Dünyanın dört bir yanında et yiyenlerin her yıl kendi mutfak tercihleri için kurban ettikleri tahminen 50 milyar hayvanın acı çekmesi ve ölmesi kesinlikle vejetaryenlik lehine güçlü bir argümandır. Ancak, bir düşünürseniz, köpek ve kedi mamasının yapıldığı inekler, domuzlar, tavuklar ve balıklar daha mı az acı çeker? En sevdiğiniz kedi veya köpeğinizin zevklerini tatmin etmek için binlerce büyük hayvanı öldürmek haklı mı? Bu tür hayvanların kalıntıları evcil hayvanlarımız için "doğal" yiyecekler mi? Ve en önemlisi, bir köpek veya kedi zarar görmeden, hatta sağlık yararları sağlayıp vegan olabilir mi? Kendilerine bu soruları sorduktan sonra, başta ABD ve Avrupa olmak üzere dünyanın dört bir yanındaki binlerce insan, dört ayaklı evcil hayvanlarını (köpekler ve kediler) vejetaryen mamaya dönüştürmeye çalışıyor. Bu eğilim sadece otuz kırk yıl önce başladı, ondan önce köpekleri ve özellikle kedileri etsiz yiyeceklerle besleme fikri tanımı gereği saçma görünüyordu ve bu alanda hiçbir araştırma yapılmamıştı. Bununla birlikte, son on yılda durum önemli ölçüde değişti - ve şimdi Batı'da kediler, köpekler (ve bu arada gelincikler için de) için dengeli, eksiksiz, vegan (hiç hayvansal bileşen içermeyen) yiyecekler satın alınabiliyor. herhangi bir evcil hayvan dükkanında ve hatta büyük bir süpermarkette. Rusya'da durum hala çok pembe değil ve nadir istisnalar dışında, meraklıların bu tür yiyecekleri yurt dışından (öncelikle İngiltere ve İtalya'dan) teslimatla sipariş etmesi gerekiyor. Bununla birlikte, birçoğu için asıl sorun, internette hayvan için vegan yiyecekleri olan bir mağaza bulup evde sipariş etme ihtiyacı bile değil: sürecin kendisi birkaç dakika sürüyor, fiyatlar makul ve büyük Ruslara teslimat şehirler istikrarlı ve oldukça hızlı. "Ölümcül" genellikle toplumun empoze ettiği kalıbı kıramamak olarak ortaya çıkıyor: "Nasıl, çünkü doğada kediler sadece et yer, onlar yırtıcıdır!" veya "Köpeğimiz "kendi" yemeğini seviyor ve sadece onu yiyor. Bir başkasına, hatta vegana nasıl aktarabilirim?” “Hayvanla alay etme, ete ihtiyacı var!” Temel olarak, bu tür argümanlar yalnızca şu kişiler için ikna edici görünüyor: a) evcil hayvanı olmayan ve hiç evcil hayvan sahibi olmayan insanlar, b) kendileri etsiz bir hayat hayal edemeyen insanlar ve c) evcil hayvanlarının vücudunun fizyolojik ihtiyaçlarının gerçekten farkında olmayan insanlar. ve et diyetine başvurmadan da tam anlamıyla doyabileceklerini bilmiyorlar. Bazıları, hayvanın “kendi seçimini yapmasını” öneriyor: önüne bir kase et yemeği ve bir tabak vegan yemeği koyuyorlar! Bu, kasıtlı olarak başarısız bir deneydir, çünkü bu koşullar altında, hayvan her zaman et seçeneğini seçer - ve neden, "et" yeminin bileşiminin ayrıntılı bir analizi ile bağlantılı olarak aşağıda anlatacağız. Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar ve hem Rusya'da hem de yurtdışında dünya çapında binlerce veganın olumlu deneyiminin gösterdiği gibi, prensip olarak, dört ayaklı arkadaşınızı vejetaryen bir diyete aktarmanın önünde gerçek bir engel yoktur. Aslında sorun, hayvan beslemeyle ilgili modası geçmiş fikirlerde, sorun sahiplerinin kendisinde! Et yemeklerini her seferinde isteksizce arkadaşlarının üzerine koyan veganlar artık rahat bir nefes alabiliyor: basit, uygun fiyatlı, sağlıklı ve %100 vegan bir alternatif var. Genel olarak köpeklerde her şey aşağı yukarı basittir: doğaları gereği omnivordurlar, bu da vücutlarının gerekli tüm amino asitleri ve diğer hayati maddeleri, %100 vegan dahil olmak üzere herhangi bir besleyici diyetten sentezleyebildiği anlamına gelir. (Bu arada, PETA'ya göre "en seksi vejeteryan" olan Amerikalı TV yıldızı Alicia Silverstone'un köpekleri - onun gibi - uzun yıllardır veganlar). Herhangi bir cinsiyetten ve cinsten bir köpek, "beşikten" beslenirse veya zaten yetişkinlik döneminde vegan bir mamaya aktarılırsa hastalanmayacak veya daha kısa bir yaşam sürmeyecektir. Uygulamada, Veterinerler, vegan köpeklerin daha uzun yaşadıklarını ve daha az hastalandıklarını, kürk kalitelerinin daha yüksek olduğunu, aktivitelerinin düşmediğini ve bazen arttığını, yani somut avantajlar olduğunu belirtiyorlar. Hazır vegan köpek mamaları, vegan kedi mamalarından bile daha ekonomiktir, ancak köpeğinizi ev yapımı vegan mamalarla besleyebilirsiniz ve o zarar görmez, tam tersi. Köpekler için soframızdaki bazı yiyecekleri yemek zararlı ve hatta tehlikeli olabilir: diğerleri arasında çikolata, soğan, sarımsak, üzüm ve kuru üzüm, macadamia gözbebekleri onlar için zehirlidir. Köpek, kelimenin tam anlamıyla “omnivor” değildir! Vegan bir köpeği özel olarak hazırlanmış vegan bir mamayla beslemek veya diyetine özel vitamin takviyeleri eklemek en iyisidir. Kedilerde işler biraz daha karmaşıktır. İlk olarak, kediler yemek konusunda daha kaprislidir ve bazı durumlarda (nadir de olsa) alışkın olmadıkları vegan yiyecekleri açıkça reddedebilirler - "açlık grevine girerler". İkincisi ve bu daha ciddi bir sorundur, kedilerin vücudu genellikle etsiz bir diyetten gerekli bazı maddeleri sentezleyemez ve dengesiz bir vegan beslenmeye geçerken, özellikle üreterle ilgili sorunlar çok olasıdır. kediler için Bu durumda, idrar yolunun tıkanması veya (idrarın asitliğinde azalma ile) iltihaplanma meydana gelebilir. Bununla birlikte, tüm bunlar, kedinin vücudunun yeri doldurulamaz eser elementler için fizyolojik ihtiyaçlarını hesaba katmadan, dengesiz bir sebze diyetine veya bir vegan masasından yiyeceklere "ekilen" hayvanlar için geçerlidir. Özel (sentetik, %100 hayvansal olmayan) katkı maddelerinin kullanılması bu sorunu tamamen ortadan kaldırmaktadır. Kedileri (ve hatta daha az sıklıkla) köpekleri vejeteryanlığa geçirme sorunu - vejeteryanlar ve veganlar arasında bile - hala gündeme geliyor! - biraz utanç. Evcil hayvanınızı vegan yiyecekleri yemeye "zorlayın" - ancak bu, sahibinin kendisi makul bir şekilde eti tercih eder! - “yırtıcı” hayvana karşı bir tür şiddet gibi görünüyor. Bununla birlikte, evcil köpeklerin ve kedilerin artık yırtıcı olmadıklarını, doğal ortamlarından koparıldıklarını, küçük kemirgenleri, kurbağaları ve kertenkeleleri, vahşi doğada böcekleri avlayacaklarını ve bazen küçümsemeyeceklerini (durumda) düşünmekte fayda var. köpeklerin) leşi ve hatta akrabalarının dışkısı. Şehir köpekleri ve kedileri kendi başlarına bırakılamaz, “bahçede” avlanmalarına izin verilemez – çünkü. midesine özel bir zehir girmiş bir kemirgeni yiyerek acı çekerek ölebilirler veya yanlışlıkla veterinerlik tarafından yakalanıp "ötenazi" uygulanabilirler. Öte yandan, bakarsanız, köpekler ve kediler için her zamanki “et” mamaları tüm eleştirilerin altında. Tüm sahipler, "et" yemlerinin büyük çoğunluğunun, başta standart altı et olmak üzere çok düşük kaliteli ürünler temelinde yapıldığını bilmiyor (yurtdışında buna "kategori 4-D" denir). Ne olduğunu? Bu, mezbahaya zaten ölü veya ölmek üzere, hasta veya sakat olarak getirilen hayvanların etidir; dağıtım ağından son kullanma tarihi geçmiş veya bozulmuş (çürümüş!) et aynı kategoriye girer. İkincisi, ve bu bir vegan açısından daha az korkunç değil – özel kurumlarda (toplayıcılar ve barınaklar) yasal olarak öldürülen kedi ve köpeklerin kalıntıları yeme karıştırılırken, nihai yem ötenazi yapılan maddeleri bile içerebilir! Üçüncü olarak, defalarca pişirilmiş et artıkları ve kullanılmış restoran yağları hayvan yemine katılıyor; bu tür yağlar sözde doludur. kansere neden olan “serbest radikaller”; ve çok zararlı trans yağlar. Herhangi bir "normal" yemin dördüncü bileşeni, müşterinin kabul etmediği (çürümüş veya sunumunu kaybetmiş veya standartlara göre kimyasal kontrolünden geçmemiş) kusurlu balıktır. Bu tür balıklarda, hayvan sağlığı için tehlikeli olan zararlı madde seviyeleri sıklıkla bulunabilir: öncelikle (ancak tek değil), cıva ve PCB'lerin (poliklorlu bifeniller) her ikisi de zehirlidir. Son olarak, son Kedi ve köpek mamasının ana maddesi, Batı'da "digest" olarak adlandırılan özel bir "mucize et suyu" dur. Bu, farklılaşmamış et ürünlerinin hidrolizi ile elde edilen bir kaynatmadır, öncelikle kendi ölümüyle (bulaşıcı hastalıklar dahil) "ölen" veya başka bir şekilde kusurlu olan tüm çizgi ve türlerdeki aynı standart altı et. Yalnızca yakalanan veya zehirlenen farelerin ve trafik kazalarının kurbanı olan hayvanların cesetleri (bu tür etler atılır) bu kadar "iştah açıcı" bir et suyuna (en azından Avrupa ve Amerikan standartlarına göre) GİRMEZ. Şaşırtıcı bir şekilde, "sindirim" veya Rusça konuşan "mucize et suyu" (bu arada, "yenilik", son yılların bir icadı), hayvanları güçlü bir şekilde çeken, yiyecek yapan bir gerçektir. onlar için lezzetli” ve buna bağlı olarak satışları artırıyor. "Uyuşturucu benzeri" bir kedinin "kendi" yemeğini nasıl talep ettiğini veya açgözlülükle mırıldanarak onu neredeyse bir kavanozdan nasıl yediğini fark ettiniz mi? “Mucize çorbaya” tepki gösteriyor! Kediler özellikle "mucize et suyu" içeren mamaya düşkündür, köpekler bu "bilim mucizesine" çok daha az ilgi duyarlar. Başka bir eğlenceli gerçek: "tavuk" kedi maması, bir gram veya çok az tavuk bileşeni içermez, ancak "tavuk sindirimi" içerir - bu da tavuktan yapılmaktan çok uzaktır, sadece özel nedeniyle "tavuk" tadı vardır. işleme. Veteriner hekimlere göre, sert termal ve kimyasal işlemlere rağmen ticari et hayvan yemi, patojenik bakteriler, tek hücreli protozoalar, mantarlar, virüsler, prionlar (bulaşıcı hastalıkların mikroskobik patojenleri), endo ve mikotoksinler, hormonlar, "yemde kullanılan antibiyotik kalıntıları" içerir. ve kesilen hayvanlar ile dört ayaklı evcil hayvanların sağlığına zararlı koruyucular. Kedi ve köpekler için böyle bir mamaya “doğal”, “doğal” demek gerçekten mümkün mü? 2000'li yılların başında Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan araştırmalara göre, Amerikan evcil hayvanlarının (kedi ve köpek) yaklaşık %95'i hazır mama yiyor. Bu endüstri yılda 11 milyar dolardan fazla kar getiriyor! Kedi ve köpekler için etli mamaların böbrek, karaciğer, kalp, merkezi sinir sistemi, göz ve ayrıca kas rahatsızlıklarına, cilt hastalıklarına, kanamaya, cenin kusurlarına, bulaşıcı hastalıklara ve bağışıklık yetmezliğine neden olduğu kanıtlanmıştır. Böbrek hastalıkları özellikle sık görülür, tk. ticari et yemekleri genellikle düşük kalitelidir ve protein açısından çok yüksektir: uzun vadede böbrekler "mahkumdur", basitçe böyle bir durumla baş edemezler. Veganların neden evcil hayvanlarına iyi et içermeyen bir diyet sağlamaya çalıştıkları anlaşılabilir! Ancak, şimdi bile bu konuda birçok efsane var: safkan kedilerin veganizme dönüştürülemeyeceğine dair bir “şehir efsanesi” var, diğeri tam tersi! - aksine kediler için tehlikeli olduğunu söylüyor. Tür özelliklerine göre vegan beslenmenin evcil hayvanlarımız, özellikle kediler için "uygun olmadığına" dair sıradan bir önyargı da var. Bütün bunlar elbette dört ayaklı dostlarımızın sağlıklı ve güvenli bir vegan beslenmeye hızlı geçişine katkıda bulunmuyor. Aynı zamanda, yaşayan bir insanı “rastgele” veganizme nakletmek, onun sağlığı için gerçekten son derece tehlikeli olabilir! Ancak bu tehlike, dengesiz bir et diyetinin yarattığı tehlikeden daha büyük değildir: eğer hayvanın beslenmesinde eksiklikler varsa, er ya da geç bunlar belirli hastalıklar şeklinde kendini gösterir... Bu nedenle, vejeteryan hayvan beslenmesi meraklısı, öncelikle dört ayaklı evcil hayvanlar için vejetaryen bir diyeti neyin eksiksiz hale getirdiği bilgisiyle kendini donatmalıdır. Bu skorda laboratuvarlardan ve enstitülerden güvenilir bilimsel veriler var; bu bilgi halihazırda (en azından Batı'da) üniversite düzeyinde öğretilmektedir. Bir kedinin dolu, sağlıklı bir yaşam için neye ihtiyacı vardır? Etten, "öldürücü" yiyeceklerden almaya alışkın olduğu yeri doldurulamaz unsurlar nelerdir? Bu maddeleri sıralıyoruz: taurin, araknidik asit, A vitamini, B12 vitamini, niasin ve tiamin; bu tam listedir. Bir kedi, tüm bu maddeleri sadece ev yapımı vegan mamasından, kötü şöhretli "masamızdan gelen mamadan" alamaz. Ayrıca kedi maması en az %25 protein içermelidir. Bu nedenle, mantıklı ve doğal çıkış yolu, kediyi, gerekli tüm öğeleri (yukarıda listelenen) zaten içeren, yalnızca sentezlenmiş ve %100 hayvansal olmayan ürünlerden yapılmış özel, hazır vegan mama ile beslemektir. Veya diyetine uygun besin takviyeleri ekleyerek yine bu maddelerin eksikliğini giderin. Batılı bilim adamları, kediler için "ev" vegan mamalarında eksik olan istisnasız tüm unsurları laboratuvarda sentezlemek için geliştirdiler ve test ettiler! Bu tür maddelerin etten elde edilenlerden bir şekilde “daha kötü” olduğu iddialarının hiçbir bilimsel dayanağı yoktur. Böylesine dengeli bir mikro besinin ve dolayısıyla tam kedi mamasının seri üretimi kurulmuştur, uygun fiyatlıdır. Ama elbette, şimdiye kadar bu üretim, genel kabul gören "baltadan mucize çorba" üretimi kadar büyük olmaktan çok uzak! Kedi ve köpeklerde vejeteryan diyete geçişin yaşam beklentisini artırdığı, genel sağlıklarını iyileştirdiği ve bazı durumlarda aktiviteyi artırdığı kanıtlanmıştır. Dört ayaklı vegan hayvanların kansere, bulaşıcı hastalıklara, hipotiroidizme (şiddetli bir hormonal hastalık) yakalanma olasılığı daha düşüktür, ektoparazitlerle (pire, bit, çeşitli keneler) enfeksiyon vakaları daha azdır, tüylerinin durumu ve görünümü iyileşir ve daha az alerji vakası. Ek olarak, vegan yiyeceklerle beslenen kedi ve köpeklerin obezite, artrit, diyabet ve katarakttan muzdarip olma olasılığı, et yiyen muadillerine göre çok daha düşüktür. Tek kelimeyle, veteriner hekimler dört ayaklı evcil hayvanların vegan mamasına geçişine kesinlikle yeşil ışık yakıyor! Artık bir dizi hazır mama (kuru ve konserve) ve besin takviyeleri (evcil hayvanlarını kendi hazırladıkları vegan mamalarıyla besleyenler için) bulunmaktadır. Bunlar, her şeyden önce, AMI ürünleri (veggiepets.com) ve kedilerde idrar yolu hastalıklarının önlenmesi için ek olan Evolution mamaları (petfoodshop.com) Cranimals (cranimal.com) vb. Bazen bir evcil hayvanı vegan beslenmeye geçirmek zor olabilir. Bununla birlikte, veteriner hekimler bu alanda zaten bir miktar deneyim kazanmıştır ve hatta bazı yararlı "doktor tavsiyesi" verebilirsiniz (İnternet sayesinde!): 1. Kaprisli bir kedi yavaş yavaş yeni bir mamaya geçmelidir: ilk kez, yeni mamanın %10'unu eski mamanın %90'ı ile karıştırarak. Bir veya iki gün boyunca bu oranda yiyecek vermeniz, ardından 2080 olarak değiştirmeniz vb. Bazen böyle bir geçiş bir hafta sürer, bazen – birkaç hafta, bir ay. Ancak bu yöntem kusursuz çalışıyor. 2. Kedi ilk başta normal yemeği "yiyip bitirse" ve yenisini dokunmadan bıraksa bile, umutsuzluğa kapılmayın: bu, evcil hayvanınızın yeni yiyeceği psikolojik olarak "yenilebilir" olarak kabul etmesi için zamana ihtiyacı olduğu anlamına gelir. Alışılmadık bir yiyeceğin "favori" bir yemekle aynı kasede olması gerçeği sizin için çalışıyor. 3. Kasede bozulmaması için hayvan tarafından yenmemiş “yeni” mamayı çıkarmayı unutmayın; her zaman sadece taze, bir kutu veya torbadan uygulayın. 4. Kaprisli hayvanların en "şiddetli" inatçılık vakalarında, bir günlük su orucu kullanılır. Fazla su verilirken hayvan bir gün boyunca yemekten mahrum bırakılır. Böyle bir "açlık", yetişkin bir hayvanın vücuduna zarar vermez. 5. Bazen kedinin yemeyi kabul etmesi için mamayı hafifçe ısıtmanız gerekir. 6. Vejetaryen diyete “geçiş” konusunda fazla gürültü yapmayın, hayvanınıza bir şeylerin değiştiğini göstermeyin! İlk vegan kase yemeğinizi "kutlamayın"! Hayvan, beslenme davranışınızın olağandışı olduğunu düşünürse, beslenmeyi reddedebilir. Ve son olarak, son ipucu: vejeteryan yemekleri (Vegecat, vb.) genellikle fazla zaman almayacak, ancak vegan yiyecekleri evcil hayvanınız için gerçekten lezzetli ve çekici hale getirmenize izin verecek basit tariflerle birlikte gelir. Hayvanlar ayrıca sadece besleyici değil, lezzetli yiyecekleri de severler! Özellikle dört ayaklı arkadaşınızın deneyimli bir vegana "dönüşümü" istediğimiz kadar kolay ve hızlı değilse, bu tür tarifleri ihmal etmeyin. Durumu kontrol altında tutmak için kedinize veya kedinize tüm testleri (kan bileşimi ve idrar asitliği) periyodik olarak yaptığınızdan emin olun. Asidik idrarı olan kedilerin özel (%100 vegan) bir takviye alması gerekir – Cranimals veya benzeri. Size ve evcil hayvanlarınıza iyi vegan sağlık! Kediler için Vegan Tarifi: Soya Pirinci Akşam Yemeği: 1 2/3 su bardağı pişmiş beyaz pirinç (385ml/260g); 1 su bardağı soya "eti" (dokulu soya proteini), önceden ıslatılmış (225/95); 1/4 su bardağı besleyici bira mayası (60/40); 4 çay kaşığı yağ (20/18); 1/8 çay kaşığı tuz (1/2/1); Baharat; + 3 1/2 çay kaşığı (18/15) vegan yiyecek (Vegecat veya diğerleri). Karışım. Her porsiyona biraz besleyici maya serpin.
2022-11-11