Portakallı mantar salatası
Hazırlanışı:
Küçük parçalar halinde kesilmiş peynir ve soyulmuş ve çekirdekli elmalar
küpler. Konserve petrolleri boşaltın, küçük parçalar halinde kesin
payet ve yağda güveç. soyulmuş dolmalık biber
halkalar halinde kesin ve mandalina dilimleri ile karıştırın veya kesin
portakal dilimleri arasında. Salatayı hazırlanan sosla süsleyin,
karıştırıp salata kasesine alın. Üzerine rendelenmiş peynir ve
narenciye dilimleri ile süsleyin.
Afiyet olsun!