Müzede siz de yersiniz

Müzede siz de yersiniz

Bil ki Gioconda Masasından birkaç metre uzakta ve bu derinlerde onu duyguyla dolduruyor. Tıpkı pencereden baktığın o heykelin ona ait olduğunu bilmek gibi. Lichtenstein. Her zaman en sevdiğiniz sanat eserlerini barındıran aynı duvarlarda yemek yemeyi hayal ettiyseniz, şanslı olduğunuzu bilin.

Giderek daha fazla müzeler Açlıklarını (veya oburluklarını) tatmin edecekleri mekânları tesislerine entegre etmeye karar verenler. Ancak bunların, bir ısırık için acele etmek için rahatsız edici köşeler olduğunu düşünmeyin, daha fazlası değil. hakkında daha fazla süslü restoranlar en iyi tasarımcılar tarafından ve herhangi bir ziyaretçiyi (ve lokantayı) memnun edecek menülerle tasarlandı.

Reina Sofia Müzesi (Madrid)

Nübel Restoran

Zaman Reina Sofia Müzesi 2004 yılında, Fransız mimar ve tasarımcı Roy Lichtenstein'ın sergisi için tesislerini genişletti. Jean Nouvel bugün restoran terasının bulunduğu harika bir veranda tasarladı Nübel. Tüm yıl boyunca açık ve anıtsal heykelin ayrıcalıklı manzarasına sahip “Fırça Darbesi” (Brushtroke) Roy Lichtenstein tarafından.

Şef Javier Munoz-Calero klasik İspanyol mezeleri, herb mojo gibi cilalı sığır filetosu ya da her yerden önerilerle çiğ bir alan gibi teklifler bulduğumuz günün her anı için bir tane olmak üzere çok çeşitli menüleri oluşturan yemekleri hazırlamakla görevlidir. Dünya . Akdeniz geleneğinden kaçan ve avangard içerikli tarifler müzenin temasına uygun.

Guggenheim Müzesi (Bilbao)

nerua

Aklınızda örümcek 'anne' heykeli varsa, sanatçının yaptığı bir eser Louise Bourgeois ve yanında bulunan Guggenheim Bilbao Müzesi, bu restoranı bulmanız zor olmayacak. nerua şef tarafından yönetilen bir alandır Josean Ali, Repsol Kılavuzunda bir Michelin yıldızı ve üç güneşle ödüllendirildi. “Müze, başlangıcından itibaren ziyaretçilere ve yerel halka Biscayan gastronomi kültürünün bir örneğini sunmak istedi. Bu görevi Alija'ya güvenen IXO grubundan Bixente Arrieta'ya devretti” diye açıklıyorlar restorandan.

Müzenin istekleri doğrultusunda restoran, sadece mevsimlik ürünlerle hazırlanan çok çeşitli geleneksel yemekler sunuyor. Elbette deneysel bir dokunuşla.

D'Orsay Müzesi (Paris)

Musée d'Orsay restoranı

Eski restoranın otel OrsayMüzenin birinci katında bulunan , şimdi Restaurant du olarak bildiğimiz şeye dönüştürülmüştür. Oresay Müzesi. Tabii ki 1900 yılında açılışı yapılan mekanın tüm görkemi korunmuş. Boyalı tavanları, altın ve gösterişli avizelerle dolu bu mekan, tarihi bir anıt olarak sınıflandırılmıştır.

Şef Yann Landureau'nun hazırladığı yemeklerin, tablolardan esinlenen geleneksel Fransız mutfağının ve müzenin ev sahipliği yaptığı geçici sergilerin tadına varmaya değer. Bütün bunlar, bölgedeki en iyi ve en seçkin şaraplarla yıkandı.

Thyssen Müzesi (Madrid)

Thyssen Bakış Açısı

Müzenin en üst katında, çatı katında bulunur ve sadece yaz aylarında (3 Eylül'e kadar) açıktır. Manzaralı bu ayrıcalıklı ve gizli alan, Paseo del Prado yüz kişilik kapasitesi ve ziyaretçilerine şehrin koşuşturmacasından uzaklaşıp rahatlayabilecekleri bir köşe sunuyor.

El Eski Manastır İkram Hizmetleri Mirador'un gastronomik hizmetlerinin yönetiminden sorumludur. Şef tarafından hazırlanan bir menü sunar, daniel napalAkdeniz gastronomisinin başrolde olduğu. İçinde ana görevi unutmadan alternatif önerilerle harmanlanan geleneksel lezzetler bulmak mümkün: müşterinin damak zevkini şaşırtmak ve seçkin ürünlerle hazırlanan tarifler sunmak.

Louvre Müzesi (Paris)

marly kafe

Müzenin büyük pasajlarının altında, Carrousel'den birkaç metre ve Tuillerías Bahçesi, Napolyon III tarzında dekore edilmiş, dekoratörler tarafından tasarlanan yastıklı tabureler ve yaldızlı ahşaplarla dolu bir kafe olan Le Marly'de yer almaktadır. Olivier Gagnère ve Yves Taralon. Başka bir çağın zarafetinin solunduğu mekan, müzenin girişi olarak hizmet veren cam piramidin ayrıcalıklı manzarasına sahip ve müzenin içinde bulunduğu zamanı hatırlatıyor. Panjurlu pencereMüze olmaktan çok, kraliyetin rahatladığı yerdi.

Bıçaklı somon tartar veya trüf mantı gibi önerilerin yer aldığı özgün ve yaratıcı menüsü, ziyaretçiyi lüks ve gösterişli bir zamana taşıma misyonunu üstlenmeyi amaçlıyor.

Sanat ve Tasarım Müzesi (New York)

Robert Restoranı

Central Park'a bakan yemek bir ütopya gibi görünüyor, ancak Robert Restoranı, binanın en üst katında yer almaktadır. Sanat ve Tasarım Müzesi, gerçekleştirmiştir. Bu romantik ve şehvetli alan, turistlere ve şehir sakinlerine bir kokteylin tadını çıkarırken ve arka planda kuyruklu piyanoda yankılanan melodileri dinlerken muhteşem gün batımının tadını çıkarmalarını öneriyor - konserleri web sitesinde duyuruyor ve yaz aylarında neredeyse her gün haftanın. Ayrıca şefin hazırladığı menüden yemeklerin tadına bakın gonzalo colin ve dünyanın lezzetlerinden ilham alıyor.

Kostüm Müzesi (Madrid)

Doğu kahvesi

Çevredeki bahçeler ve çeşmeler Kostüm Müzesikorumak için ideal bir yerleşim bölgesi haline Doğu kahvesi, konuklarına çok çeşitli güncellenmiş tipik Bask mutfağı yemekleri sunan avangard bir restoran. İçinde tarak, pancar ve kirpi sarısından oluşan carpaccio, yeşil lahana mantısı ve havuç yahnisi içinde dana yanağı veya şefin tasarladığı iliği ile beyaz dana incik gibi önerileri bulmak zor değil. Robert Demir.

tarafından 2012'den beri işletilen uzay, Lezma Grubu, başkentte bir dönüm noktası haline geldi. Ayrıca tesis çeşitliliği sayesinde terasta ve kış bahçesinde leziz bir menünün keyfini çıkarmanın yanı sıra chill-ut odalarında fon müziği ve bir içki eşliğinde dinlenmek de mümkün.

MOMA (New York)

Teras 5

özelliklerinden biri New York'taki Modern Sanat Müzesi tüm katlarına dağılmış, üç restoran ve kafeye sahip olmasıdır. Teras 5, en lükslerden biri, en üst katta, resim ve heykel galerilerinin yanında yer almaktadır. Ayrıca Abby Aldrich Rockefeller Heykel Bahçesi'nin muhteşem manzarasına sahiptir.

Restoranın özelliklerinden biri, mobilyaları, sofra takımları ve diğer eşyaları arasında, aralarında öne çıkan isimlerin öne çıktığı modernist ana tasarımcıların eserlerine sahip olmasıdır. Arne Jacobsen, Georg Jensen o Fritz Hansen. Yalnızca müze ziyaretçilerinin erişebileceği ve masa ayırtmanın imkansız olduğu özel bir alan.

Tasarım Müzesi (Londra)

kıssa

El Tasarım Müzesi İngiliz başkentinden, restoranının bölgedeki en iyi tasarımcılar tarafından tasarlanmasına izin veremezdi. Bu yüzden görevlendirdiler Universal Tasarım StüdyosuEdward Barber ve Jay Osgerby tarafından kuruldu ve onu barındıracak alanı yarattı. Restoran için seçilen isim olan Parabola, entegre edildiği binanın ikonik yüzyıl ortası modern çatısının adını ifade ediyor.

Graham Üfleyici, şef şef, mevsimsel ürünlere uyum sağlamak için mevsimsel olarak değişen bir menü hazırlamaktan ve müşterilere klasik ile modern arasında bir menü sunmaktan sorumlu olmuştur. Yeni ve şaşırtıcı bir deneyim sunma niyetiyle, farklı ünlü şeflerin geçici işbirlikleri de dahil olmak üzere geceleri daha sofistike hale gelen bir teklif.

Gucci Müzesi (Floransa)

Gucci kahve

Gittikçe daha fazla moda firması ufkunu restorasyon dünyasına doğru genişletiyor. Açık bir örnek, Gucci kahve, homonymous firmasının müzesinde yer almaktadır. Birkaç metre uzaklıkta bulunan Floransa DuomoKlasik bir tarza ve koyu renk ahşap mobilyalara sahip bu mekan, Toskana'nın geleneksel gastronomisinden ilham alan çok çeşitli yemekler sunuyor. Ancak onu güne başlamak için en iyi yer yapan şey, içeriğindeki demlemeler ve kahvaltılarıdır. Pasta menüsü özel olarak hazırlanmıştır. Ernst knam, eklektik tadı ve avangard ilhamıyla öne çıkan Alman kökenli bir pasta şefi ve çikolatacı, tüm tekliflerinde göze çarpıyor.