Bir yemek nasıl pişirilir “Tuzsuz Yalın Borş”
Bitmiş suyu çözün, suyla asın. Lahanayı ekleyin. Havuç ve soğanı sarımsakla karıştırın. Domates + şeker. Çiğ pancar üç ve otur. Hepsi sonunda bir tencereye ve kabaklara koyun. Haşlanmış ve hazır. Her tabağa zevkinize göre tuz ekleyin.
Tarif malzemeleri "Tuzsuz yağsız pancar çorbası"
- 300 gr beyaz lahana
- 125 gr havuç
- 75 gr soğan
- 1 sarımsak karanfil
- 50 gr kabak
- 70 gr domates
- 5 g şeker
- 130 gr pancar
- 3 yk bitkisel yağ
- 1 lt et suyu
- 2 litre su.
“Tuzsuz Yalın Borscht” yemeğinin besin değeri (başına 100 gram):
Kalori: 15.1 kalori.
Sincaplar: 0.5 gr.
Yağlar: 0.9 gr.
Karbonhidratlar: 1.4 gr.
Porsiyon sayısı: 10"Tuzsuz Yalın Borscht" tarifinin malzemeleri ve kalori içeriği
| PLATFORM | Tedbir | Ağırlık, gr | Beyaz, gr | Yağ, g | Açı, gr | Kal, kcal |
| Beyaz lahana | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| havuç | 125 g | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| soğan | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| sarımsak | 1 kuzen | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| kabak | 50 g | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| domates (domates) | 70 gr | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| toz şeker | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| pancar | 130 g | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| ayçiçek yağı | 3 yemek kaşığı. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| Et suyu | 1 l | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| Su | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| hizmet 1 | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 gram | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |