Dünyada çoğu tropik iklimlerde yetişen, ancak bazıları ılımlı olan yaklaşık 500 hurma çeşidi vardır. Trabzon hurmasını seven ve düzenli olarak yiyenler vücuda büyük bir hizmette bulunurlar.
Bu meyve karotenoidler açısından zengin olduğu için, vücut A vitaminine dönüşür ve bu da cildi kuruluktan, çatlaklardan, mukoza iltihabından korur, bu da kış aylarında çok önemlidir.
Ayrıca Trabzon hurmasının içerdiği B vitaminleri sinir sistemini olumlu etkiler, sağlıklı bir uyku sağlar ve konsantrasyonu artırır.
Ayrıca hurma, bağırsak mikroflorası için yararlı olan, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kronik iltihaplı bağırsakta yararlı olan hafif bir lif (100 gram ve 3.6 gram diyet lifi başına) içerir.
Trabzon hurması, C vitamini ve diğer biyolojik olarak aktif maddelere sahiptir. B6 vitamini meyvesi ile birlikte folik asit sayesinde sağlıklı bir metabolizmayı destekler. 100 gram Trabzon hurması sadece 126 kalori içerir. Ancak unutmayın - elmalar ve muzlar geceleri tavsiye edilmez.
Ayrıca meyve görme ve sindirimi iyileştirir, yaşlanmayı yavaşlatır ve şişmeyi azaltmaya yardımcı olur.
Ve kimin için hurma kontrendikedir.
Ancak kişilerin pankreas veya böbrek taşlarıyla ilgili sorunları varsa, bu meyvenin kullanımını sınırlamak daha iyidir. Günde 1'den fazla Trabzon hurması diyabetli insanları yiyebilir. Bu meyve, üzümden farklı olarak lif içerir ancak daha fazla kaloriye sahiptir.
Aşk hurması? Ondan ne pişirilir
Hurma, doğal haliyle yenebilir ve çeşitli lezzetli yemeklerin hazırlanmasında yararlıdır. Örneğin, bir turta pişirmek - muhteşem ve zarif, Hint turşusu hazırlamak veya doldurmak için. Gentle'ın muhteşem çalışması peynirli kek hurması - sadece kışın tadabilirsiniz, hurma mevsiminde, pişirme şansını kaçırmayın!
Trabzon hurmasının sağlık yararları ve zararları hakkında daha fazla bilgiyi büyük makalemizde okuyun: