Kalıntıları Donskoy Manastırı'nın büyük katedralinde bulunan Rus Ortodoks Kilisesi, St. Tikhon, Moskova Patriği ve Tüm Ruslar' (1865-1925) tarafından kutsallaştırıldı, konuşmalarından birini vejetaryenliğe adadı ve onu “bir ses” olarak nitelendirdi. oruç sevabıdır." Vejetaryenlerin belirli ilkelerini bir bütün olarak sorgulayan aziz, tüm canlıları yemeyi reddetmesi İÇİN konuşuyor.
St. Tikhon'un konuşmalarından bazı bölümleri tam olarak alıntılamayı uygun görüyoruz…
Vejetaryenlik adı altında, modern toplumun görüşlerinde, et ve balık yerine sadece bitkisel ürünleri yemeye izin veren böyle bir yön kastedilmektedir. Vejetaryenler doktrinlerini savunmak için 1) anatomiden veri alırlar: bir kişi etçil yaratıklar kategorisine girer, omnivorlar ve etoburlar değil; 2) organik kimyadan: bitkisel gıdalar beslenme için gerekli olan her şeyi içerir ve insan gücünü ve sağlığını karma gıdalarla aynı ölçüde koruyabilir, yani hayvansal-sebze gıdaları; 3) fizyolojiden: bitki besinleri etten daha iyi emilir; 4) tıptan: et beslenmesi vücudu heyecanlandırır ve ömrü kısaltır, vejeteryan yemekleri ise tam tersine onu korur ve uzatır; 5) ekonomiden: sebze yemekleri et yemeklerinden daha ucuzdur; 6) Son olarak ahlaki hususlara yer verilir: Hayvanların öldürülmesi bir kişinin ahlaki duygusuna aykırıdır, vejeteryanlık ise hem kişinin kendi yaşamına hem de hayvan dünyası ile olan ilişkisine barış getirir.
Bu düşüncelerin bazıları eski zamanlarda bile, pagan dünyasında (Pythagoras, Plato, Sakia-Muni tarafından) ifade edildi; Hıristiyan dünyasında bunlar daha sık tekrar edildi, ancak yine de bunları dile getirenler bekar bireylerdi ve bir toplum oluşturmuyorlardı; ancak bu yüzyılın ortalarında İngiltere'de ve daha sonra diğer ülkelerde tüm vejetaryen toplulukları ortaya çıktı. O zamandan beri vejetaryen hareketi giderek büyüyor; giderek daha sık, görüşlerini gayretle yayan ve uygulamaya koymaya çalışan takipçileri var; bu nedenle Batı Avrupa'da yemeklerin yalnızca bitkisel gıdalardan hazırlandığı birçok vejetaryen restoran var (yalnızca Londra'da otuza kadar var); Sekiz yüzden fazla yemek hazırlamak için yemek programları ve talimatları içeren vejetaryen yemek kitapları yayınlanmaktadır. Rusya'da vejeteryanlığın takipçileri de var, aralarında ünlü yazar Kont Leo Tolstoy da var…
…Vejetaryenliğe geniş bir gelecek vaat ediliyor, çünkü derler ki, insanlık ister istemez eninde sonunda vejeteryanları yemenin bir yolunu bulacak. Şimdi bile, Avrupa'nın bazı ülkelerinde, hayvancılıkta bir azalma olgusu fark ediliyor ve Asya'da bu fenomen, özellikle en kalabalık ülkelerde - Çin ve Japonya'da - neredeyse zaten gerçekleşti, böylece gelecekte olmasa da yakınlarda hiçbir hayvancılık olmayacak ve sonuç olarak et yemeği olmayacak. Eğer böyleyse, vejetaryenlik, takipçilerinin er ya da geç insanların katılmak zorunda kalacağı yeme ve yaşama biçimleri geliştirmesi gibi bir değere sahiptir. Ancak bu sorunlu erdeme ek olarak, vejetaryenlik, şehvetli ve şımartılmış çağımıza acilen yoksunluk çağrısında bulunma konusunda şüphesiz bir değere sahiptir…
… Vejetaryenler, insanlar et yemeği yemeseydi, o zaman yeryüzünde tam bir refahın çok önce kurulmuş olacağını düşünürler. Platon bile “Devlet Üzerine” diyaloğunda, adaletsizliğin kökenini, savaşların ve diğer kötülüklerin kaynağını, insanların basit bir yaşam tarzı ve sert bitkisel gıdalarla yetinmeyip yemek yemelerinde buldu. et. Vejeteryanlığın zaten Hıristiyanlardan olan bir başka destekçisi olan Anabaptist Tryon (1703'te öldü), “Yemek Etiği” yazarının kitabında özel bir “zevk” ile alıntı yaptığı bu konuda sözleri var.
“İnsanlar,” diyor Tryon, “kavgayı durdurursa, baskıyı ve onları teşvik eden ve ona yönlendiren şeyleri – hayvanları öldürmekten, kanlarını ve etlerini yemekten – vazgeçerse, o zaman kısa sürede zayıflarlar ya da belki olurlar ve aralarında karşılıklı cinayetler olur. şeytani kan davaları, gaddarlıklar tamamen ortadan kalkardı... O zaman bütün düşmanlıklar durur, insanların ya da sığırların acınacak iniltileri işitilirdi. O zaman kesilen hayvanların kanları olmayacak, et pazarlarının kokusu olmayacak, kanlı kasaplar olmayacak, top gök gürültüsü olmayacak, şehirlerin yakılması olmayacak. Kokuşmuş hapishaneler ortadan kalkacak, demir kapılar çökecek, ardında insanlar eşlerinden, çocuklarından, temiz havadan uzaklaşacak; yiyecek veya giyecek isteyenlerin çığlıkları susturulacak. Öfke olmayacak, binlerce insanın sıkı çalışmasıyla yaratılanları bir günde yok edecek dahiyane icatlar olmayacak, korkunç lanetler olmayacak, kaba konuşmalar olmayacak. Fazla çalışmayla hayvanlara gereksiz işkence yapılmayacak, bakirelerin yozlaşması olmayacak. Kiracıyı kendisini, hizmetçilerini ve sığırlarını neredeyse ölesiye tüketip yine de borçlu kalmaya zorlayacak fiyatlarla arazi ve çiftlikler kiraya verilmeyecektir. Aşağıya yüksek tarafından baskı yapılmayacak, aşırılık ve oburluğun yokluğuna gerek kalmayacak; yaralıların iniltileri susacak; doktorların vücutlarından kurşun kesmelerine, ezilmiş veya kırılmış kol ve bacakları almalarına gerek kalmayacak. Gut hastalığı veya diğer ciddi hastalıklardan (cüzzam veya tüketim gibi) muzdarip olanların yaşlılık rahatsızlıkları dışında ağlamaları ve inlemeleri azalacaktır. Ve çocuklar sayısız ıstırabın kurbanı olmayı bırakacak ve hastalıkları bilmeyen kuzular, buzağılar veya başka herhangi bir hayvanın yavruları kadar sağlıklı olacaklar. İşte vejetaryenlerin çizdiği baştan çıkarıcı tablo ve tüm bunları başarmanın ne kadar kolay olduğu: Et yemezseniz yeryüzünde gerçek bir cennet, dingin ve kaygısız bir yaşam kurulur.
… Bununla birlikte, vejetaryenlerin tüm parlak rüyalarının uygulanabilirliğinden şüphe etmek mümkündür. Genel olarak ve özel olarak et yemeklerinden uzak durmanın tutkularımızı ve şehvetlerimizi dizginlediği, ruhumuza büyük bir hafiflik verdiği ve onun bedenin egemenliğinden kurtulmasına ve onu kendi egemenliğine ve egemenliğine boyun eğmesine yardımcı olduğu doğrudur. kontrol. Ancak bu bedensel perhizi ahlakın temeli saymak, tüm yüksek ahlaki nitelikleri ondan türetmek ve vejeteryanlarla birlikte “sebze yemeğinin kendi içinde birçok erdem yarattığını” düşünmek yanlış olur…
Bedensel oruç, yalnızca erdemleri - saflık ve iffet elde etmek için bir araç ve yardım olarak hizmet eder ve zorunlu olarak manevi oruçla - tutkulardan ve ahlaksızlıklardan uzak durma, kötü düşüncelerden ve kötülüklerden uzak durma ile birleştirilmelidir. Ve bu olmadan, tek başına kurtuluş için yeterli değildir.