Çeşitli beslenme sistemlerinde ana rollerden biri bitkilere verilir. Dengeli bir diyet için mutlak bir zorunluluktur ve değerli bir bitkisel protein, demir ve vitamin kaynağıdır.
Örneğin nane, maydanoz, kakule ve kuzukulağı, özellikle yüksek miktarda demir içerdiklerinden vücuda oksijen verilmesine ve enerji metabolizmasına katkıda bulunur. Maydanoz ve kuzukulağı, örneğin ısırgan otu, kuşburnu, kuş üzümü yaprağı ve Japon Sophora gibi C vitamini açısından da zengindir.
Tüm B vitaminlerini almak için kekik, dereotu, frenk soğanı, mercanköşk, adaçayı, yaban mersini, su teresi, fesleğen ve maydanoz kullanılabilir.
Bazı otlar, yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle diğerlerinden ayrılır: karahindiba, su teresi, maydanoz, kekik, mercanköşk, ısırgan otu vb.
Günlük yiyeceklerde vitamin ihtiyacı hakkında çok şey söylendi ve duyuldu. Ancak mineraller ve eser elementler hakkında çok daha az şey biliyoruz, ancak onlar hakkında bilgi sahibi olmadan iyi beslenme ve sağlıktan söz edilemez.
Mineraller, yer kabuğunun bir parçası olan inorganik maddelerdir. Herkesin bildiği gibi, bitkiler toprakta büyür ve ondan mineraller de dahil olmak üzere yaşam için gerekli olan hemen hemen tüm maddelerin elde edilmesidir. Hayvanlar ve insanlar sadece protein, yağ ve karbonhidrat kaynağı değil aynı zamanda vitamin, mineral ve diğer elementlerin de kaynağı olan bitkileri yerler. Toprakta bulunan mineraller doğada inorganik iken bitkiler organik bileşikler içerir. Bitkiler, fotosentez yoluyla toprakta ve suda bulunan inorganik minerallere enzimler bağlayarak onları insan vücudunun emebileceği “canlı” organik minerallere dönüştürür.
Minerallerin insan vücudundaki rolü son derece yüksektir. Tüm sıvıların ve dokuların bir parçasıdırlar. 50'den fazla biyokimyasal süreci düzenleyen, kas, kardiyovasküler, bağışıklık, sinir ve diğer sistemlerin işleyişi için gereklidir, hayati bileşiklerin sentezinde yer alır, metabolik süreçler, hematopoez, sindirim, metabolik ürünlerin nötralizasyonu, bir parçasıdır. enzimler, hormonlar , aktivitelerini etkiler.
Büyük gruplar halinde bir araya gelen eser elementler, metabolizmayı hızlandıran organların oksijenle doymasına katkıda bulunur.
Şifalı bitkiler doğal mineral kompleksleri kaynakları olarak düşünüldüğünde, elementlerin içlerinde organik olarak bağlı, yani en erişilebilir ve özümsenebilir biçimde ve ayrıca doğanın kendisi tarafından düzenlenmiş bir sette olduğu akılda tutulmalıdır. Birçok bitkide, minerallerin dengesi ve nicel içeriği diğer gıdalarda bulunmaz. Şu anda bitkilerde 71 kimyasal element bulunmuştur.
Bitkisel tıbbın bin yıllık bir geçmişi olması tesadüf değildir ve bitkisel tıbbın bugün vücudu korumanın ve bağışıklığı güçlendirmenin en popüler yollarından biri olmaya devam etmektedir.
Elbette şifalı otlar kendi başlarına toplanıp kurutulabilir, ancak bitki çaylarının etkisinin büyük ölçüde bitkinin büyüdüğü çevre koşullarına, toplama zamanına, hasat için doğru koşullara, depolamaya bağlı olduğunu hatırlamakta fayda var. ve hazırlığın yanı sıra optimal olarak seçilen fizyolojik doz.
Altay'daki en büyük bitkisel ürün üreticilerinden biri olan “Altaisky Kedr” şirketinin uzmanları, tüm gıda güvenliği standartlarını karşılayan bitkisel ürünleri diyetinize dahil etmenizi önerir.
Firmanın ürettiği en popüler serilerden biri de Phytotea Altay besin takviyesi serisidir. Kardiyovasküler, sinir ve sindirimden, erkek ve kadın sağlığına yönelik bitkisel ürünlerle biten tüm insan organ ve sistemlerinin çalışmalarını desteklemek için çeşitli ücret alanlarını içerir. Ayrı olarak, ürün yelpazesi, bağışıklık sistemini, vücudun genel tonunu güçlendirmek için fitobileşimleri içerir - “Fitoshield” ve “Phytotonic” ve ayrıca antioksidan çay “Uzun Ömür”.
Bitki koleksiyonlarındaki otlar, birbirlerinin özelliklerini tamamlayacak ve geliştirecek şekilde seçilir, hedeflenen bir iyileştirici etkiye sahiptir. Vücudun hayati süreçlerine tam ve uyumlu bir şekilde entegre olurlar, fizyolojik fonksiyonlarının restorasyonuna katkıda bulunurlar ve sadece çay içme zevkini verirler.
Altaisky Kedr, 20 yılı aşkın bir süredir Rusya genelinde güvenilen ve bilinen yüksek kaliteli bitkisel ürünler üretmektedir.
Bitki dünyasının zenginliği ve çeşitliliğinde Altay'ın eşi benzeri yoktur ve bu kadar zengin olduğu şifalı bitkiler insanların hayatında özel bir rol oynamaktadır. Sadece tefekkürlerinden manevi tatmin getirmekle kalmaz, havayı arındırır ve hoş aromalarla doyururlar, aynı zamanda çeşitli rahatsızlık ve hastalıklara karşı mücadelede insanlara yardımcı olurlar.
Asırlık geleneklerin, Altay doğasının cömert hediyelerinin ve modern teknolojilerin başarılı bir kombinasyonu, sağlık için küçük mucizeler yaratabilir. Çay iç ve sağlıklı ol!
İlginç gerçekler:
Bitkilerin ilaç olarak kullanımı olan aktarcılığın tarihi, yazılı insanlık tarihinden önce gelir.
1. Çok sayıda mevcut arkeolojik kanıt, insanların yaklaşık 60 yıl önce Paleolitik'te şifalı bitkiler kullandığını göstermektedir. Yazılı kayıtlara göre, şifalı otların incelenmesi, yüzlerce şifalı bitkinin (mür ve afyon gibi) listelendiği kil tabletleri yaratan Sümerlerin zamanına kadar 000 yıl öncesine dayanmaktadır. MÖ 5000'de eski Mısırlılar, sarımsak, ardıç, kenevir, hint fasulyesi, aloe ve mandrake dahil 1500'den fazla şifalı bitki hakkında bilgi içeren Ebers Papirüs'ü yazdılar.
2. Şu anda doktorlar için mevcut olan ilaçların çoğu, afyon, aspirin, digitalis ve kinin de dahil olmak üzere bitkisel ilaçlar olarak uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), bazı Asya ve Afrika ülkelerindeki nüfusun %80'inin artık birinci basamakta bitkisel ilaç kullandığını tahmin ediyor.
3. Bitkilerden elde edilen ilaç ve besin takviyelerinin kullanımı ve arayışları son yıllarda hız kazanmıştır. Farmakologlar, mikrobiyologlar, botanikçiler ve doğal kimyagerler, çeşitli hastalıkları tedavi etmek için kullanılabilecek fitokimyasallar için Dünya'yı araştırıyor. Aslında, Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, modern ilaçların yaklaşık %25'i bitkilerden elde edilmektedir.