Goji meyveleri popüler ve faydalı bir “süper besindir”. Sağlık üzerindeki etkisi hakkında çok şey söyledik, ancak Goji hakkındaki bu gerçekleri muhtemelen hiç duymadınız.
Goji meyvelerinin ilk tıbbi kullanımı, Çinli simyacı ve doktor Tao Hong Jin (456-536 gg.) tarafından yazılan “Kutsal travolechenie çiftçisinin Canon'u” adlı antik kitapta bahsedilen.
Eski Çin efsanesi, Tang hanedanlığının hükümdarlığı sırasında bir Budist tapınağının üyelerinin mükemmel bir sağlığa sahip olduğunu söylüyor. 80 yıl içinde taze bir ten rengine ve gri olmayan kalın saçlara sahip oldular. Ve çünkü tapınağa her ziyaretten sonra - köylüler, Goji çalılarıyla kaplı duvarın karşısındaki kuyudan su içiyorlardı. Kırmızı meyveler kuyuya düşerek suyun iyileşmesini sağladı.
Çin'de bir söz vardır: "Karısını bin kilometreden fazla terk eden bir adam hiçbir durumda Goji yememelidir." Ve tüm bu nedenle, "süper" testosteron seviyesini yükseltir ve erkek libidoyu yükseltir.
"Goji" Çince bir kelimedir. Ve İngilizler meyveye kendi yöntemleriyle diyorlar - popüler İskoç Dükü'nün onuruna Argyll Dükü'nün çay ağacı (Argyll Dükü'nün çay ağacı).
Goji berry, "uzun ömürlü meyve", "mutluluk meyvesi" ve "evlilik şarabı" olarak adlandırılır.
En kullanışlı olanı, toprağın sarı nehrin mineral tuzları bakımından zengin olduğu Ningxia eyaletinde yetişen Çin Goji meyvesidir.
Çok sık olarak, Lycium'un meyvesine “Wolfberry”, Çin veya Tibetçe “kızamık” denir.
Goji berry, çiğ olduğunda zehirlidir ve cilde ve mukozaya ciddi şekilde zarar verebilir. Bu yüzden Goji yemek sadece kurutulmuş halde mümkündür.
Goji meyveleri enlemlerimizde büyür - bu bitkiye Dereza Vulgaris denir. Bu yüzden aşırı fiyatlı Goji her zaman haklı değildir.
Goji berry, Dukan diyetinde izin verilen tek yemektir.
Earl Mindell'in "Vitamin İncilinde" her gün Goji meyveleri yemeniz için 33 neden açıklayan bir bölüm var.
Genellikle internette, Goji meyveleri kisvesi altında, normal kuru kızılcık satıyorlar.
Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da, Goji meyvelerinin ve suyunun tüm hastalıklara her derde deva olarak yayılması için tam bir reklam kampanyası var. Ancak bilim adamları, Goji meyvelerinin diğer meyvelerden ve meyvelerden daha yararlı olmadığını düşünerek hala bu versiyonu reddediyorlar.
Yetişkinler için Goji tüketim oranı günde 20 ila 40 gramdır.
Goji Berries sağlık yararları ve zararları hakkında daha fazla bilgi için - büyük makalemizi okuyun: