Kokulu Hygrophorus (Hygrophorus agathosmus)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Cins: Hygrophorus
- Tip: Hygrophorus agathosmus (Hygrophorus kokulu)
- kokulu higrofor
Şapka: Kapak çapı 3-7 cm'dir. İlk başta, kapak dışbükey bir şekle sahiptir, daha sonra merkezde çıkıntılı bir tüberkül ile düzleşir. Kapağın derisi sümüksü, pürüzsüz. Yüzey grimsi, zeytin grisi veya sarı-gri renktedir. Şapkanın kenarları boyunca daha açık bir gölge var. Kapağın kenarları uzun süre içbükey olarak kalır.
Kayıtlar: yumuşak, kalın, seyrek, bazen çatallı. Küçük yaşta plakalar yapışıktır, sonra inerler. Genç mantarlarda plakalar beyazdır, sonra kirli gri olur.
Bacak: Sapın yüksekliği 7 cm'ye kadardır. Çap 1 cm'ye kadardır. Silindirik gövde tabanda kalınlaşır, bazen düzleşir. Bacak grimsi veya grimsi kahverengi bir renge sahiptir. Bacağın yüzeyi küçük pul benzeri pullarla kaplıdır.
Kağıt hamuru: açık beyaz. Yağışlı havalarda et gevşek ve sulu olur. Belirgin bir badem kokusu ve tatlı bir tadı vardır. Yağmurlu havalarda, bir grup mantar o kadar güçlü bir koku yayar ki, büyüme yerinden birkaç metre ötede hissedilebilir.
Spor Tozu: beyaz.
Kokulu hygrophorus (higrophorus agathosmus) yosunlu, nemli yerlerde, ladin ormanlarında bulunur. Dağlık alanları tercih eder. Meyve zamanı: yaz-sonbahar.
Mantar pratik olarak bilinmemektedir. Tuzlu, salamura ve taze olarak yenir.
Kokulu hygrophorus (higrophorus agathosmus), güçlü badem kokusuyla diğer türlerden farklıdır. Benzer bir mantar var ama kokusu daha çok karamele benziyor ve bu tür yaprak döken ormanlarda yetişiyor.
Mantarın adı, “Kokulu” olarak tercüme edilen agathosmus kelimesini içerir.