Margarin ezmesi,% 40-49 yağ

Besin değeri ve kimyasal bileşim.

Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
BesinAdetStandart**100 g'da normun% 'si100 kcal cinsinden normun% 'si% 100 normal
Kalori değeri401 kCal1684 kCal%23.8%5.9420 g
Proteinler0.27 g76 g%0.4%0.128148 g
yağlar44.46 g56 g%79.4%19.8126 g
Su54.38 g2273 g%2.4%0.64180 g
Kül1.82 g~
vitaminler
B1 vitamini, tiamin0.003 mg1.5 mg%0.250000 g
B2 vitamini, riboflavin0.003 mg1.8 mg%0.260000 g
B5 vitamini, pantotenik0.03 mg5 mg%0.6%0.116667 g
B6 vitamini, piridoksin0.007 mg2 mg%0.4%0.128571 g
B9 vitamini, folat1 μg400 μg%0.3%0.140000 g
D vitamini, kalsiferol11.8 μg10 μg%118%29.485 g
D3 vitamini, kolekalsiferol11.8 μg~
E vitamini, alfa tokoferol, TE3.94 mg15 mg%26.3%6.6381 g
PP Vitamini, HAYIR0.004 mg20 mg500000 g
Makrobesinler
Potasyum, K17 mg2500 mg%0.7%0.214706 g
Kalsiyum, Ca2 mg1000 mg%0.250000 g
Magnezyum, Mg1 mg400 mg%0.3%0.140000 g
Sodyum, Na716 mg1300 mg%55.1%13.7182 g
Kükürt, S2.7 mg1000 mg%0.3%0.137037 g
Fosfor, P4 mg800 mg%0.5%0.120000 g
Eser elementler
Demir, Fe0.06 mg18 mg%0.3%0.130000 g
Manganez, Mn0.005 mg2 mg%0.3%0.140000 g
Bakır, Cu9 μg1000 μg%0.9%0.211111 g
Çinko, Zn0.02 mg12 mg%0.260000 g
Yağ asidi
transseksüel0.562 gen fazla 1.9 г
tekli doymamış trans yağlar0.475 g~
Doymuş yağ asitleri
Doymuş yağ asitleri11.055 gen fazla 18.7 г
4: 0 Yağlı0.006 g~
6-0 naylon0.014 g~
8: 0 Kaprilik0.17 g~
10: 0 Kaprik0.148 g~
12: 0 Laurik2.024 g~
14: 0 Miras0.607 g~
15: 0 Pentadekanoik0.011 g~
16: 0 Palmitik6.285 g~
17: 0 Margarin0.039 g~
18:0 Stearin1.979 g~
20: 0 Araşinik0.136 g~
22: 0 Begenik0.123 g~
24: 0 Lignoserik0.049 g~
Tekli doymamış yağ asitleri10.351 gen az 16.8 г%61.6%15.4
16: 1 Palmitoleik0.034 g~
16:1 cis0.033 g~
17: 1 Heptadeken0.019 g~
18:1 Olein (omega-9)10.132 g~
18:1 cis9.657 g~
18:1 trans0.475 g~
20: 1 Gadoleik (omega-9)0.155 g~
22:1 Erucova (omega-9)0.015 g~
22:1 cis0.015 g~
Çoklu doymamış yağ asitleri20.974 g11.2 gelen 20.6 için%101.8%25.4
18: 2 Linoleik18.457 g~
18: 2 trans izomer, belirlenmemiş0.087 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis18.343 g~
18: 2 Konjuge Linoleik Asit0.027 g~
18: 3 Linolenik2.49 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolenik2.386 g~
18: 3 Omega-6, Gama Linolenik0.104 g~
20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis0.013 g~
20: 4 Araşidonik0.016 g~
20: 5 Eikosapentaenoik (EPA), Omega-30.002 g~
Omega-3 yağ asitleri2.388 g0.9 gelen 3.7 için%100%24.9
Omega-6 yağ asitleri18.476 g4.7 gelen 16.8 için%110%27.4
 

Enerji değeri 401 kcal'dir.

  • yemek kaşığı = 14 g (56.1 kCal)
Margarin ezmesi,% 40-49 yağ D vitamini -% 118, ​​E vitamini -% 26,3 gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir
  • D vitamini kalsiyum ve fosfor homeostazını korur, kemik mineralizasyon işlemlerini gerçekleştirir. D vitamini eksikliği kemiklerde kalsiyum ve fosfor metabolizmasının bozulmasına, kemik dokusunun demineralizasyonunun artmasına ve bu da osteoporoz riskinin artmasına neden olur.
  • E vitamini antioksidan özelliklere sahiptir, gonadların çalışması için gereklidir, kalp kası, hücre zarlarının evrensel bir stabilizatörüdür. E vitamini eksikliği ile eritrositlerin hemolizi ve nörolojik bozukluklar gözlenir.
Etiketler: kalori içeriği 401 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, ne işe yarar Margarin yayılmış, %40-49 yağ, kalori, besinler, faydalı özellikler Margarin yayılmış, %40-49 yağ

Yorum bırak