ve normal kiloyu korumak için şunlardan kaçınmak mantıklıdır:

• domuz eti ve tavuk

• deniz ürünleri

• zeytin

• mısır ve mercimek

• fındık, özellikle fıstık

• alkol.

Tüm esnekliklerine ve uyarlanabilirliklerine rağmen, göçebeler, nadir virüslere karşı koruma eksikliği ve otoimmün hastalıklara eğilim ile karakterize edilir. Ayrıca modern toplumun belası olan “kronik yorgunluk sendromu”nun da göçebe mirasına atıfta bulunduğuna inanılmaktadır. Bu kan grubuna ait olanlar nispeten seyrek olarak fazla kiloludur, bu nedenle onlar için kan grubuna göre bir diyet, öncelikle metabolizmayı düzenlemenin ve sağlığı korumanın bir yolu haline gelir.

Kan grubuna göre diyet IV: sen kimsin, gizemli adam?

Son, dördüncü kan grubu, tarihsel açıdan en genç. Dr. D'Adamo'nun kendisi temsilcilerini “bilmeceler” olarak adlandırıyor; “kasaba halkı” adı da sıkışmış.

Bu tür biyokimyanın kanı, doğal seçilimin son aşamalarının ve son yüzyıllarda değişen dış koşulların insanlar üzerindeki etkisinin sonucudur. Bugün, gezegenin tüm nüfusunun %10'undan daha azı bu gizemli karışık türle övünebilir.

Dördüncü kan grubuna göre bir diyetle kilo vermeyi ve metabolizmayı iyileştirmeyi planlıyorlarsa, menüde beklenmedik önerilere ve daha az beklenmedik yasaklara hazırlıklı olmaları gerekecek.

İnsanlar-“bilmeceler” yemeli:

• çeşitli şekillerde soya fasulyesi ve özellikle tofu

• balık ve havyar

• mandıra

• yeşil sebze ve meyveler

• pirinç

• çilek

• kuru kırmızı şarap.

Aynı zamanda IV kan grubu diyetinde aşağıdaki yiyeceklerden kaçınılmalıdır:

• kırmızı et, sakatat ve et ürünleri

• herhangi bir fasulye

• karabuğday

• mısır ve buğday.

• portakal, muz, guava, hindistancevizi, mango, nar, hurma

• mantar

• Fındık.

Gizemli kasaba halkı, sinir sisteminin kararsızlığı, kansere yatkınlık, felç ve kalp krizlerinin yanı sıra zayıf bir gastrointestinal sistem ile karakterizedir. Ancak nadir bir dördüncü grubun sahiplerinin bağışıklık sistemi, yenilenen koşullara duyarlılık ve uyarlanabilirlik ile ayırt edilir. Bu nedenle, “kasaba halkının” vitamin ve mineral alımını izlemesi özellikle önemlidir.

Kan grubu diyetinin etkinliği

Kan grubu diyeti, önemli diyet revizyonları gerektiren ve belirli bir zaman diliminde öngörülebilir sonuçlar vermeyen sistemik yemek planlarından biridir. Geliştiriciye göre, diyet kanın “istediği” ile örtüşüyorsa, fazla kilolardan kurtulmak kesinlikle metabolik süreçler ayarlandıktan ve hücreler yapı malzemesini tam olarak ihtiyaç duydukları kaynaklardan almaya başladıktan sonra gelecektir.

Yazar, vücudu temizleme, kademeli kilo verme sorununu kendileri çözmek isteyenler için kan grubuna göre bir diyet önerir. Ayrıca, Dr. Peter D'Adamo'ya göre listesi, her kan grubu için kendi özelliklerine göre farklılık gösteren hastalıkların önlenmesi.

Kan grubuna göre diyet: eleştiri ve çürütme

Peter D'Adamo'nun yöntemi, ilk yayınlanmasından bu yana bilimsel tartışmalara yol açtı. 2014'ün başlarında, Kanadalı araştırmacılar, yaklaşık bir buçuk bin katılımcının yer aldığı, diyetin kan grubu üzerindeki etkisine ilişkin geniş çaplı bir çalışmanın verilerini yayınladılar. Bilim adamları, sonuçlarının kesin olduğunu açıkladılar: Bu yemek planının belirgin bir kilo kaybı etkisi yok.

Bazı durumlarda, sonuçların özetinde belirtildiği gibi, vejeteryan bir diyet veya karbonhidrat miktarında azalma kilo vermeye yardımcı olur, ancak bu, gıda ve kan grubunun birleşik etkisinden değil, genel sağlıktan kaynaklanmaktadır. Menü. II kan grubu diyeti deneklerin birkaç kilo vermesine ve kan basıncını düşürmesine yardımcı oldu, IV kan grubu diyeti kolesterol ve insülin seviyelerini normalleştirir, ancak kiloyu hiçbir şekilde etkilemez, I kan grubu diyeti plazmadaki yağ miktarını azaltır, ve III kan grubu diyeti hiçbir şeyi belirgin şekilde etkilemedi - bu tür sonuçlara Toronto'daki araştırma merkezi çalışanları tarafından ulaşıldı.

Ancak, bu bulguların Dr. D'Adamo'nun diyetinin popülaritesini ciddi şekilde etkilemesi olası değildir. Kan grubu diyeti dünya çapında yüz binlerce hayran bulmayı başardı: herhangi bir katı diyet kadar hızlı kilo vermenize yardımcı olmayabilir, ancak kendinizi daha iyi tanımanıza ve ihtiyaçlarının farkında olmayı öğrenmenize olanak tanır. vucüdun.