Malzemeler Havuçlu sütlü jöle
| havuç | 500.0 gram |
| Su | 0.5 (tane camı) |
| süt ineği | 3.0 (çay kaşığı) |
| şeker | 1.0 (yemek kaşığı) |
| vanilin | 0.2 (çay kaşığı) |
| patates nişastası | 3.0 (yemek kaşığı) |
Hazırlama yöntemi
Soyulmuş havuçları talaşlarla rendeleyin, bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar biraz suda pişirin, vanilin ve soğuk sütte seyreltilmiş nişastayı ekleyin. Kaynatın, sığ bir tabağa dökün, şeker serpin. Soğutulmuş servis yapın.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 60.8 kCal | 1684 kCal | %3.6 | %5.9 | 2770 g |
| Proteinler | 2 g | 76 g | %2.6 | %4.3 | 3800 g |
| yağlar | 1.9 g | 56 g | %3.4 | %5.6 | 2947 g |
| karbonhidratlar | 9.5 g | 219 g | %4.3 | %7.1 | 2305 g |
| organik asitler | 0.4 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.6 g | 20 g | 3% | %4.9 | 3333 g |
| Su | 83.5 g | 2273 g | %3.7 | %6.1 | 2722 g |
| Kül | 1.5 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 2000 μg | 900 μg | %222.2 | %365.5 | 45 g |
| Retinol | 2 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | %2.7 | %4.4 | 3750 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | %5.6 | %9.2 | 1800 g |
| B4 vitamini, kolin | 13.3 mg | 500 mg | %2.7 | %4.4 | 3759 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.3 mg | 5 mg | 6% | %9.9 | 1667 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | %4.9 | 3333 g |
| B9 vitamini, folat | 4.8 μg | 400 μg | %1.2 | 2% | 8333 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | %6.7 | %11 | 1500 g |
| C vitamini, askorbik | 1.1 mg | 90 mg | %1.2 | 2% | 8182 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.03 μg | 10 μg | %0.3 | %0.5 | 33333 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | %1.3 | %2.1 | 7500 g |
| H vitamini, biotin | 1.8 μg | 50 μg | %3.6 | %5.9 | 2778 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.632 mg | 20 mg | %3.2 | %5.3 | 3165 g |
| niasin | 0.3 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 132.5 mg | 2500 mg | %5.3 | %8.7 | 1887 g |
| Kalsiyum, Ca | 76 mg | 1000 mg | %7.6 | %12.5 | 1316 g |
| Magnezyum, Mg | 16.5 mg | 400 mg | %4.1 | %6.7 | 2424 g |
| Sodyum, Na | 35.1 mg | 1300 mg | %2.7 | %4.4 | 3704 g |
| Kükürt, S | 17.5 mg | 1000 mg | %1.8 | 3% | 5714 g |
| Fosfor, P | 67.4 mg | 800 mg | %8.4 | %13.8 | 1187 g |
| Klor, Cl | 76 mg | 2300 mg | %3.3 | %5.4 | 3026 g |
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 105.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 48.5 μg | ~ | |||
| Vanadyum, V | 24 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | %1.1 | %1.8 | 9000 g |
| İyot, ben | 6.2 μg | 150 μg | %4.1 | %6.7 | 2419 g |
| Kobalt, Co | 0.9 μg | 10 μg | 9% | %14.8 | 1111 g |
| Lityum, Li | 1.5 μg | ~ | |||
| Manganez, Mn | 0.0518 mg | 2 mg | %2.6 | %4.3 | 3861 g |
| Bakır, Cu | 26 μg | 1000 μg | %2.6 | %4.3 | 3846 g |
| Molibden, Mo. | 7.6 μg | 70 μg | %10.9 | %17.9 | 921 g |
| Nikel, Ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Kurşun, Sn | 7.2 μg | ~ | |||
| Selenyum, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | %3.3 | 5000 g |
| Stronsiyum, Sr. | 9.4 μg | ~ | |||
| Flor, F | 24.4 μg | 4000 μg | %0.6 | 1% | 16393 g |
| Krom, Cr | 1.8 μg | 50 μg | %3.6 | %5.9 | 2778 g |
| Çinko, Zn | 0.3176 mg | 12 mg | %2.6 | %4.3 | 3778 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 7.4 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 60,8 kcal'dir.
Havuçtan sütlü jöle A vitamini -% 222,2 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
TARİF MALZEMELERİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ Havuçtan sütlü jöle 100 g
- 35 kCal
- 0 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 60,8 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, pişirme yöntemi Havuçlu jöle, yemek tarifi, kalori, besinler