Sütlü sütlü (Lactarius pallidus)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: belirsiz konumda
  • Sipariş: Russulales (Russulovye)
  • Aile: Russulaceae (Russula)
  • Cins: Lactarius (Sütlü)
  • Tip: Lactarius pallidus (Soluk Süt otu)
  • Sütlü donuk;
  • Sütlü soluk sarı;
  • soluk sütlü;
  • Galorrheus pallidus.

Soluk sütlü (Lactarius pallidus), Russula ailesinin Milky cinsine ait bir mantardır.

Mantarın dış tanımı

Soluk sütlü (Lactarius pallidus) meyve gövdesi bir gövde ve bir kapaktan oluşur ve ayrıca gövde boyunca inen, bazen dallanan ve kapakla aynı renge sahip olan plakalara sahip bir hymenophore'a sahiptir. Başlığın çapı yaklaşık 12 cm'dir ve olgunlaşmamış mantarlarda dışbükey bir şekle sahipken, olgun mantarlarda huni şeklinde, basık, sümüksü ve pürüzsüz bir yüzeye sahip, açık hardal renginde olur.

Mantarın gövdesinin uzunluğu 7-9 cm, kalınlığı ise 1.5 cm'ye ulaşabilir. Sapın rengi, kapağın rengiyle aynıdır, içi boştur, silindirik bir şekil ile karakterize edilir.

Spor tozu, beyaz hardal rengi ile karakterize edilir, 8 * 6.5 mikron boyutunda mantar sporları içerir, yuvarlak bir şekil ve saç dikenlerinin varlığı ile karakterize edilir.

Mantar posası krem ​​veya beyaz bir renge, hoş bir aromaya, büyük bir kalınlığa ve baharatlı bir tada sahiptir. Bu mantar türünün sütlü suyu havadaki tonunu değiştirmez, beyaz, bol, ancak tatsızdır, sadece keskin bir tat ile karakterizedir.

Habitat ve meyve verme dönemi

Soluk sütlü meyve aktivasyonu dönemi, Temmuz'dan Ağustos'a kadar olan döneme düşer. Bu tür huş ve meşe ile mikoriza oluşturur. Onunla nadiren, çoğunlukla meşe ormanlarında, karışık yaprak döken ormanlarda karşılaşabilirsiniz. Soluk sütlü meyve gövdeleri küçük gruplar halinde büyür.

Yenilebilirlik

Soluk sütlü (Lactarius pallidus) şartlı olarak yenilebilir bir mantar olarak kabul edilir, genellikle diğer mantar çeşitleriyle tuzlanır. Soluk süt otunun tadı ve beslenme özellikleri çok az çalışılmıştır.

Benzer türler, onlardan ayırt edici özellikler

Soluk sütlü mantarda iki benzer mantar türü vardır:

Yorum bırak