Malzemeler Ekşi krema ile ayva içeceği
| norm | 2.0 (adet) |
| Su | 1000.0 gram |
| krem | 0.5 (tane camı) |
| şeker | 2.0 (çay kaşığı) |
| sofra tuzu | 0.2 (çay kaşığı) |
Hazırlama yöntemi
Kabuğu ve çekirdek haznesi soyulmuş ayvaları küp şeklinde doğrayıp tencereye alın, üzerine su ekleyin, tuz ve şeker ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra ekşi krema ekleyin, karıştırın, 3 dakika kaynatın ve sıcak servis yapın.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 32.7 kCal | 1684 kCal | %1.9 | %5.8 | 5150 g |
| Proteinler | 0.3 g | 76 g | %0.4 | %1.2 | 25333 g |
| yağlar | 2.3 g | 56 g | %4.1 | %12.5 | 2435 g |
| karbonhidratlar | 3 g | 219 g | %1.4 | %4.3 | 7300 g |
| organik asitler | 6.2 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.8 g | 20 g | 4% | %12.2 | 2500 g |
| Su | 88.5 g | 2273 g | %3.9 | %11.9 | 2568 g |
| Kül | 0.1 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 90 μg | 900 μg | %10 | %30.6 | 1000 g |
| Retinol | 0.09 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | %0.3 | %0.9 | 37500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | %0.6 | %1.8 | 18000 g |
| B4 vitamini, kolin | 8.7 mg | 500 mg | %1.7 | %5.2 | 5747 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.005 mg | 2 mg | %0.3 | %0.9 | 40000 g |
| B9 vitamini, folat | 0.6 μg | 400 μg | %0.2 | %0.6 | 66667 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | %3.1 | 10000 g |
| C vitamini, askorbik | 1.6 mg | 90 mg | %1.8 | %5.5 | 5625 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.01 μg | 10 μg | %0.1 | %0.3 | 100000 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | %0.3 | %0.9 | 37500 g |
| H vitamini, biotin | 0.3 μg | 50 μg | %0.6 | %1.8 | 16667 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.0698 mg | 20 mg | %0.3 | %0.9 | 28653 g |
| niasin | 0.02 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 30.9 mg | 2500 mg | %1.2 | %3.7 | 8091 g |
| Kalsiyum, Ca | 10.2 mg | 1000 mg | 1% | %3.1 | 9804 g |
| Magnezyum, Mg | 2.7 mg | 400 mg | %0.7 | %2.1 | 14815 g |
| Sodyum, Na | 5.2 mg | 1300 mg | %0.4 | %1.2 | 25000 g |
| Kükürt, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fosfor, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | %3.1 | 10127 g |
| Klor, Cl | 97.6 mg | 2300 mg | %4.2 | %12.8 | 2357 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.5 mg | 18 mg | %2.8 | %8.6 | 3600 g |
| İyot, ben | 0.5 μg | 150 μg | %0.3 | %0.9 | 30000 g |
| Kobalt, Co | 0.04 μg | 10 μg | %0.4 | %1.2 | 25000 g |
| Manganez, Mn | 0.0006 mg | 2 mg | 333333 g | ||
| Bakır, Cu | 1.8 μg | 1000 μg | %0.2 | %0.6 | 55556 g |
| Molibden, Mo. | 0.5 μg | 70 μg | %0.7 | %2.1 | 14000 g |
| Selenyum, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 g | ||
| Flor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Çinko, Zn | 0.0175 mg | 12 mg | %0.1 | %0.3 | 68571 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 1.2 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 32,7 kcal'dir.
TARİFİN İÇERİĞİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL YAPISI 100 gr BAŞINA ekşi krema ile ayvadan içilir.
- 48 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 32,7 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, hazırlama yöntemi Ekşi krema ile ayva içeceği, yemek tarifi, kalori, besinler