Gıdalarda izösin (tablo)

Bu tablolar, 2,000 mg (2 gram) izolösin ortalama günlük talep tarafından benimsenmiştir. Bu, ortalama bir insan için ortalama rakamdır. Sporcular için bu esansiyel amino asit oranı günde 5-6 grama ulaşabilir. "Günlük gereksinim yüzdesi" sütunu, ürünün 100 gramının yüzde kaçının bu amino asit için günlük insan ihtiyacını karşıladığını gösterir.

---

YÜKSEK AMİNO ASİT İZOLEÜSİN İÇERİKLİ ÜRÜNLER:

Ürün adı	100 gr'da izolösin içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Parmesan peyniri	1890 mg	%95
Yumurta tozu	1770 mg	%89
Havyar kırmızı havyar	1700 mg	%85
Soya fasulyesi (tahıl)	1643 mg	%82
Süt tozu% 25	1327 mg	%66
Peynir İsviçre% 50	1110 mg	%56
Morinaya benzer bir tür balık	1100 mg	%55
Uskumru	1100 mg	%55
Bezelye (kabuklu)	1090 mg	%55
Fasulye (tahıl)	1030 mg	%52
Mercimek (tane)	1020 mg	%51
Lor	1000 mg	%50
Poshehonsky Peyniri% 45	990 mg	%50
Et (Türkiye)	960 mg	%48
Peynir (inek sütünden)	950 mg	%48
Somon	940 mg	%47
sudak	940 mg	%47
Turna balığı	940 mg	%47
Peynirli Kaşar% 50	930 mg	%47
Yumurta sarısı	910 mg	%46
Fındık	910 mg	%46
Yer fıstığı	903 mg	%45
grup	900 mg	%45
Ringa balığı yalın	900 mg	%45
Antep fıstığı	893 mg	%45
Peynir "Rokfor"% 50	880 mg	%44
Beyaz peynir	803 mg	%40

Tam ürün listesine bakın

Süt ürünleri ve yumurta ürünlerinde izolösin içeriği:

Ürün adı	100 gr'da izolösin içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Yumurta proteini	630 mg	%32
Peynir (inek sütünden)	950 mg	%48
Yumurta sarısı	910 mg	%46
Yoğurt% 3,2	300 mg	%15
Kefir 3.2%	160 mg	8%
Süt% 3,5	161 mg	8%
Süt tozu% 25	1327 mg	%66
Sundae dondurma	179 mg	9%
Krem% 10	163 mg	8%
Krem% 20	162 mg	8%
Parmesan peyniri	1890 mg	%95
Poshehonsky Peyniri% 45	990 mg	%50
Peynir "Rokfor"% 50	880 mg	%44
Beyaz peynir	803 mg	%40
Peynirli Kaşar% 50	930 mg	%47
Peynir İsviçre% 50	1110 mg	%56
Peynir% 18 (koyu)	690 mg	%35
Lor	1000 mg	%50
Yumurta tozu	1770 mg	%89
Tavuk yumurtası	600 mg	%30
Bıldırcın yumurtası	530 mg	%27

İzolösin içeriği et, balık ve deniz ürünlerinde bulunur:

Ürün adı	100 gr'da izolösin içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Somon	940 mg	%47
Havyar kırmızı havyar	1700 mg	%85
Kalamar	390 mg	%20
arkadaş	760 mg	%38
Morinaya benzer bir tür balık	1100 mg	%55
Et (kuzu)	750 mg	%38
Et (sığır eti)	780 mg	%39
Et (Türkiye)	960 mg	%48
Et tavuk)	690 mg	%35
Et (domuz yağı)	580 mg	%29
Et (domuz eti)	710 mg	%36
Et (et tavukları)	730 mg	%37
grup	900 mg	%45
Ringa balığı yalın	900 mg	%45
Uskumru	1100 mg	%55
Uskumru	560 mg	%28
sudak	940 mg	%47
Morina	700 mg	%35
Turna balığı	940 mg	%47

Tahıllarda, tahıl ürünlerinde ve bakliyatlarda izolösin içeriği:

Ürün adı	100 gr'da izolösin içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Bezelye (kabuklu)	1090 mg	%55
Karabuğday (tahıl)	420 mg	%21
Karabuğday (öğütülmemiş)	460 mg	%23
Mısır ezmesi	410 mg	%21
İrmik	450 mg	%23
Gözlük	450 mg	%23
İnci arpa	330 mg	%17
Buğday kabuğu çıkarılmış tane	410 mg	%21
Kabuğu çıkarılmış darı (cilalı)	430 mg	%22
Pirinç	330 mg	%17
Arpa kabuğu çıkarılmış tane	470 mg	%24
Undan makarna V / s	440 mg	%22
Karabuğday unu	474 mg	%24
Un Duvar Kağıdı	570 mg	%29
Un çavdar	380 mg	%19
Çavdar unu kepekli	400 mg	%20
Yulaf (tahıl)	410 mg	%21
Buğday (tane, yumuşak çeşit)	430 mg	%22
Buğday (tane, sert kalite)	520 mg	%26
Pirinç tanesi)	280 mg	%14
Çavdar (tane)	360 mg	%18
Soya fasulyesi (tahıl)	1643 mg	%82
Fasulye (tahıl)	1030 mg	%52
Yulaf gevreği "Herkül"	450 mg	%23
Mercimek (tane)	1020 mg	%51
Arpa (tahıl)	390 mg	%20

Kabuklu yemişlerde ve tohumlarda izolösin içeriği:

Ürün adı	100 gr'da izolösin içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Yer fıstığı	903 mg	%45
Ceviz	625 mg	%31
Meşe palamudu, kurutulmuş	376 mg	%19
Çam fıstığı	542 mg	%27
Kaju fıstığı	789 mg	%39
Susam	783 mg	%39
Badem	670 mg	%34
Ayçekirdeği (ayçekirdeği)	694 mg	%35
Antep fıstığı	893 mg	%45
Fındık	910 mg	%46

Meyveler, sebzeler, kurutulmuş meyvelerdeki izolösin içeriği:

Ürün adı	100 gr'da izolösin içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
Kayısı	14 mg	1%
Fesleğen (yeşil)	104 mg	5%
Patlıcan	61 mg	3%
Banana	36 mg	2%
bir tür şalgam	50 mg	3%
Lahana	50 mg	3%
Karnıbahar	112 mg	6%
Patates	86 mg	4%
Soğan	40 mg	2%
Havuç	77 mg	4%
Salatalık	21 mg	1%
Tatlı biber (Bulgarca)	26 mg	1%

Mantarlardaki izolösin içeriği:

Ürün adı	100 gr'da izolösin içeriği	Günlük gereksinim yüzdesi
İstiridye mantarı	112 mg	6%
Beyaz mantar	30 mg	2%
Shiitake mantarları	111 mg	6%