Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 884 kCal | 1684 kCal | %52.5 | %5.9 | 190 g |
| yağlar | 100 g | 56 g | %178.6 | %20.2 | 56 g |
| vitaminler | |||||
| B4 vitamini, kolin | 0.3 mg | 500 mg | %0.1 | 166667 g | |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 15.94 mg | 15 mg | %106.3 | %12 | 94 g |
| K vitamini, filokinon | 8 μg | 120 μg | %6.7 | %0.8 | 1500 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.01 mg | 18 mg | %0.1 | 180000 g | |
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 49.3 g | en fazla 18.7 г | |||
| 12: 0 Laurik | 0.1 g | ~ | |||
| 14: 0 Miras | 1 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 43.5 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 4.3 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 37 g | en az 16.8 г | %220.2 | %24.9 | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.3 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 36.6 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.1 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 9.3 g | 11.2 gelen 20.6 için | %83 | %9.4 | |
| 18: 2 Linoleik | 9.1 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.2 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.2 g | 0.9 gelen 3.7 için | %22.2 | %2.5 | |
| Omega-6 yağ asitleri | 9.1 g | 4.7 gelen 16.8 için | %100 | %11.3 |
Enerji değeri 884 kcal'dir.
- fincan = 216 g (1909.4 kCal)
- yemek kaşığı = 13.6 g (120.2 kCal)
- çay kaşığı = 4.5 g (39.8 kCal)
Hurma yağı (palmiye yağı meyvesinden) E vitamini -% 106,3 gibi vitaminler ve mineraller açısından zengin
- E vitamini antioksidan özelliklere sahiptir, gonadların çalışması için gereklidir, kalp kası, hücre zarlarının evrensel bir stabilizatörüdür. E vitamini eksikliği ile eritrositlerin hemolizi ve nörolojik bozukluklar gözlenir.
Etiketler: kalori içeriği 884 kcal, kimyasal bileşimi, besin değeri, vitaminler, mineraller, Palm yağının faydaları nelerdir (hurma yağının meyvesinden), kaloriler, besinler, Palm yağının faydalı özellikleri (hurma yağının meyvesinden)