May Row (Calocybe gambosa) fotoğrafı ve açıklaması

Calocybe gambosa (Calocybe gambosa)

• mantar olabilir
• Calocybe Mayıs
• Georgiev Grib

Ryadovka Mayskaya (İngilizce Calocybe Gambosa), Ryadovkovye ailesinin Ryadovka (lat. Calocybe) cinsinin yenilebilir bir mantarıdır.

Biyolojik Açıklama

Şapka:

4-10 cm çapında, genç mantarlarda yarım küre veya yastık şeklindedir, nispeten düzenli yuvarlaktır, büyüdükçe açılır, genellikle simetriyi kaybeder - kenarlar yukarı doğru bükülebilir, dalgalı ana hatlar alabilir, vb.; kuru havalarda, Mayıs kapağı derin radyal çatlaklarla kaplanabilir. Kalabalık büyüme de damgasını vuruyor: Olgunlaştıkça kapaklar oldukça deforme oluyor. Renk - sarımsıdan beyaza, orta kısımda oldukça sarı, çevrede az ya da çok beyaza yakın, yüzey pürüzsüz, kuru. Kapağın eti beyaz, yoğun, çok kalın, güçlü bir unlu koku ve tada sahip.

Kayıtlar:

Sık, dar, bir dişe sahip, genç mantarlarda neredeyse beyaz, yetişkinlerde - açık krem.

Spor tozu:

Krem.

Bacak:

Kalın ve nispeten kısa (2-7 cm yükseklik, 1-3 cm kalınlık), pürüzsüz, kep rengi veya biraz daha açık, bütün. Bacağın eti beyaz, yoğun, liflidir.

Spread:

Mayıs ayı ortasında veya sonunda çimenliklerde, orman kenarlarında ve çayırlarda, park ve meydanlarda, çimenlik alanlarda kürek meyve vermeye başlar; çim örtüsünde iyi işaretlenmiş “yollar” oluşturarak daireler veya sıralar halinde büyür. Haziran ortasına kadar tamamen kaybolur.

Benzer türler:

May kürek Calocybe gambosa – güçlü unsu kokusu ve meyve verme süresi nedeniyle çok dikkat çeken bir mantar; Mayıs-Haziran aylarında, bu çok sayıdaki sıra, bahçe entoloması ile karıştırılabilir.

Yenilebilirlik:

Mayıs ryadovka çok iyi yenilebilir bir mantar olarak kabul edilir; Bununla tartışılabilir (sonuçta koku!), ancak bu en azından pratik deneyim gerektirir.

Mantar Ryadovka Mayskaya hakkında video: