Yiyeceklerin daha uzun süre bozulmaması için nasıl saklanır

Eksiksiz bir saklama rehberi hazırladık: Neleri buzdolabında ve hangi rafta saklamalı ve neleri oda sıcaklığında en iyi şekilde saklamalı.

buzdolabında

Üst raf

için yer soğutulmuş et и kuşlar mağaza ambalajında. Bunları ağırlık olarak satın alırsanız, damlaların üzerine kan veya meyve suyu sızmaması için doğrudan bir plastik torbaya veya bir kaseye veya plastik bir kaba koyun.

Raf ömrü: 2 gün.

Aynı rafta saklayın soğutulmuş balık… Buradaki gereksinimler, kümes hayvanları ve et ile aynıdır: ya bir mağaza paketinde ya da bir kapta.

Raf ömrü: 1 günü.

Orta raf

Burası için harika bir yer sert peynirkağıt torba ve plastik kap içinde paketlenmiş.

Raf ömrü: 1 ay.

burada depolarlar Ekşi krema açık pakette, süt (uzun süreli saklama hariç) steril bir kapta.

Raf ömrü: 3 gün.

Lor kapaklı bir cam kapta saklayın, kefir – steril kaplarda.

Raf ömrü: 7 gün.

Yumurta ayrıca kapıda değil, orta rafta saklamak daha iyidir. Doğrudan mağazanın ambalajına koyun ve buzdolabına koymadan önce asla yıkamayın.

Raf ömrü: Paket üzerinde belirtilen tarihten itibaren 2 hafta.

Hazır salatalar hemen plastik kaplarda paketleyin.

Raf ömrü: 12 saate kadar.

Alt raf

Streç filme sarılmış Bulgar biberi, renk и Beyaz lahana burada en iyi hissediyorum.

Raf ömrü: 1 hafta.

Pastalar, kremalı kekler ayrıca hava geçirmez bir kapakla kapatılmış olarak burada saklamak daha iyidir.

Raf ömrü: 6 saate kadar, tereyağlı krema ile - 36 saate kadar.

kutu

Turp bir kapta, elma и kabak alt çekmecede ambalajından çıkarın. Önce onları yıkamaya değmez.

Raf ömrü: 2 hafta.

Havuç bir çantada paketlenmişse burada en uzun süre dayanır.

Raf ömrü: 1 ay.

Önemli! Bozulabilir yiyecekleri buzdolabı kapısında saklamayın. Burası en sıcak yer, ayrıca sıcaklık sürekli değişiyor (buzdolabını açtığınızda).

Oda sıcaklığında

Muz. Buzdolabında hızla kararırlar ve çürümeye başlarlar. Bu işlemi durdurmak için meyveleri ayırın, her bir kuyruğu streç film veya folyo ile sarın. Depolama bir hafta boyunca mümkündür.

Patates tahta bir kutuya veya sepete konulmalı ve kuru, karanlık bir yere yerleştirilmelidir. Filizlerin görünmesini önlemek için kaba birkaç elma ekleyin.

Yeşillik çiçekler gibi suya koyun. Yapraklar solmuşsa, ince doğrayın ve buz kalıplarında su ile dondurun. Daha sonra küpler, sıcak yemekler için baharat olarak kullanılabilir.

Havuç ve pancar, kanvas torbalarda paketlenir, karanlık ve kuru bir yerde uzun süre bozulmaz.

Karpuz (bütün) oda sıcaklığında iki aya kadar saklanır. Ancak kesilmiş meyve, streç filme sarılmalı ve buzdolabına konulmalıdır. Raf ömrü iki güne indirilecektir.

domates serin bir odada iyi tutun. Onları havalandırılmış bir kapta paketleyin.

Sarımsak ve soğan file içinde paketlenmeli ve kuru bir kilere asılmalıdır. Raf ömrü yaklaşık iki aydır.

Çikolataoda sıcaklığında kapalı bir pakette yaklaşık altı ay boyunca kalite kaybı olmadan yatacaktır.

Kahveambalajında ​​bir yıla kadar, açılmamış ambalajında ​​- iki hafta saklanır. Yerin karanlık ve kuru olması önemlidir.

Çay üç yıla kadar bozulmaz, asıl şey ambalajın hava geçirmez olmasıdır.