Gıda endüstrisi işçi bayramı 1966'da SSCB döneminde kuruldu ve o zamandan beri bir dizi Sovyet sonrası ülkede geleneksel olarak kutlandı Ekim ayının üçüncü Pazar günü.
Gıda ve işleme endüstrisi işletmeleri, günlük ekmeklerinin bakımı her zaman insanlığın temel endişelerinden biri olduğundan, dünya çapında nüfusa gıda ürünleri sağlamada lider bir rol oynamaktadır. Gıda endüstrisi çalışanları, ürün yelpazesini genişleterek ürünlerinin kalitesini sürekli olarak iyileştirmektedir.
Gıda endüstrisindeki işçilerin profesyonelliği ve yorulmadan çalışması sayesinde, bu endüstri, üretimin teknik ve teknolojik yenilenmesinde yeni piyasa ekonomisi yöntemleri ve biçimlerinin geliştirilmesinde liderlerden biridir.
Son yıllarda tüm dünyada, gıda güvenliğinin oluşumu sorunu her zamankinden daha keskin. Bu sorunu ilk çözenler gıda sektörü çalışanlarıdır.
Rusya bölgelerinin gıda istikrarını sağlayan ve ülke ekonomisinin gelişimine önemli katkı sağlayan gıda endüstrisi çalışanlarıdır. Bu bayramla birlikte bugün de kutlanmaktadır.
Bir hatırlatma olarak, 16 Ekim her yıl kutlanır.