Karabuğdayı torbalarda 10-15 dakika pişirin.
Çantalarda karabuğday nasıl pişirilir
Her biri 2 gramlık 150 porsiyonluk ürünler
Karabuğday - 1 poşet (normal ağırlık 80-100 gram)
Su - 1,5 litre
Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Tuz - 4 tutam
Nasıl pişirilir
- Bir tencereye bir buçuk litre su dökün, üzerini kapatın ve kaynatın.
- Kaynattıktan sonra bir torba tahılı suya ve tuza koyun – torbanın kenarı sudan biraz daha yüksek olmalıdır.
- Isıyı en aza indirin.
- Kapaksız 10-15 dakika pişirin.
- Bir çatal alarak karabuğday çantasını bir kevgir veya elek içine aktarın ve fazla suyu boşaltın. Çantanın ucu soğuksa parmaklarınızla kavrayabilirsiniz.
- Torbayı açın ve mısır gevreğini bir tabağa koyun.
- Mısır gevreğine tereyağı ekleyin.
Lezzetli gerçekler
Çantalarda karabuğdayı pişirmek, tahılları yıkamak, ondan bitki kalıntılarını çıkarmak ve tahılları porsiyonlara dağıtmak gibi anlarda zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Ayrıca, torbalarda tahılları pişirdikten sonra, meşgul bir ev hanımının tavayı yıkamak için zaman kaybetmesi gerekmez.
Süt lapası poşetlerde de pişirilebilir. Önce mısır gevreğini birkaç dakika biraz suda kaynatın ve ardından su ekleyin, ancak kullanılmış sütten en iyi şekilde yararlanmak için aynı anda iki veya üç porsiyon pişirmek daha iyidir.
Yulaf lapası pişirmek için, tahılın tamamen pişene kadar biraz daha uzun süre pişirilmesi gerekir - yaklaşık 20 dakika.
Sıvı miktarı, su torbayı 1-2 parmak kaplayacak şekilde olmalıdır.
Zaman kazanmak için suyu bir su ısıtıcısında önceden kaynatabilirsiniz.
Karabuğday kaynarken, soğan, havuç, dolmalık biber veya mantarları kızartarak hızlı bir şekilde üstünü hazırlayabilirsiniz.
Karabuğday, gonadların büyümesi ve işlevi üzerinde olumlu etkisi olan manganez açısından zengindir.