Mutfak için bir davlumbaz nasıl seçilir? Video
Günümüzde pişirme işlemi sırasında kirlenen havayı arındırmak ve uzaklaştırmak için tasarlanmış birçok farklı mutfak davlumbazı bulunmaktadır. Davlumbaz seçimi, kirin yoğunluğuna, mutfağın büyüklüğüne, kapasitesine ve davlumbazın üzerinde bulunan filtrelere göre yapılmalıdır.
Mutfakta bir davlumbaz nasıl seçilir
Modern davlumbazların tasarım özellikleri
Mutfak için davlumbazın yapısı şunları içerir: – fanlı bir elektrik motoru (bir ila iki motor); – bir temizleme filtresi (birden dörde kadar); - vücut.
Geleneksel olarak davlumbaz tavana veya duvara tutturulur, ancak mutfak dolaplarına monte edilen bir davlumbaz türü de vardır.
Duvara monte davlumbazlar çeşitli geometrik şekillerde mevcuttur, ancak en popüler model dikdörtgendir. Baca tipi davlumbazlar daha az yaygın değildir, ancak tüketiciler, çalışmadığı zaman görünmeyen ve soba alanını çalışan bir alanda kaplayan, en uyumlu ve işlevsel hava temizleyici olarak havayı etkili bir şekilde temizleyen geri çekilebilir bir ekranla donatılmış davlumbazın farkındadır. .
Ayrıca, bazı iyi modern davlumbazlar, yiyeceklerin hazır olma derecesini herhangi bir ışıkta izlemenize olanak tanıyan arka aydınlatmayla donatılmıştır. Hava temizleyicilerin tasarımında, gücü geceleri mutfağı aydınlatmak için yeterli olan sıradan lambalar ve floresan lambalar kullanılır. Ayrıca bu özellik elektrikten önemli ölçüde tasarruf etmenizi sağlar.
Daha pahalı mutfak davlumbaz modelleri, yerleşik aydınlatmanın parlaklığını ayarlamanıza ve hatta onu belirli bir nesneye odaklamanıza olanak tanır, bu da mutfağa şık ve sıradışı bir görünüm kazandırır.
Mutfak davlumbaz filtresi kaba ve ince olabilir. Birinci tip, pişirme sırasında oluşan ve metal veya sentetik malzemelerden yapılmış yağları hapsetmek için tasarlanmıştır.
Metal filtreler yeniden kullanılabilirken, sentetik filtreler tek kullanımlıktır ve sık sık değiştirilmeleri gerekir.
Yağ filtreleri hava kanallarını ve fan motorunu korur. Davlumbazda başka bir filtre varsa, hava filtresindeki yağ birikimini kendiniz gidermeniz gerekecektir.
İnce filtreler, hoş olmayan kokuları emen ve ince parçacıkları mükemmel şekilde yakalayan aktif karbon içerir. Bu filtre, mutfakta yeterli besleme ve egzoz havalandırması yoksa davlumbaz için çok uygundur.
Filtreleri kirlendikçe temizleyip değiştirmek, ağlarını ılık su ve deterjanla durulamak gerekir. Kömür filtresi temizlenemez ve yenileriyle değiştirilmelidir. Ekipmanın teknik belgelerine göre değiştirme süresini hesaplamak mümkündür, ancak genellikle altı aydan birkaç yıla kadar değişir.
Modelin karmaşıklığına bağlı olarak, filtrenin değiştirilmesi gerektiğini karşılık gelen bir ışık sinyaliyle bildiren, kirlilik seviyesinin ve hizmet ömrünün otomatik bir göstergesi ile donatılabilir.
Davlumbazların verimliliği
Bir davlumbaz seçerken ana kriter, fanın maksimum performansına bağlı olan çalışmasının verimliliğidir. Bu gösterge her zaman cihazın talimatlarında belirtilmiştir. Çokluğunu şu şekilde belirleyebilirsiniz: Verimlilik değeri, mutfağınızın serbest alanının (metrekare cinsinden) mutfağın yüksekliğiyle (desimetre cinsinden) çarpımından daha düşük olmamalıdır.
Davlumbaz seçerken konfor ve performans arasındaki dengeyi korumayı unutmamalısınız çünkü güçlü hava temizleyicileri çok fazla elektrik tüketir ve çok fazla gürültü çıkarır.
Düşük kapasiteli davlumbaz, günlük büyük ölçekli pişirme işlemi yapmayan bir mutfak için uygundur. Bu modeller enerji açısından verimli ve yeterince sessizdir. Genellikle davlumbazlar, performanslarından bağımsız olarak çeşitli güç modlarına sahiptir ve en pahalı cihazlar, fan hızını sorunsuz bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır.
En basit ve en ucuz olanı kaydırmalı anahtarla kontroldür. Böyle bir davlumbazın çalışma hızları sırayla düzenlenir ve ters sırada kapatılır.
Buton kontrolü, gerekli hızı açan butonlarla gerçekleştirilir. Bu seçenek oldukça basit ve güvenilirdir, ancak çıkıntılı düğmeler nedeniyle kaputu bu kadar kontrolle yıkamak sakıncalıdır.
Çekici bir dokunmatik panele sahip davlumbaz, düz LED göstergeli dokunmatik sensörlerle çalıştırılır. Bu modelin bakımı, önceki kontrol seçeneklerine sahip davlumbazlara göre çok daha kolaydır.
Sensörlü gelişmiş davlumbaz modelleri, buhar ve duman göründüğünde otomatik olarak açılır ve temizlik sonrasında ekonomi moduna geçer
En etkili olanı, havayı temizledikten sonra veya zamanlayıcıda ayarlanan bir zamanda kendi kendine kapanacak olan davlumbazın çalışmasını programlamanıza olanak tanıyan elektronik kontroldür.