Sütlü meşe (Lactarius sessiz)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: belirsiz konumda
- Sipariş: Russulales (Russulovye)
- Aile: Russulaceae (Russula)
- Cins: Lactarius (Sütlü)
- Tip: Lactarius sessiz (Meşe Sütü)
Meşe süt otu kapağı:
Daha koyu bir merkezi nokta ve belirsiz eşmerkezli daireler ile kahverengi-krem; şekil ilk başta düz dışbükeydir, yaşla birlikte içbükey hale gelir. Kapağın çapı 5-10 cm'dir. Et hafif kremdir, molada acı olmayan beyazımsı süt suyu bırakır. Koku çok tuhaf, hayy.
Kayıtlar:
Kremsi-kahverengi, sık, gövde boyunca iner.
Spor tozu:
Soluk krem.
Meşe süt otu bacağı:
Kapağın rengi alt kısımda daha koyu, oldukça kısa, 0,5-1 cm çapında.
Spread:
Sütlü meşe, meşe katkılı ormanları tercih ederek Haziran'dan Ekim'e kadar sık ve bol miktarda bulunur.
Benzer türler:
Birçok sağımcı birbirine benzer, ancak çok benzer değildir; meşe süt otunun (Lactarius sessizus) kendine özgü kokusu ve acı olmayan sütlü suyunun farkında olmalısınız.
Meşe sütlü, prensip olarak yenilebilir, ancak herkes belirli kokuyu sevmeyecektir. Mesela ben sevmiyorum.