Birçok vegan için seyahat etmek zor olabilir. Güney Amerika'da seyahat ederken vegan yemek konusunda endişeleniyorsanız, doğru yöne gitmeye hazırsanız düzenlemenin ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. Temel olarak, evden yiyecek almak ve seyahat ederken vegan yaşam tarzınızı nasıl sürdüreceğinizi öğrenmekle ilgilidir.
Çantalarınızı toplamaya başlamadan ve yola çıkmadan önce size doğru yönü gösterecek bazı ipuçları.
Bu ipuçlarını kullanın ve Güney Amerika'ya seyahat ederken vejetaryen bir diyet sürdürmenin zor olmadığını anlayacaksınız. Sağlıklı yemek seçenekleri her zaman mevcuttur.
1. Ön bilgi edinme
İnternette vegan restoranları ve sağlıklı gıda mağazaları için arama yapın. Aramaya başlamak için en iyi yerlerden biri, vegan ve vejetaryen seçenekleriyle restoranların ve sağlıklı gıda mağazalarının bulunduğu çevrimiçi bir dizindir.
Vejetaryen menüsü olan vejetaryen restoran ve kafeler için otelinizin yakınındaki herhangi bir şehre bakın. Vegan ürünler satan sağlıklı gıda mağazalarının bir listesi de yardımcı olabilir ve şehir turunuzda kontrol edebilirsiniz.
2. Diğer veganlarla bağlantı kurun
Yemek yiyebileceğiniz yerler bulmak için yerel veganlara sorun, deneyimlerini paylaşacaklar ve önerilerde bulunacaklar. Hangi fırının sebzeli ikramları olduğunu ve hangi kafenin en iyi hafta sonu brunch'ını sunduğunu size söyleyecekler.
Yerel veganları bulmak veya yakın zamanda şehri ziyaret eden veganlardan tavsiye almak için Google'da arama yaparak başlayın. Bunları genellikle şehrin adıyla ve “vegan” kelimeleriyle bulabilirsiniz. Bu yaklaşımla, yerel bir vegan blogu veya turist incelemeleri bulmanız olasıdır.
Ayrıca, şehrin adını ve “vegan” ifadesini aratarak Twitter ve Facebook'ta veganlarla bağlantı kurabilirsiniz. Ayrıca dünya çapında veganların buluştuğu ve çevrimiçi gruplar oluşturduğu çevrimiçi ve çevrimdışı topluluklar da vardır.
3. Atıştırmalıklar
Seyahate çıkmadan önce yiyecekleri paketlemek çok önemlidir. En azından uçak, otobüs, tren veya araba yemekleri için abur cubur almadan evden çıkmayın. Vejetaryen seçeneklerin olmadığı bir yerde beklenmedik bir gecikmenin sizi ne zaman bulacağını asla bilemezsiniz. Yanınıza bir aperatif çantası alın – elmalar, muzlar, fındıklar, tohumlar, ev yapımı sandviçler, müsli, havuçlar, ekmek, pide, fındık, krakerler, fıstık ezmesi veya humus.